有關大懶龍的家常做法的精選大全
食材明細麪糰麪粉(300g)水(200g)酵母(3g)輔料豬肉餡(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大懶龍的做法步驟1、麪粉300g+水200g+酵母3g揉成麪糰。2、密封餳發至兩倍大。3、按個人口味調個肉餡。4、餳發好的麪糰揉搓排氣。5...
食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)牛肉(適量)葱姜(適量)配料香油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉懶龍的做法步驟1、温水將酵母粉沏開,和成麪糰醒2-3小時後發酵。2、牛肉餡加適量水順時針攪...
“新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟懶龍lǎnlóng老北京民間食俗。類似花捲一類的麪食。“二月二,龍抬頭”,傳説二月二這天,每家每户要吃懶龍,傳説吃了懶龍,可以解除春懶。所謂懶龍,是用發麪蒸的一條長...
食材明細主料小龍蝦(適量)輔料白芝麻(適量)香菜(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)香料葱(適量)姜(適量)火鍋底料(適量)香葉(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常小龍蝦的...
“肉龍,又稱肉卷子,老北京管它叫“懶龍”。之所以叫懶龍,是因為它最早的時候是一長條盤在蒸鍋裏,又白又胖,像極了一條不願起來的龍,故名懶龍。以前的懶龍是放豬肉和大葱。我家改用洋葱了。因為用洋葱的懶龍比用大葱做出的懶...
“天氣超級熱~就是要來碗冷麪才過癮!”食材明細主料朝鮮冷麪(1袋)西紅柿(1個)黃瓜(1根)滷蛋(1顆)輔料白糖(適量)醋(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)濃湯寶(半盒)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人家常冷麪的做法步驟1、準備好所有材料~...
食材明細主料麪粉(100g)肉餡(適量)輔料酵母(1g)寶寶油(適量)寶寶醬油(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)寶寶懶龍的做法步驟1、麪粉中加入酵母。2、加適量水揉成麪糰。3、蓋保鮮膜放温暖處醒發。4、醒發好的麪糰。...
“懶龍是老北京的叫法,其實它就是大家常説的肉龍,肉卷子。因為形似一條懶懶的龍,盤踞在蒸鍋中,因此叫懶龍。懶龍是用發麪做成的,很暄軟。肉餡可以用豬肉餡,也可以用牛肉餡。傳統的懶龍是用豬肉大葱餡。吃第一頓的時候,那味道...
食材明細主料龍蝦(750克)輔料醃辣椒(兩匙)豆瓣醬(一匙)生薑(適量切成細沫)殼蒜(適量切成細)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常龍蝦的做法步驟1、因為第一次發表,欠其宅圖片用文字説步驟。2、由於賣龍蝦的説是沅江裏的龍蝦,也...
“肉龍,也叫懶龍,是北京特色麪食之一。發好的面擀成餅,再在上面均勻的抹上一層肉餡,捲起來再上鍋蒸熟,吃的時候配上一碗稀飯,那味道簡直是絕了。以前,單位食堂的早餐都會有懶龍。相比其他主食,總是倍受歡迎,稍微晚到會兒,就會與...
“想做各個地方的美食,從這開始。民俗學家表示,按照老北京的習俗,驚蟄該天應該吃"懶龍"。為什麼要吃"懶龍"?驚蟄過後,大家要為新的一年奔波了,傳説吃了"懶龍",可以解除春懶。另外,所謂驚蟄就是指蟲子等冬眠的動物復甦...
““懶龍”濃濃的肉香和獨特的滋味兒,是包子無法比擬的。懶龍的肉和麪是融合的,這樣既讓肉吃着沒那麼的油膩,又讓面吸足了餡兒的汁液和香味兒,這樣一來,“懶龍”就有了三層不同的口感:外皮兒的宣軟,肉餡兒的醇香,而夾在肉中間...
食材明細主料麪粉(500克)開水(適量)輔料香菇(適量)芹菜(適量)雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)耗油(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素餡懶龍的做法步驟1、成品圖。2、香菇適量洗乾淨,冷水下鍋,水開焯煮斷生,撈出...
“北京習俗:“二月二,龍抬頭”,家家户户吃懶龍。初進夏天,天氣乍熱,不知道吃什麼好了。早市上買到新鮮的油豆皮,腦子裏就冒出來一個吃法,到家就把冷藏的肉塊放在保鮮層。不是懶龍的懶龍,即將誕生~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明...
“孩子愛吃,擔心麻辣味太重加重青春痘,就做了家常版,博得孩子的表揚。”食材明細主料小龍蝦(500克)輔料洋葱(半隻)小葱(1顆)香菜(3顆)大蒜(1顆)生薑(1塊)幹辣椒(3個)花椒(15個)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)啤酒(1...
