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“牛排牛排，自從看了某檔美食節目就念念不忘自己做一份三分熟的牛排，（其實並不敢吃，幾乎都是生的，）最後其實還是做成了七分熟，不過這樣的味道卻是不錯，配上醬料，只可惜每種新鮮的迷迭香，不然味道一定會更棒噠，”食材明細主料牛排...
食材明細主料牛小排（3片）輔料黑胡椒粉（1/4小匙）迷迭香（少許）蒜仁（3瓣）洋葱（1/2個）迷迭香酒（1小匙）醬油（2大匙）沙拉油（3大匙）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）迷迭香烤牛小排的做法步驟1、牛小排洗淨；蒜仁切末；洋葱切小塊備用。2、將作...
家裏最近剛買了迷迭香，氣味十分清新，讓我總想做點什麼。迷迭香它具有去腥的功能，常用來增香去腥，在西餐中經常用來搭配肉類！於是乎，我自己也搞了個迷迭香牛排，用海鹽和新鮮的迷迭香把牛排稍微醃製一下，然後煎烤出牛排的香氣，此...
食材明細主料牛排肉（適量）輔料鮮香菇（適量）蘆筍（適量）調料袍子甘藍（適量）海鹽（適量）迷迭香調料（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）迷迭香橄欖油煎牛排的做法步驟1、撒海鹽。2、和迷迭香醃製，我兩面都有撒。3、醃製2...
食材明細主料魚尾（一條）輔料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）香菜（適量）蒜頭（適量）姜（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）白糖（適量）料酒（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）魚香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔情魚排的做法步驟1、刀拿平行順着...
“新買的豆漿機，迫不及待的回家試用！一個人的生活，也不能湊合！拋棄那些大大的豆漿機吧，做多了喝不了，少了它不工作！一個人的生活也可以很享受！”食材明細主料紫薯（50克）黃豆（30）水（500）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）情迷紫薯的...
食材明細主料紅椒（50克）土豆（200克）蒜（15克）尖椒（30克）葱（10克）茄子（200克）姜（5克）輔料花椒（3克）大料（3克）糖（0.5匙）味精（0.3匙）鹽（1匙）玉米油（2勺）一品鮮醬油（1匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）迷情地三鮮的做法步驟1、土豆去皮洗淨切成滾刀...
食材明細主料牛排（1塊）胡蘿蔔（2根）土豆（1個）小番茄（3個）百里香（4根）輔料鹽（1勺）黃油（35克）黑胡椒粒（3克）麻辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎牛排的做法步驟1、2根小些的胡蘿蔔切滾刀塊，土豆也切滾刀塊，放入3個小番茄，然後加入1勺鹽、15...
“1、將菲力牛排用廚房用紙稍微吸一下水，牛排的兩面撒一點海鹽和黑胡椒，按摩一下，使得味道均勻一點。靜置約5-10分鐘。2、中火將skeppshult的煎鍋加熱，加入黃油後將醃好的牛排放入鍋中，加入蒜瓣洋葱和新鮮迷迭香。3、將牛...
“這是一道好看又好吃的硬菜，上桌即被光盤，全家老少都愛吃，加了珍妮珍饈純肉腸的煲仔飯更是香極了。”食材明細主料大米（200克）珍妮珍饈鮮肉腸（4根）煲仔飯醬汁（30克）輔料雞蛋（1個）青菜（1根）玉米油（2大勺）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普...
“做之前看了很多海內外的牛排製作視頻，第一次做，很成功😋yum！”食材明細主料西冷牛排（1塊）輔料土豆（1個）口蘑（四五個）調料黃油（3塊）蒜粒（四五粒）迷迭香（1小把）黑胡椒粒（適量）鹽（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）迷迭香煎西冷牛排...
食材明細主料牛肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生粉（適量）辣椒粉（適量）烤肉粉（適量）十三香（適量）五香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）迷你牛肉串的做法步驟1、備牛肉，2、拌肉調料，3、切片，4、放鹽，5、撒上辣椒粉，十三香，拌肉調料，6、淋上生抽拌...
