有關風味抓錢爪的家常做法的精選大全
“團圓家宴滷菜少不了。這道雞爪是改良版的滷雞爪。風味獨特,是我每年團圓家宴都會做的一道佳餚。雞爪又叫抓錢爪,寓意非常的吉祥。所以大家過年都會吃雞爪。吃了雞爪好撈錢。這道菜的基本程序就是先滷後炸。最後再調味...
食材明細主料手抓餅(適量)輔料火腿腸(適量)鱈魚塊(適量)調料芝士碎(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)貓爪手抓餅的做法步驟1、原料。2、手抓餅如圖對摺。3、放入火腿腸。4、對摺。5、捏緊。6、用刀切段,撒芝士碎,用鱈魚快...
“雞年就要吃抓錢鳳爪,新春佳節,吃鳳爪寓意“抓”賺大錢。不僅寓意好,而且香辣虎皮鳳爪,好吃到讓你舔手指。鳳爪不同做法有不同吃法,可以是零食,也可以是下酒菜,還可以是涼茶…..今天做的醬香鳳爪,可以當菜,也可以放零食,還可以...
“做道有愛的早餐吧!”食材明細主料手抓餅(1張)火腿腸(1根)輔料油(少量)調料番茄醬(少許個)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熊爪手抓餅的做法步驟1、拿張手抓餅,將鍋燒熱,放入手抓餅。2、手抓餅稍軟點就將兩邊折在一起,放入半根...
食材明細主料麪粉(500g)輔料沸水(100g)涼水(20g)小葱(5根)調料鹽(5g)油(10g)十三香(3克)花椒粉(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常手抓餅的做法步驟1、面盆裏放入500克麪粉。2、用沸騰的100克開水燙麪攪拌均勻。3、攪拌好的面...
“炎炎夏日,備點吃個雞爪在家裏面是特別不錯的,很是開胃消暑。平時當零食和當主餐都是很不錯的喲。關鍵是簡單”食材明細主料雞爪(一斤)洋葱(一個)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(一點)八角(兩個)花椒(適量)葱(少許)芹菜梗(兩根)小米辣(適量)姜(適量)酸...
“四川自貢盛產食鹽,被譽為鹽都,鹽幫菜以味厚、味重、味豐為其鮮明的特色。鹽幫菜善用椒姜,料廣量重,除具備川菜的傳統之外,更具有“味厚香濃、辣鮮刺激”的特點,在川菜系獨樹一幟!重口味的最愛!”食材明細主料雞爪(9個)青小米...
食材明細主料手抓餅(1個)黃瓜(1根)香腸(1根)輔料甜辣醬(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味手抓餅的做法步驟1、買來的餅放下去煎2、煎蛋3、蛋熟後兩個放在一起4、香腸煎一下5、加上黃色絲和甜辣醬6、捲起來7、中間切...
“俺家小耿特別喜歡吃糟雞爪,沒事的時候總喜歡當零食啃,夏天正是吃糟貨最爽的時候,糟上一些冰箱冷藏,清爽又美味,還不需要經受廚房的熱氣照顧!拍這個成品圖是想着做得比較多中午吃的時候就沒拍,留了幾個下午光線温柔點拍效果...
食材明細主料雞爪(2000克)輔料燒烤料(適量)食鹽(半勺)料酒(適量)生抽(2勺)洋葱(半個)薑片(6片)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒烤風味雞爪的做法步驟1、買來的雞爪用清水泡去血水。2、用剪刀剪去雞指甲。3、盆中倒入燒烤粉。4、...
食材明細主料雞爪(適量)大蝦(適量)輔料大料(適量)生抽(適量)葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)姜(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)抓蝦的做法步驟1、買回的雞爪,洗淨去指尖2、準備好這些3、把步驟2的原料和雞爪一起滷。記得加點...
“年夜飯我做了一道辣子雞丁,配料之一用的就是杭椒。臘月二十九準備年夜飯,因為氣温在零下,雖然開着空調,可要做二十幾道菜,幾個爐子一起上,炒好的菜也怕涼了。因為搶着火,覺得杭椒沒炒出味來。兒子提議,啥時單用杭椒炒一次給...