“想吃懶龍每次一做就要做一堆然後吃好幾天哈哈”食材明細主料白菜(1個半)肉餡(1斤)葱(1根)麪粉(3碗)姜(1塊)雞蛋(1個)輔料料酒(適量)生抽(適量)雞精(少許)蠔油(少許)香油(少許)鹽(少許)甜麪醬(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸懶龍的做...
“懶龍俗稱大餡卷子,餡可以根據個人喜好選擇,做法簡單方便又好吃!”食材明細主料面(500克)韭菜(200克)菠菜(200克)雞蛋(3個)蝦皮(20克)輔料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)十三香(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素餡大懶龍的...
“長江裏魚類豐富,生活在長江邊的人們很有口福哦,河蝦營養豐富,顏色豔麗,是咱們內陸人宴客一道家常菜。”食材明細主料大蝦(200g)輔料鹽(少許)紅椒(20g)青蒜苗(30g)蒜末(50g)鹹甜(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常大蝦的做法步驟1、...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)雞翅(適量)輔料滷味調料(適量)調料鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常滷味懶人滷味的做法步驟1、網上買的懶人滷料。2、網上買的鵪鶉蛋,先把鵪鶉蛋煮熟,然後扒皮。3、油豆腐直接放滷水裏就...
“我下班回家時帶了塊豆腐,老媽已經基本做好了飯,一邊忙着盛飯,一邊就這麼幾下子就搞定了一盤嫩豆腐,寶寶還吃得最多,趕緊給忙碌的、怕麻煩的朋友們推薦一下。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料小葱(適量)生薑(適量)配料油(適量)鹽(適量...
食材明細主料麪粉(300克)豬肉(200克)輔料香葱(100克)生薑(20克)老抽(1匙)生抽(4匙)海鮮醬油(2匙)料酒(4匙)香油(2匙)鹽(1.5匙)雞精(1匙)雞蛋(1個)酵母(3克)酵母伴侶(5克)水(180ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉龍的做法步驟1、將所以的調料放...
“在網上看着菜譜,回家自己親手操作了一下。挺成功的!味道也不錯噢~”食材明細主料五花肉(250克)輔料醬油(鹽)糖(十三香)蜂蜜(適量)配料葱絲(若干)薑絲(若干)八角(1顆)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常扣肉的做法步驟1、先將五花...
“懶龍是我們北方人常吃的一種麪食主食,它餡料鮮美,層次豐富,口感暄軟,製作簡單,比包子省事,比饅頭好吃,因此我家十天半月蒸一鍋,能吃兩三頓。熱吃、涼吃都不錯,或者將吃剩下的懶龍入平底鍋中煎至底脆也不賴。懶龍好吃,卻無需太...
“懶龍似花捲,但是比花捲還簡單,只要卷好上鍋蒸熟即可,但是味道可不比花捲和包子差。不信,你做做試試哦。”食材明細主料金龍魚餃子粉(200克)茴香(70克)肉餡(35克)清水(135克)輔料鹽(1克)生抽(5克)老抽(4克)小黃姜(1克)食用油(5克)香油(2克)魚...
食材明細主料對蝦(6個)輔料葱姜(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)家庭懶人燒大蝦的做法步驟1、將深海對蝦解凍,洗淨。我用的蝦個頭比較大。2、把油燒熱,爆香葱姜,倒入水,1湯匙醬油,少許...
熱門標籤
-
肉末釀豆角
青椒鴨塊的家常做法
瑞典肉丸子的家常做法
醃蘿蔔乾開胃小菜
油豆板栗煨海蔘的最正宗做法
去核櫻桃
蘆筍炒白菇
烤全翅的家常做法
臘腸菜芯炒飯的家常做法
蝦醬窩頭
番茄蔬菜面
四川衝菜
香烤花鰱怎麼做
菠菜山藥泥蛋糕卷的家常做法
啞巴兔的家常做法
蝦仁桂林米粉的做法
蒜蓉油怎麼做好吃
手工大饅頭怎麼做
年輪蛋糕的做法步驟
馬斯卡彭全麥葡萄乾土司的做法步驟
蒜末香菇炒上海青的做法
芝麻糖包子的做法步驟
日式蜜紅豆小方怎麼做好吃
香腸炒饅頭的做法
山楂蘭香子特飲的家常做法
苦菊餅
【東北】五味花生米
小番茄炒絲瓜的做法步驟
香辣滷肉飯怎麼做
酸遇甜的家常做法
豆沙春捲的做法步驟
蔓越莓奶酪小餐包的做法
香辣幹鍋雞翅的做法步驟
圓白油菜芒果汁的做法步驟
油淋包菜
紅薯桃膠銀耳糖水怎麼做好吃