食材明細主料眼肉牛排（1塊）輔料迷迭香（適量）黃油（1小塊）調料研磨黑胡椒（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）迷迭香煎牛排的做法步驟1、準備好所需材料。在此説一下，迷迭香百里香等等西餐調味料可以在家種一些，種在小...
“牛排肉香氣十足，但因脂肪含量較低，下鍋火侯掌握不易，一過老就不好吃。投機一點的做法，就是切成小方丁，不但縮短入鍋時間且受熱最均勻。配上爽口青菜，色香味均衡的剛剛好。”食材明細主料牛肩排（1塊）萵苣（2顆）蒜末（1大匙）輔料牛...
“RIO雞尾酒，有着各種風味的水果預調酒，不僅有水果的清香，還有酒精的酷爽，口感清爽，回味悠長。紫色是極具刺激與誘惑的一種顏色，又是尊貴的色彩，優雅、高貴、神祕又略帶着憂鬱的氣質，讓人一眼難以忘記，用RIO紫葡萄白蘭地味雞尾...
“上星期得到小尾羊的法式羊排，這個星期才有時間燒起來，只用了海鹽，迷迭香，黑胡椒粒醃製，橄欖油香煎兩面三分鐘，絕對的好吃。一袋7塊，如此單純的我把他們都煎了，並且秒了4塊，我覺得一星期的步得白跑了，不過對於吃貨來説，好吃才是...
“我愛吃牛排，但不喜歡廚房瀰漫着濃濃的油煙味，更不喜歡自己身上也有濃濃的油煙味，所以用烤箱來做牛排，這樣既能滿足味蕾，也能滿足自己的下廚需求。”食材明細主料原切牛排（3片）黑胡椒（1大勺）迷迭香（2大勺）鹽（1小勺）橄欖油（2大勺）生...
“西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；西瓜皮還有清熱、利尿、降血壓之效。西瓜是為夏天而生的佳果，一個沒有西瓜的夏天該如何度過啊！”食材明細主料低筋麪粉（100g）全蛋液（80g）細砂糖（30g）黃油（100g）泡打粉（2g）黑芝麻（適量）紅曲粉（適...
食材明細主料牛排（兩份）輔料西蘭花（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）配料白酒（適量）小蘇打（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）黃油（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑椒牛排的做法步驟1、新鮮牛排！2、用刀背把肉砸鬆後用適量的白酒、...
“嫩豆腐：【功效主治】益氣和中，生津潤燥，清熱解毒。治赤眼，消渴；解硫黃、燒酒毒。雞蛋：雞蛋黃中含有較多的膽固醇，每百克可高達1705毫克，因此，不少人，特別是老年人對吃雞蛋懷有戒心，怕吃雞蛋引起膽固醇增高而導致動脈粥樣硬化。...
“自從看了小高姐的視頻，現在煎牛排都非常成功。”食材明細主料牛排（2塊）迷迭香（適量）調料海鹽（適量）黃油（1小塊）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）迷迭香牛排的做法步驟1、牛排放至室温狀態，現磨些海鹽醃約5分鐘。（不要醃太久會...
“喜歡馬卡龍，一直想做這款，馬卡龍表面的花朵是糖霜裱花，糖霜很好造型的。這樣的馬克龍太美了。喜歡的給我點個贊，點讚的我都免費指導馬卡龍的製作。哈哈~~~~~”食材明細TPT杏仁粉（60克）糖粉（60克）蛋白（17至21克）蛋白霜細砂糖（10...
現在有很多吃牛排的西餐廳，生意火爆非常受歡迎。大家都覺得西餐廳的牛排比自己做的好吃，其實是因為裏面放了迷迭香。那麼自己在家煎牛排可以用乾的迷迭香嗎？今天一起來了解一下。一、牛排可以用乾的迷迭香嗎其實煎牛排的...
“牛排，或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。歐洲中世紀時，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的高級肉品。尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡...
“近一個月每天一到晚上，牙就特癢癢，見誰想都想咬一口，特別尤其的想吃肉，今天終於了卻了自己的一樁心願，吃了一天的肉。心情不好的時候，就要大口吃肉，然後摸摸肚皮，然後美美的去睡覺。寒冬食牛肉，補益又暖胃。牛肉是很常見的食...
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