有關茶樹菇蒸臘肉的最正宗做法的精選大全
“簡單快捷的美味小蒸菜。”食材明細主料臘肉(適量)輔料茶樹菇(適量)調料剁辣椒(1勺)味精(少許)白糖(少許)生抽(少許)幹豆豉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇蒸臘肉的做法步驟1、將茶樹菇煎掉老根,用清水浸泡1小時左右,...
食材明細主料雞(四分之一)茶樹菇(適量)輔料紅棗(三顆)枸杞(適量)薑絲(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)花生油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茶樹菇蒸雞的做法步驟1、雞洗乾淨,用醬油,料酒,澱粉,花生油,薑絲...
臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家户户開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類:臘腸可...
“一説到潮汕,大部分人都會想起牛肉火鍋,因為這裏的牛肉都是現宰現賣,沒有經過冷藏就直接送到餐桌,這就佔了一個鮮字。另外牛肉的部位繁多,哪些是可以刷火鍋的,哪些是可以拿來炒的,哪些是拿來燉的,哪些是隻能打成肉丸的,涇渭分...
臘肉是我們生活中常見的一種食物,原材料是以豬肉加工經過一段時間醃製而成的,所以有些地方把臘肉又叫做醃肉或者是煙燻肉,臘肉的吃法有很多,但在烹飪之前一定要用水反覆清洗幾次,那麼大家知道臘肉怎麼煮好吃又簡單嗎?一起來...
食材明細主料泡發茶樹菇(200克)自制臘肉煙燻肉(150克)紅甜椒(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)茶樹菇炒臘肉的做法步驟1、準備食材:刀切臘肉煙燻肉,泡發茶樹菇切段,大紅甜紅椒,葱薑末...
食材明細主料肉面結(5個)茶樹菇(25克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉面結蒸茶樹菇的做法步驟1、食材:肉面結、茶樹菇(已提前泡發)。2、將泡發好的茶樹菇去根清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、放...
“醬油半勺,薑片蒜片適量,花椒適量,幹辣椒2個,香油1小勺,水澱粉適量,豆瓣醬少許,半勺白糖(因臘肉偏鹹,醬肉,辣椒醬也自帶鹽,所以建議不需加鹽,也可根據個人口味加適量鹽)”食材明細主料臘肉(150克)輔料茶樹菇(適量)輔料香芹(適量)微辣(口...
美食有類似,但是類似的美食可是有着大不同的,比如製作配料、時間、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同,所製作的美食也不太一樣,好比説臘肉。臘肉是一種醃製的肉類,全國各地都有售賣,但是哪裏的臘肉最好吃、最正宗呢?小...
茶樹菇,不知道大家有沒有吃過呢?它和一般的冬菇不一樣,長長的,細細的,吃起來特別爽口鮮美,而且營養豐富。關於茶樹菇的做法,當然有很多,蒸炒燜燉,都是可以的。那今天,就給大家介紹幾種茶樹菇的不同做法,一起來看一看吧,説不定會有...
茶樹菇蒸肉的做法你知道嗎,在以前的文章連我們已經告訴給大家茶樹菇是菌類食品裏面營養價值比較高的一種,而且茶樹菇的做法非常的多,你可以炒着吃,也可以煮粥吃,也可以拌着吃,所以選擇比較多,就比較受歡迎,今天就介紹茶樹菇蒸...
食材明細主料茶樹菇(適量)臘肉(適量)輔料辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒茶樹菇的做法步驟1、先將茶樹菇用水煮三四分鐘,然後洗乾淨。2、臘肉切塊。3、把輔料準備好。4、依次放入臘肉和輔料翻...
“做完年這些臘肉香腸呀,都要儘快吃掉。這個臘肉茶樹菇既簡單又美味,非常家常的一道菜。”食材明細主料臘肉(一塊)茶樹菇(一把)輔料葱(適量)二荊條(二個)小米辣(二個)姜(適量)蒜(適量)調料醬油(半匙)菜籽油(半匙)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
“一直很喜歡臘腸的味道,春節前做了很多,都放冷凍裏了,什麼時候饞了拿出來吃點,外面的實在是不敢常吃啊,還不知道是什麼肉做的呢。”食材明細主料臘腸(1根)輔料幹茶樹菇(適量)配料葱花(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
“孕婦餐,不放辛香料,不放醬油和味精雞粉。”食材明細主料生茶樹菇(200克)排骨(250克)輔料香油(少許)鹽(適量)木茨粉(30克)白糖(少許)胡椒粉(1克)原味(口味)未知(難度)茶樹菇蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨。2、排骨飛水後洗淨。3、排骨加入...
“一直喜歡吃菌類食品,除去有營養之外,還因為它們味道很好。而茶樹菇就是我喜歡的眾多菌類中的一種。用幹茶樹菇燒五花肉,它會帶走五花肉的油膩感,味道好而且很下飯呢。”食材明細主料茶樹菇(70克)五花肉(300克)輔料姜(10克)葱(1...
在中國,地域十分廣闊,人口十分眾多!但每個地區的人都有不同的飲食習慣。他們有獨特的小吃,吃法不統一,味道不相同。就説臘肉,我根據“哪裏的臘肉好吃正宗?”“哪裏的臘肉最出名?”等問題進行思考,如果感興趣的話一起來看看...
食材明細主料臘腸(2根)茶樹菇(35克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒茶樹菇的做法步驟1、材料:臘腸(已蒸熟)2、茶樹菇(已泡發)3、將已泡發的茶樹菇去根清洗清洗,撈出待用。4、將已蒸熟的臘腸放在案板...
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃...
食材明細主料茶樹菇(250g)芹菜(150g)醬油(適量)姜(適量)花椒(適量)香油(適量)輔料臘肉(200g)食鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)幹鍋臘肉茶樹菇的做法步驟1、將臘肉放入上汽的鍋中蒸約10分鐘,也可以放...
食材明細主料臘雞腿(245克)茶樹菇(25克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇燒臘雞腿的做法步驟1、材料:臘雞腿(已清洗)、茶樹菇(已泡發)2、將茶樹菇去根、清洗一下,撈出待用。3、將已清洗好的臘雞腿放在...
“過年啦,家裏的臘肉,肥肉肉的這種拿來炒菜,臘肉回蒜苗是最好的下飯菜,做法很簡單,切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃,洗淨放入水中,可加入生薑少許,蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿,這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀,倒入...
食材明細主料風乾臘雞(1個)幹茶樹菇(100g)輔料薑絲(適量)蒜(適量)小米椒(2個)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)糖(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇燜臘雞的做法步驟1、風乾臘雞剁成塊,先焯水去掉...
食材明細主料肉末(155克)茶樹菇(20克)鮑魚(6個)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇鮑魚蒸肉末的做法步驟1、食材:肉末、茶樹菇(已泡發清洗、去根)、鮑魚。2、將鮑魚去殼去內臟洗淨,撈出。3、放...
茶樹菇和臘肉都是日常生活中十分常見的食材,二者結合而成的茶樹菇臘肉更是一道家常料理。茶樹菇和臘肉的營養價值和食療價值都相對來説比較高,這道菜的做法又相對比較簡單,因此在平時受到許多人的歡迎。那麼,這道菜怎麼做...
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