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“洋葱炒牛肉絲,牛肉中豐富的蛋白質,能提高機體抗病能力洋葱炒牛肉絲是老百姓餐桌上最常見的美食。這道菜軟嫩鮮香入味,非常好吃。”食材明細主料牛肉(200g)洋葱(半個)輔料生薑片(3片)香葱(1根)調料食用油(25ml)味達美臻品蠔油(1...
“這道撈汁海鮮,製作非常快捷又簡單,味道鮮美,肉質鮮嫩。”食材明細主料皮皮蝦(500g)輔料生薑(1小塊)檸檬(半個)香葱(1棵)調料味達美葱姜料酒(2勺)味達美海鮮撈汁調味料(50ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮撈汁皮皮蝦的做法...
“頭一次把菜花和茄條放在一起炒,還不錯”食材明細主料菜花(一塊)茄子(1根)輔料番茄醬(2大匙)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)十分鐘快手菜之茄汁菜花的做法步驟1、菜花掰成小朵,洗淨焯水備用2、茄子切粗條,葱姜切碎,番...
食材明細主料手抓餅(2塊)輔料蘋果(1個)雞蛋黃(1個)白紗糖(少許)黃油(少許)澱粉水(少許)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)10分鐘快手蘋果派的做法步驟1、黃油放入平底鍋中融化。2、切成小塊兒的蘋果倒入鍋中。3、加入少許白砂糖和...
4-5分鐘。包菜洗淨晾乾水分備用,燒鍋加油後倒入包菜快炒,3分鐘後加入鹽和少許雞精,再翻炒一分鐘即可出鍋食用。注意包菜在淡鹽水中浸泡15分鐘左右,要熱鍋冷油,多放點油,避免糊鍋、用五花肉或肥肉炒制更香、用大火翻炒即可。...
“這款蛋糕的口感偏硬實。接近發糕的口感。不是傳統戚風的鬆軟口感。不過作為應急的小點心是相當合適”食材明細主料雞蛋(1個)糖(2大勺(15~20g))色拉油(1大勺(15ml))低筋粉(4大勺(30g))甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)3分鐘簡易蛋...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃魚:兩條輔料小葱:適量鹽:一茶勺味精:一茶勺白糖:兩茶勺醬油:適量醋:適量白胡椒粉:適量薑片:5片具體步驟1.1.將黃魚殺好,正反面劃三刀。2.2.冷水下鍋,放入薑片,...
“水煮玉米一般用時15-20分鐘左右,煮出來的玉米水噠噠的,還需先擦乾水才能吃,否則一邊吃,一邊順着胳膊往下滴水哦。今天就推薦大家一種3分鐘迅速蒸熟玉米的好方法。”食材明細主料玉米(1-2根)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)十...
“作為上班族,每天忙忙碌碌的,很少花大部分時間放在早餐上,早餐總是匆匆忙忙簡簡單單的在家對付一下,要不就是在外面隨便吃點,有的甚至乾脆不吃早餐。。其實早餐在一天中佔非常重要的地位,吃早餐是必須的,現在外面吃,一是不衞...
八到十分鐘。冷凍的抄手在煮的時候,可以冷水下鍋,但若是剛包好的抄手,則要熱水下鍋,因為冷水下鍋會將抄手皮煮爛。煮的期間要不時的攪動,避免粘在鍋底。煮熟的抄手會浮在水面,將其撈出即可食用。抄手在製作內陷的時候,可以加...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:一顆輔料腐乳:適量具體步驟1.捲心菜剝開,洗淨用手撕成小片,葉子跟菜梗分開2.取適量腐乳,腐乳塊跟汁都要3.鍋中放適量油4.放入菜梗部分先拌炒,炒軟5....
食材明細主料黃翅魚(一條)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手魚的做法步驟1、黃翅魚一條,洗乾淨備用!2、鍋中加1:2的生抽醬油和水(一份醬油兩份水)。3、煮開醬油水,放入黃翅魚!煮5—8分鐘,醬油水要基本蓋過魚,要...
