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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青豆玉米粒：150豆腐：1塊輔料蛋黃：1只肉末：150具體步驟1.青豆玉米胡蘿蔔粒過水煮熟。2.肉末加蛋黃、雞精、鹽、地瓜粉、黑胡椒粉等抓勻。3.豆腐切三角...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：1塊炒脆花生：80油：600輔料水：14杯糖：1湯匙青檸汁：2茶匙紅椒粒：1茶匙具體步驟1.酸甜汁煮法：水煮滾後放入糖，慢火煮成漿狀，加入青檸汁、紅?椒粒即成。2.炒脆...
“這是我家百吃不厭的一道菜，【泰式甜辣脆皮豆腐】做過很多次，一直沒拍照，兒子讓我拍照，我説：“媽媽照相不好看”，他説：“好吃就行啦，我相信媽媽拍照越來越好的。”兒子的鼓勵，讓我有信心倍增！這是昨天中午做的，今天兒子去上學了...
“#酸甜美食#天熱就愛吃些酸酸辣辣用帶點甜鹹的食物，不管是配米飯或是吃涼麪，味道都是超讚的；那今天跟大家分享一道快手菜泰式甜辣豆腐，醬香濃郁，外焦裏軟、酸辣開胃，鹹中帶甜且鮮香滑嫩，非常地好吃；喜歡吃的豆腐的朋友不要錯...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬絞肉：適量大白菜：適量豆腐：適量粉絲：適量草菇：適量葱花：適量香菜：適量高湯：適量魚露：適量椰奶：適量糖：適量胡椒粉適量：適量輔料具體步驟1.豆腐洗淨切小塊；粉絲浸...
“雖然我這裏現在是冬天，但並不影響我選擇一些適合夏日的食材去烹飪一些無論是冬天或夏天都受家人歡迎的開胃菜餚。或許去吃泰國餐多了總會回味那些泰式菜的醬汁美味，自己也開始毫無章法亂調製出適合自己的醬汁來搭配不...
“許多寶爸寶媽肯定都和我一樣，為寶寶不吃蔬菜而煩惱吧。孩子不吃蔬菜那可不是一件小事啊，都知道不吃蔬菜會缺少維生素,植物性纖維.如果,纖維素攝取不足,對腸壁的刺激性小會導致腸肌蠕動減弱,發生便祕。蔬菜中含有維生...
“天氣越來越炎熱啦~~~~讓清香的泰式色拉來拯救胃口吧！”食材明細主料番茄（一隻）黃瓜（一根）銀耳（一小把）木耳（一小把）胡蘿蔔（一隻）輔料魚露（一勺）檸檬汁（2勺）白糖（一勺）生抽（一勺）酸辣醬（2勺）蒜蓉（一勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泰式...
“美味的炸雞排，喜歡雞肉的不可錯過啊～”食材明細主料雞腿（3個）姜（10片）蒜（15片）輔料黑胡椒粉（10g）鹽（適量）料酒（一小匙）花椒（10g）雞蛋（2個）萬用香脆炸粉（適量）泰式甜辣醬（適量）原味（口味）炸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）泰式甜辣炸雞排的做法步驟1、...
“看看過去發的菜譜日誌，菜名都起的好長哇。。。這次化繁為簡，菜如其名。喜歡吃豆製品，絕對是受爸爸的影響，雖然我從來也是個不挑食的孩子。每次家裏做豆腐，爸爸總會説，豆腐吃了對身體好呀！然後就會給我夾上好幾塊……這道菜...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料老豆腐：1塊輔料大蒜：3瓣椰奶：1罐咖喱粉：2茶匙磨碎的黑胡椒粉：1/4茶匙香菜：10小洋葱：1個葵花子油：1湯匙鹽：1湯匙黃油：1湯匙具體步驟1.用平底鍋大火下油，加豆腐塊...
食材明細主料春捲皮（10片）輔料冬粉（2把）絞肉（25克）豆芽菜（20克）紅蘿蔔絲（5克）黑木耳絲（5克）配料細鹽（少許）細糖（少許）魚露（1湯匙）雞蛋（1粒）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泰式炸春捲的做法步驟1、泰式炸春捲所需的材料。2、紅蘿蔔刨成...