“每當加班晚了沒飯吃時,都會親手做一個,再來瓶雪碧,感覺人生美美達。”食材明細主料手抓餅生餅(1個)泡椒豬皮(50克)輔料火腿腸(1個)雞蛋(1個)辣椒油(1匙)微辣(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡椒風味手抓餅的做法步驟1、先將泡椒...
食材明細主料麪粉(300克)輔料豬油(適量)鹽(適量)開水(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)原味手抓餅的做法步驟1、麪粉加鹽混合均勻,倒入適量的開水至成燙麪團。2、醒20分鐘。3、醒還的麪糰分成5份,滾圓。4、取一個麪糰擀成...
“即可下飯又可當零食的一道美味小菜。以啤酒入菜可以極好的去除掉食材的腥味,而且別有風味哦。”食材明細主料雞爪(12只)輔料葱(適量)八角(2個)啤酒(一罐)洋葱(半個)花椒(10顆)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)生抽(二匙)醬油(半匙)五香粉(半匙)...
“採用了天然中藥材香料以及我們客家人的獨特工藝,通過浸泡製成。口感香脆”食材明細主料鳳爪(500g)紅曲米(少量)五香料(少量)輔料精細鹽(25g)黃梔子(少量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)客家風味鹽焗鳳爪的做法步驟1、,先熬好...
食材明細主料翅中(10個)輔料蒜(數瓣)葱絲(適量)配料十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常風味烤翅的做法步驟1、蒜瓣拍扁,翅中加入適量鹽和拍扁的蒜瓣(切碎的話烤制時不易取出容易烤糊)2、...
“雞爪雖然沒啥肉吃,但是膠原蛋白挺豐富,我特別喜歡,這次燉雞爪時加了一塊南瓜味道出奇的好,南瓜燉成了糊糊和雞汁混合在一起,用來拌飯實在是好吃,雞爪吃着特別軟糯,口味也是非常獨特。”食材明細主料雞爪(10個)南瓜(100g)輔料豆...
“超簡單實用的烙餅方法,再也不用擔心霍霍麪粉了。可以加入自己喜歡的煎蛋或者培根、蔬菜等配料,好吃美味又健康!”食材明細主料中筋麪粉(300g)輔料純淨水(180g)黃油(20g)熟油(4勺)麪粉(2勺)調料鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一...
食材明細主料雞爪(500g)輔料花椒(1g)風味豆鼓(2勺)蒜(1個)葱(1顆)幹辣椒(1勺)醬油(1勺)姜(1塊)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)風味豆鼓雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨,倒入開水悼一下,撇去泡沫,用冷水衝淨備用。2、鍋裏倒油...
食材明細主料模具(一個)西瓜(半個)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抓爪冰棍的做法步驟1、西瓜榨汁2、倒入模具,插好雪糕棍3、冷凍脱模即可...
“風味鳳爪,即使一道下酒、下飯菜,也可以是宵夜零食。喜歡吃豆豉的人,辣椒煸炒出豆豉的香,再炒雞爪,香味撲鼻。雞爪不僅開胃好吃,且不長肉,多吃雞爪不僅可以增強記憶力,補充營養,還能健脾胃,使得人體易吸收營養成分。豆豉是由黃...
食材明細主料雞爪(一斤)大葱。(一根)泡椒(一個)小米吶(一匙)生薑(半個)大蒜(二個)八角(3個)花椒(半匙)芹菜(二根)檸檬(一個)輔料老鹽水(半碗)冰水。(一碗)生抽。(一匙)菜籽油(半匙)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)風味麻辣雞爪的...
“今天午餐,簡單,美味,容易操作!喜歡的給點個贊吧!”食材明細主料生菜(適量)榨菜(適量)火腿片(適量)手抓餅(三片)雞蛋(三個)輔料培根(適量)調料玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常手抓餅的做法步驟1、準備材料備用!2、不...
“吃膩了滷鴨爪,就來試試這款香辣口味的鴨爪,很好的下酒菜哦。除夕夜做了它,再給它起個好聽的菜名,吃了它,祝大家來年都有一雙抓財手!”食材明細主料鴨爪(12個)輔料生薑(1塊)大蒜(6粒)香葱(4根)八角(2勺)桂皮(1塊)食鹽(適量)雞精(適量)東古...
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