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食材明細主料黃鱔(適量)茭白條(適量)輔料洋葱條(適量)青椒條(適量)紅椒條(適量)黃椒條(適量)胡蘿蔔條(適量)姜丁(適量)蒜丁(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白青椒洋葱炒鱔片的做法步驟1、黃鱔,茭白段,蒜丁和姜丁,黑紅黃椒段,胡蘿...
食材明細主料茭白(2株)洋葱(1個)肉片(100克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肉片洋葱炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、洋葱、肉片。2、將茭白剝殼和洋葱一起清洗清洗撈出。3、放在案板上...
“炒河粉是廣東有名的小吃,也是一道經濟實惠的家常主食。炒河粉無論是做主食還是早餐或夜宵都是人們最喜愛的一道小吃。早、午、晚吃炒河粉都有着不同的心情味道。”食材明細主料茭白(1根)洋葱(120克)河粉(350克)輔料醬油(適...
食材明細主料茭白(一根)洋葱(半個)香乾(一塊)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱香乾炒茭白的做法步驟1、材料:茭白、洋葱、香乾2、將洋葱清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、將茭白剝殼清...
“鱔魚的做法很多,紅燒、爆炒。。。都很美味,今天就搭配這青椒和洋葱一起爆炒,青椒和洋葱都是我們日常常見的食材,它們價格便宜,營養豐富,一年四季都有,常用於我們搭配其它葷菜一起炒。常吃洋葱對心血管和降血脂都特別好,青椒...
“黃鱔柔嫩味鮮,營養價值非常高,黃鱔不僅營養豐富它還含有一種“鱔魚素”,有清熱解毒、涼血止痛、潤腸止血等功效,所以在我們這兒經常吃鱔魚,一般吃的時候段、片、絲都可以,燒的時候蒸、煮、炒都行,這道青椒炒黃鱔片就是把活...
食材明細主料洋葱(75克)青椒(70克)鱔絲(275克)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱青椒炒鱔絲的做法步驟1、材料:青椒、洋葱、鱔絲(已清洗)2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板...
“微辣,鹹香。”食材明細主料青紅椒(適量)洋葱(適量)滷肉(適量)調料花生油(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒洋葱炒肉片的做法步驟1、滷的去骨前肘肉,片下來的瘦肉切成片。2、青紅椒切斜片。...
食材明細主料茭白(1根)青椒(1個)裏脊肉(60克)大葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒茭白的做法步驟1、茭白一根,青椒一個,裏脊肉60克,大葱一根。2、把食材清洗乾淨。3、茭白切片必須焯水,含...
食材明細主料茭白(130克)熟豬肚(110克)洋葱(145克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱豬肚炒茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、熟豬肚、洋葱(已清洗切開)2、將已清洗好的茭白放在案板上切開,待用。3...
食材明細主料魷魚(兩個)輔料青椒(適量)洋葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)黑胡椒醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒洋葱炒魷魚片的做法步驟1、兩個魷魚備用。2、青椒和洋葱備用。3、魷魚處理乾淨。4、改花刀切大塊。5、...
食材明細主料茭白(2根)五花肉(200克)輔料青椒(3個)蒜米(2瓣)配料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白青椒肉片的做法步驟1、茭白剝去老葉2、茭白斜刀切成片,青椒切成絲3、...
“黃鱔肉嫩味鮮,營養價值非常高,,有清熱解毒、涼血止痛、潤腸止血等功效,一般吃的時候段、片、絲都可以,燒的時候蒸、煮、炒都行,這道青椒炒黃鱔片就是把活的黃鱔的骨頭去掉取鱔魚肉片,加青椒爆炒,所以吃起來口感非常的嫩滑,是...
食材明細主料洋葱(半個)茭白(一根)鱔絲(145克)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱茭白炒鱔絲的做法步驟1、材料:茭白、洋葱2、鱔絲(已去內臟洗淨)3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上...
食材明細主料肉片(250g)青椒(1個)洋葱(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)油酥(適量)料酒(適量)葱花(少許)蒜片(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒洋葱炒肉片的做法步驟1、青菜切塊備用2、肉片用鹽生抽料酒白糖少許水澱粉醃...
“朋友們,炎夏清爽小菜來了,簡單不化麗,營養卻健康哦。我喜歡這類易熟的食材,爆炒一下就可以。送上這一款洋葱茭白先,喜歡的也可以參考一下哦。”食材明細主料茭白(100克)洋葱(半個)輔料細鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
食材明細主料黃鱔(適量)洋葱(適量)青椒(適量)輔料油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒洋葱炒黃鱔的做法步驟1、青椒切絲。2、洋葱切絲。3、黃鱔切絲。4、鍋中放入適量油煸炒黃鱔。5、加入料酒去腥...
“鱔魚好美味呀,其含有豐富的DHA和卵磷脂,是而且是腦細胞不可缺少的營養。經常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。鱔魚還含有的維生素A量高。維生素A可以增進視力,促進皮膜的新陳代謝。但有皮...
食材明細主料洋葱(半個)青椒(適量)肉片(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)蠔油(5毫升)雞粉(一勺)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱肉片炒青椒的做法步驟1、青椒切斷,大蒜去皮切塊,洋葱切絲備用2、油鍋燒至六成熟倒入玉米...
食材明細主料茭白(2株)青椒(80克)開洋(30克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋青椒炒茭白的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、開洋(已泡)、茭白2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4...
食材明細主料青椒(85克)白洋葱(130克)素火腿(130克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋葱炒素火腿的做法步驟1、材料:青椒、白洋葱、素火腿2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用...
“老媽今天早上買了幾條小鱔魚,真的很小,燒湯,那麼小的鱔魚有點小家子氣。怎麼煮好呢?居然被我在廚房的角落裏找到了幾個洋葱,哈哈。記得小時候洋葱鱔絲可是老爸的拿手菜啊,沒有鱔絲,鱔片也一樣。”食材明細主料鱔片(250克)洋...
食材明細主料洋葱(180克)茭白(210克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒茭白的做法步驟1、食材:洋葱、茭白2、放在案板上切開,待用。3、放在案板上切開,待用。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放...
食材明細主料肥牛片(214克)茭白(1株)紅椒(1個)青椒(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)茭白青紅椒炒肥牛片的做法步驟1、食材:肥牛片、茭白、紅椒、青椒。2、將茭白剝殼、青紅椒去蒂去籽...
食材明細主料茭白(115克)洋葱(150克)土豆(200克)輔料豆瓣醬(適量)白糖(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱茭白炒土豆的做法步驟1、食材:茭白、洋葱(已清洗)、土豆(已清洗去皮)2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上...
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