“對於早上忙碌要上班。可是時間緊任務重的人來説。快速又美味的早餐真的是救了命”食材明細主料麪包(適量)培根(適量)青椒(適量)芝士(適量)輔料番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包披薩的做法步驟1、麪包切片2、...
“從醃漬、煎熟、上桌、十分鐘搞定,真正的快手菜,皮脆肉嫩,而且不烤,不炸,少油更健康。”食材明細主料雞腿(1只)調料辣椒粉(適量)孜然粉(適量)食鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手脆皮雞腿的做法步驟1、雞全腿一隻洗淨...
“米線好吃,也很方便煮,兩分鐘就搞定啦。很方便雞蛋打散,開始煎蛋。”食材明細主料米線(一份)輔料雞蛋(一個)白芝麻(適量)調料鮮雞汁(一勺)醬油(一勺)食用油(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手米線的做法步驟1、米線下冷水...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊:適量輔料洋葱:半個圓青椒:半個黑胡椒:適量鹽:適量味精:適量糖:適量醬油:適量蠔油:適量料酒:1小勺花生油:適量具體步驟1.1.將牛裏脊切成0.5cm粗細的絲...
食材明細主料麪粉(250g)雀巢淡奶油(250ml)輔料細砂糖(30至40g)鹽(2g)泡打粉(3g)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五分鐘快手司康餅的做法步驟1、除淡奶油外,所有材料乾粉攪拌均勻2、加入淡奶油拌成麪糰3、案板灑麪粉防粘,麪糰不...
健腦益智,保肝防癌,這道快手菜蕨菜炒雞蛋不可少,5分鐘即出鍋,快速簡單,輕鬆易做。蕨菜作為出名的野菜之一,其做法和營養價值都非常多,可提高人體免疫力,雞蛋更不用説,蛋白質豐富,可補充人體蛋白,兩者搭配,葷素均配,簡單開胃,十分適...
“最近孩子放假了,我們不用早上5點多起牀了,但長年養成的不睡懶覺的習慣使我依然早起做早餐,吃好喝好便可以開始一天的工作了。今天就拿我的一人食早餐舉個例子,希望能給忙碌的你提供一些思路。”食材明細主料花捲(1個)雞蛋...
“早上就一個字!快!”食材明細主料飛餅(適量)雞蛋(適量)腸(適量)輔料醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手早餐手抓餅的做法步驟1、煎飛餅的時候忘記拍照了。直接放不粘鍋。鼓起了煎另一面。鼓起了就好了。2、不粘鍋直...
“脆嫩鮮香,非常下飯。”食材明細主料青椒(2只)雞蛋幹(1塊(100)g)輔料食用油(20ml)調料鹽(2g)太太樂雞汁(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒豆乾絲的做法步驟1、青椒處理乾淨切絲。2、雞蛋幹一剖二。3、切成絲。4、處理完...
有很多朋友喜歡吃菜頭,那麼菜頭怎麼做好吃?菜頭的營養價值是非常豐富,有很多家長都希望寶寶能夠喜歡吃菜頭,但是孩子們似乎對菜頭並不是很喜歡,所以怎麼能夠讓孩子喜歡上菜頭難住了很多媽媽,小編今天給大家整理集中菜頭怎麼...
食材明細主料空心菜(1把)輔料豆腐乳(1塊)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紅乳空心菜的做法步驟1、空心菜掐成5cm左右的段,清洗乾淨瀝乾水份2、豆腐乳用筷子夾成小塊鍋中加入適量油,倒入準備好的豆腐...
食材明細主料油蛤(500g)輔料生薑(1小塊)小米椒(1只)香葱(1根)調料食用油(25ml)葱伴侶辣椒醬(1大勺)葱姜料酒(1勺)澱粉(3g)白糖(2g)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)5分鐘快手菜~炒油蛤的做法步驟1、準備好食材。準備清水一盆,把油蛤放入,...
食材明細主料雞蛋(3個)泡發黑木耳(1把)輔料菜椒(1個)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、泡發好的黑木耳洗乾淨後,用手撕成大小適中的塊2、菜椒清洗乾淨後,隨意切塊備用3、鍋中加入油...
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