不用。七彩蝦片的成分為蝦汁和澱粉，可以直接下鍋油炸。製作油炸蝦片前，先在鍋中加入適量的油，不用加太多，但是也不能太少。油熱好以後，加入蝦片。當看到蝦片下鍋炸開花後立即撈出，否則蝦片容易被炸黑炸糊。撈出的蝦片待涼後...
食材明細主料麪粉（適量）香菇（適量）木耳（適量）輔料紫薯（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜葉（適量）香菇（適量）木耳（適量）豆腐乾（適量）豆角（適量）黃瓜（適量）麻辣花生仁（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料甜麪醬（適量）豆瓣醬（適量）花椒麪（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時...
食材明細主料老豆腐（1塊）肉末（70克）輔料香葱（適量）泰式甜辣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泰式甜辣醬豆腐丸子的做法步驟1、食材：老豆腐2、肉末3、香葱4、泰式甜辣醬5、將老豆腐...
目前，最受歡迎的美味美食就是炸雞了，我們也不難發現，很多的炸雞店門口都有人在排隊購買，生意很不錯。所以越來越多的年輕創業者想要加盟一家炸雞店，那麼泰式炸雞和韓式炸雞有什麼區別?我們一起來看看吧。泰式炸雞和韓式炸...
“白豆乾，很少有賣，今天遇上了就買回來了，因為想到家裏的泰式酸甜醬。看到調料想到食材，看到食材會想到調料，想到做法，想着想着，口水也流了，哈哈。酸酸甜甜的泰式辣醬，配燒烤，沙拉，燒菜都可以，喜歡就動手吧。”食材明細主料白豆乾...
是。泰式榴蓮酥是由麪粉、豬油、雞蛋、榴蓮、酥皮、薯仔粉、酥油等食材製作而成。製作泰式榴蓮酥時，將酥皮擀薄，添加調製好的榴蓮餡料，摺好以後，再將生坯放入油鍋炸至金黃即可。炸泰式榴蓮酥的時間不宜過長，以免將泰式榴蓮...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料日本豆腐：2支鮮蝦：若干只草菇：適量午餐肉：適量胡蘿蔔：適量豌豆：適量大骨頭：適量葱：適量姜：適量胡椒粉：適量芡粉：適量輔料具體步驟1.大骨洗淨，燒掉一遍血水，加薑片...
“豆腐是基本上寶寶們都愛的一個食材，怎麼燒的好吃。清蒸豆腐口感清爽，配上一碗粥，這樣的早餐：胃暖暖的，很舒服！”食材明細主料嫩豆腐（1盒）肉糜（2湯匙）鵪鶉蛋（2個）青豆（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）...
“韓國美食的第一要點，就是色誘。甭管是大醬湯還是辣白菜豆腐，那一鍋紅豔豔的湯色，是吸引人的第一要素。所以放辣椒醬的時候不要小氣，可以稍稍多放些。相對的，辣醬與辣白菜裏面都有鹽，所以煮湯的時候可以不用再加鹽。不過各...
“一款好吃又好看的豆腐炸醬雙色面，送給大家！紫薯、窩瓜做出來的麪條，不僅帶有一絲絲的甜味，而且還很好看，有饞嘴小寶貝的家庭可以試試！”食材明細主料紫薯麪糰（適量）窩瓜麪糰（適量）豆腐（適量）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）油（適量）配...
“今天翻了翻之前揹回來的日本家常菜譜，試着做一道豆腐丸子。原本是應該炸過之後再煮，我嫌麻煩，做了一些改動。”食材明細主菜北豆腐（1塊）雞蛋（1顆）胡蘿蔔（1小截）香菇（2小朵）香菜（2顆）低筋粉（1大勺）配菜牛心菜（1/2小顆）小番茄（12顆）沙拉...
“家人都喜歡吃豆製品，如果哪天做的菜沒有魚、肉這些，幾道菜裏只要有一道豆製品就可以，不是説捨不得吃肉呀魚的，只是天天吃也就不太喜歡吃了，所以豆製品在我家餐桌出現的概率還是佔很大比例的。豆腐是好東西，含大量的植物蛋...
食材明細主料豆腐（半盒）輔料雞精（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）糖（適量）麻油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泰汁豆腐的做法步驟1、豆腐切成塊狀，在平底鍋裏煎至金黃，盛起。2、放在碟裏碼好。3、泰國陰冬湯料兩茶匙，適量雞精、...
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