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食材明細主料饊子(一碗)青椒(四個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒饊子炒雞蛋的做法步驟1、食材準備2、鍋中放入少許大豆油燒熱3、雞蛋打散4、鍋中放入青椒絲煸炒,加鹽適量5、倒入蛋液炒散6、炒散7...
““皮蛋拌饊子”這道菜也算是江城武漢的一道名菜了,究其出處的話,貌似是從“一撮毛”開始流行的,至於最早的原創是否出自於此,俺也不太清楚,反正將它發揚光大“一撮毛”功不可沒。對於武漢本地人,説起“一撮毛”是無人不知...
食材明細主料麪粉(1碗(自己家吃飯小碗))雞蛋(2個)輔料葱花(一段)饊子(一把)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅卷饊子的做法步驟1、平底鍋放入弄好的麪糊2、雞蛋打到裏面3、放入葱花和饊子...
“南方的天氣最近陰雨綿綿,不想去菜場了,就隨手炒個青椒雞蛋吧!下飯又好吃!”食材明細主料青椒(兩個)雞蛋(兩個)肉片(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、生薑,青...
“青椒,富含維生素C,辣椒味辛、性熱,入心、脾經;有温中散寒,開胃消食的功效;主治寒滯,嘔吐、瀉痢,凍瘡,脾胃許寒,傷風感冒等症。解熱、鎮痛:辣椒辛温,能夠通過發汗而降低體温,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用;雞蛋的營養...
“熱乎乎的單餅,夾入饊子和雞蛋,饊子的酥脆和雞蛋的鮮嫩,咬上一口,很美味。”食材明細主料雞蛋(適量)青椒(適量)饊子(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)單餅夾饊子雞蛋的做法步驟1、...
“説起來這道菜非常簡單,原料無非就是,雞蛋,饊子,還有青椒等你想加入的配菜,可是它的特別就在於,是我老公家鄉的菜,老公隔幾天就對它十分懷念,會用一種很渴望的眼光看着饊子對我説,咱炒個雞蛋饊子吃吧!起先,我很詫異原來饊子還能...
食材明細主料青椒(3只)雞蛋(2只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中拌勻,青椒去籽洗淨切條。3、起油鍋加熱,放入雞蛋炒熟留油出鍋備用。4、放入青...
食材明細主料雞蛋(4個)青椒(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋磕入碗中,劃散,青椒斜切,大蒜頭切碎。3、起鍋燒熱,加油。4、油七成熱時,下...
“我最喜歡的就是外婆包的韭菜雞蛋油饊餃子,至今讓我難以忘懷,媽媽去了外婆的身體大不如從前,一年之後還是去了,昔日外婆對我的總總,仍歷歷在目……”食材明細主料麪粉(兩碗)韭菜(一斤)雞蛋(4個)油饊(適量)輔料油(適量)鹽(適量)黑胡椒(...
食材明細主料雞蛋(3個)青椒(1個)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(2匙)水(半碗)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、土雞蛋個小,用了3個,青椒1個。2、青椒切絲。3、雞蛋打入碗內,加適量的鹽調成液狀。4、鍋...
食材明細主料童子雞(一隻)輔料皺皮椒(2-4個)配料姜蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒童子雞的做法步驟1、主料:童子雞,配料:皺皮椒2、調料:姜蒜3、童子雞剁成塊4、皺皮椒手撕成片5、做法與過程:油鍋加熱6、姜蒜炒香7...
“有時候實在不知道做什麼菜了,就炒個雞蛋吧!雞蛋營養價值高,又好吃。至於下飯這方面嘛,青椒同學,一切都交給你了!去吧,青椒炒蛋!”食材明細主料青椒(5個)雞蛋(2個)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)老抽(2ml)微辣(口味)炒(工藝)十...
食材明細主料青椒(適量)雞蛋(兩個)輔料香葱(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)黃酒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒青椒的做法步驟1、雞蛋備用。2、薄皮青椒洗淨備用。3、去籽去蒂切成細備用。4、雞蛋打散,加入...
食材明細主料青椒(適量)饊子(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)饊子炒青椒的做法步驟1、原料。2、青椒切絲洗淨。3、熱鍋冷油。4、倒入青椒絲煸炒。5、加鹽繼續煸炒。6、倒入饊子煸炒。7、...
食材明細主料青椒(2個)雞蛋(2個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒2個雞蛋2枚。2、青椒切塊雞蛋打散。葱姜切絲蒜切沫。3、鍋中加油,煎蛋。4、鍋中放入葱姜。5...
“青椒炒雞蛋是一款家常菜品,操作簡單,成品黃綠搭配,色彩美觀,口味鮮香,營養豐富。”食材明細主料青椒(160克)雞蛋(2個)蒜頭(2瓣)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(數滴)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨去...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“雞蛋營養豐富,是我家每天必吃的食物,而且雞蛋可以和其他食材搭配多樣,變化出美味的菜餚。青椒內含豐富的維生素C,辣味較淡或者根本不辣,最適合想補充維生素C,又不想吃太辣的人了。青椒和雞蛋的搭配軟中帶脆,嫩滑清香。”食...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
“做法:1.把青椒用清水洗淨,去籽切成細絲。將雞蛋打在碗裏,用筷子攪散開。2.鍋內放油(40克),燒熱,將蛋汁倒入,炒好倒出。3.往鍋內倒入餘油,燒熱,放入葱花熗鍋,隨着放入青椒絲,加精鹽炒幾下,見青椒絲翠綠色時,放入炒好的雞蛋、味精...
“比西紅柿炒雞蛋還簡單的家常菜”食材明細主料雞蛋(2枚)青椒(1個)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,可以加少量水,雞蛋會更嫩。2、平底鍋放油,油熱,倒入打散的雞蛋,油適當多...
食材明細主料青椒(適量)雞蛋(適量)輔料蠔油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、青椒切丁雞蛋打散。3、鍋中加油煎蛋。4、取出雞蛋放青椒翻炒。5、加入耗油。6、放入雞蛋...
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
“脆爽、酸香、清淡可口,健康營養,快手菜。”食材明細主料包菜(一棵)輔料饊子(一小盤)煮雞蛋(兩個)蒜(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)醋(少許)生抽(少許)白糖(少許)雞精(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)饊子雞蛋拌包菜的做法步驟1、...
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