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食材明細主料青豆(200g)輔料煉乳(20g)白糖(15g)橄欖油(30g)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)青豆泥的做法步驟1、青豆洗淨後加少量水打成泥。2、鍋中倒入橄欖油,加熱後下入白糖,炒融化後下入青豆泥炒香,加入煉乳,攪拌均勻後盛出...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量青椒:適量輔料葱:適量油:適量鹽:適量胡椒粉:適量雞粉:適量具體步驟1.土豆切塊,葱切花,青椒剁碎2.土豆入水煮約20分鐘,軟,撈起晾涼3.保鮮袋裏倒入一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青豌豆:適量雞蛋:適量枸杞:適量輔料牛奶:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.雞蛋打散,加入牛奶,少許鹽,枸杞上鍋蒸製成熟晾涼切小塊備用2.青豆煮製成熟後過...
食材明細主料泥鰍(適量)青椒(適量)姜(適量)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)老抽(適量)中辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒泥鰍的做法步驟1、新鮮的泥鰍。2、準備好青椒。3、起鍋燒油,油里加一點點鹽,下...
“用泥鰍來燉湯,不僅味美還藴含了極高的營養價值,把泥鰍的營養全部溶在湯裏面,非常利於營養充分吸收,為了菜品的營養和色彩更加豐富,在這道湯品中加入了點夏季時令菜—毛豆米。毛豆米不僅美味能調節食慾,而且營養非常豐富,常...
“蒜泥的味道充分融入到青菜之中,脆嫩美味。”食材明細主料青菜(300g)輔料蒜泥(50g)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥青菜的做法步驟1、青菜洗淨切成小節,蒜剁成碎備用。2、油熱以後,放入蒜泥炒香。...
準備時間:無    烹飪時間:無奶油青豆泥是一款營養豐富的甜品,由青豆、淡奶油、白砂糖製作而成的一道菜品,青豆焯水後攪拌成青豆醬,鍋內放入青豆醬和白砂糖翻炒,出鍋前加入淡奶油即可食用。青...
食材明細主料綠葉蔬菜(80克)輔料色拉油(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜泥的做法步驟1、任意一種綠葉蔬菜80克;2、將青菜洗淨,去根莖,入沸水中焯燙,撈起,濾去水份3、用寶寶的碾磨工具碾成菜泥;4、炒鍋放少量色拉油,下...
“青豆泥,細細綿綿,奶香的。”食材明細主料青豆(278g)純牛奶(適量)輔料白糖(適量)奶香(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香青豆泥的做法步驟1、超市冷凍區的青豆。買回解凍,洗一下。秋天能買到新鮮豆莢自己包。2、把青豆煮一下。...
“根據菜館裏吃的回憶出來的,是自己的做法,味道還不錯”食材明細主料土豆(適量)輔料青椒(適量)火腿腸(適量)自制豆豉(適量)葱花(少量)配料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆泥的做法步驟1、青椒切粒2、火腿腸切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我們平常主要補充的就是蛋白質,所以説吃一些我們喜歡的不是米飯的蛋白質也是可以補足我們生活成長的需要,不如我們先試一試青菜蛋黃豆腐泥。青菜蛋黃豆...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘滋養青菜土豆泥湯是一道由青菜和土豆共同烹飪而成的美食。青菜有着豐富的營養價值,含有豐富的維生素和人體所需的礦物質含量,增強機體的免疫功能補充營...
食材明細主料鮮毛豆子(300g)目魚蛋(10g)瑤柱(1個)輔料濃湯(100g)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)濃湯鮮味青豆泥的做法步驟1、將鮮毛豆子加水用料理機打成泥狀,再用漏網過濾遍待用。2、將目魚蛋洗淨加葱,姜,料酒放入蒸鍋蒸熟。...
食材明細主料青菜(適量)輔料蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥小青菜的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入青菜翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
“豆花一般都是和豆豉、油辣子等佐料一起食用,但我嫌豆花有股豆腥味總喜歡把豆花煮煮去除豆腥味再食用,以前都是和青蒜苗一起煮,今天換了青菜煮味道還是一樣好吃,這道菜豆花雪白青菜翠綠看着很是養眼。”食材明細主料豆花...
“茄子,茄子,青茄子,糖醋口味的拌茄子。前幾天吃鹹鮮口味的燒茄子,現在吃糖醋口味的拌茄子。酸甜的味果斷好下飯!開動咯。。。”食材明細主料青茄子(兩個)輔料辣椒(兩隻)蒜頭(兩瓣)香醋(三匙)糖(兩匙)生抽(一匙)油(少許)鹽(少許)酸甜(口味)拌...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘滋養青菜土豆泥湯是一道由青菜和土豆共同烹飪而成的美食。青菜有着豐富的營養價值,含有豐富的維生素和人體所需的礦物質含量,增強機體的免疫功能補充營...
“這道蔬菜適合添加輔食後的寶寶,三種蔬菜做成泥後再用模具印出形狀,既方便餵食,又能叫寶寶認識形狀。胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其...
“土豆泥(MashedPotato)又名馬鈴薯泥,是以土豆為原料,添加一些相應的調料,放到容器中煮熟,以工具搗成泥狀,或是先將土豆煮熟後去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻,所做成的一種食品。土豆泥在西餐中廣受歡迎,將土豆泥賦予了一...
“今來口辛辣小菜,刺激一下味蕾!蒜泥拌青椒,喜歡重口味的朋友,不妨試一試!”食材明細主料青椒(適量)大蒜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌青椒的做法步驟1、青椒洗淨備用。2...
“夏日爽口小菜。”食材明細主料青瓜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)醬(適量)醋(適量)老乾媽辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拍青瓜的做法步驟1、二根儘量嫩一點的青瓜。2、用搗蒜的搗棒搥成這樣再切段。3、切段,...
“馬鈴薯所含豐富的維他命C,在蒸煮40分鐘後仍有7成含量,這種含有耐高温的維他命C源是其特點。維他命C具有抗拒病毒,預防感冒功效。且對人體粘膜有修補作用,對胃腸機能不佳者多食有益。”食材明細主料土豆(1粒)水煮蛋(1顆)青瓜...
“小時候的青菜臘肉燜飯混搭土豆泥碰撞出別樣的激情.”食材明細主料臘肉(適量)青菜(適量)土豆(一個)輔料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆泥臘味青菜飯的做法步驟1、土豆削皮洗淨備用.2、鍋內加水,放入土豆,大火煮...
“青團這個清明節的應季美食,取材也是季節性很強的食材,一般都是選艾葉,也可以用其他的青色蔬菜或野菜,還可以用青麥苗,總之顏色要弄成碧綠色。我今天用的和艾葉比較接近的茵陳草,這種草本來是一味中藥,是養肝的,味道上沒有艾...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料肉泥:適量輔料紅辣椒:適量肥肉:適量青豆:適量具體步驟1.肉剁成肉泥,青豆洗淨2.紅辣椒切丁,肥肉切丁。3.鍋子洗乾淨,下入青豆煸炒。4.煸炒的青豆出鍋後,把肥肉...
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