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“小時候只有過年的時候,媽媽才給炸丸子吃,而且還是素丸子,雖然是素丸子,但是吃到嘴裏是特別的香,一般都是用蘿蔔,豆腐來炸丸子,食材簡單又便宜。打豆漿剩下的豆渣,買了兩根胡蘿蔔,放了些地菜,炸出來的丸子,真是香極了!”食材明細...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:2根麪粉:半碗豆渣:1碗地菜:200輔料鹽:適量大葱:少許雞精:少許胡椒粉:少許澱粉:適量油:適量五香粉:少許具體步驟1.準備好原料;2.準備好原料;3.地菜洗淨,...
“平時經常在家榨黑豆漿喝剩下來的豆渣總是扔了覺得好可惜今天就嘗試一下炸個素丸子把黑豆渣來個廢物利用放海米和雞蛋能提高丸子的營養和口感”食材明細主料黑豆渣(400克)胡蘿蔔(1顆)白蘿蔔(半顆)海米(50克)豆油(7OO克)雞蛋(2個...
“做豆腐過濾出來的豆渣,加了胡蘿蔔和麪粉做成丸子,用油炸熟了當點心!”食材明細主料豆渣(200g)麪粉(80g)胡蘿蔔絲(200g)雞蛋(2個)輔料白胡椒粉(3g)色拉油(適量)葱花(少許)鹽(5g)香油(1勺)雞粉(3g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆渣胡蘿...
“外酥裏嫩,鹹香適口。”食材明細主料菠菜(適量)黃豆芽(適量)胡蘿蔔(大半根)輔料麪粉(適量)葱姜(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆芽菠菜丸子的做法步驟1、菠菜洗淨切一釐米段。2、黃豆...
食材明細主料豆腐(1快)輔料胡蘿蔔丁(適量)火腿定(適量)麪粉(20g)澱粉(20g)雞蛋(1個)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)葱花(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐胡蘿蔔丸子的做法步驟1、準備一塊豆腐。2、用勺子壓碎。3、加胡蘿蔔丁...
“打豆漿剩下的豆渣,扔掉可惜,充分利用之,代替蛋餅中的麪粉即可,簡單營養。”食材明細主料雞蛋(適量)豆渣(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆渣餅的做法步驟1、準備好原料。2、胡...
“此黃豆丸非打豆漿所剩的豆渣,而是我在市場上買的把泡好的黃豆用手搖石磨磨成的的,磨好的黃豆,依稀可見碎碎的豆瓣,用手摸起來,粘性十足,回家配上雞蛋胡蘿蔔香葱末,炸出了一盤香氣十足,外焦內軟的黃豆丸。”食材明細主料黃豆...
“用白蘿蔔做的炸丸子,色澤口感都非常不錯,下次還要這樣做着吃。”食材明細主料白蘿蔔(1個)豆渣(200g)雞蛋(1個)麪粉(50g)輔料姜(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔豆渣丸子的做法步驟1、蘿蔔洗淨先擦成絲再切...
“豆渣是個好東西哦,我們家幾乎每天都會打豆漿,剩下的豆渣我從來都不會丟掉的,總會想辦法將它摻進各種麪食裏或者煮粥,營養又健康”食材明細主料蘿蔔(300克)黃豆(適量)雞蛋(1個)麪粉(少許)輔料葱(少許)姜(適量)配料胡椒粉(半茶匙)白糖(一...
“喝完豆漿剩下的豆渣要怎麼處理呢,雖然豆渣吃起來口感粗糙,可也是很有營養的東東,那就用來炸丸子吃吧。”食材明細主料青蘿蔔(1個)雞蛋(1個)輔料麪粉(少許)香菜(少許)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔香菜豆渣丸子的做法步...
“每天早晨都有榨豆漿,剩下好多的豆渣,扔掉好浪費,想辦法吃掉吧。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)澱粉(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆渣丸子的做法步驟...
食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(適量)麪粉(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜胡蘿蔔丸子的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮切小丁。2、芹菜洗淨切成莫。3、放入麪粉,鹽,十三香。4、攪拌均勻。5、鍋內...
“做豆腐出來一盤豆渣,倒掉挺可惜的。豆渣吃起來雖然口感比較粗糙,但也是很有營養的,用來炸丸子很不錯。”食材明細主料豆渣(80克)蘿蔔(半根)麪粉(60克)輔料小葱(幾根)雞蛋(1個)五香粉(少許)鹽(適量)油(適量)五香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普...
食材明細主料香菜(一小把)胡蘿蔔(1根)麪粉(120克)輔料葱末(適量)鹽(1茶匙)五香粉(半茶匙)泡打粉(1/4茶匙)水(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菜胡蘿蔔丸子的做法步驟1、香菜去根洗淨,切碎。2、胡蘿蔔用工具搓成細絲。3、小葱...
“大白菜是生活中常見的一種食物,營養成分豐富,具有很高的食用價值。大白菜中富含胡蘿蔔素,各種維生素,粗纖維以及蛋白質,脂肪,碳水化合物等。研究表明,經常吃大白菜,可以增強皮膚的抗損傷能力,達到護膚和養顏的效果。大白菜中...
食材明細主料豆渣(1碗)雞蛋(2枚)麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(1/2根)香菜(適量)大葱(1根)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素丸子的做法步驟1、豆漿機過濾出來的豆渣一小碗。2、香菜洗淨後控水切...
食材明細主料胡蘿蔔豆渣(適量)麪粉(適量)輔料椒鹽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豆渣餅的做法步驟1、食材:胡蘿蔔豆渣2、麪粉3、椒鹽4、將胡蘿蔔豆渣倒入屜布中。5、擠幹一些豆汁,放入大碗中。6、隨後,合...
食材明細主料豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)輔料洋葱(適量)葱末(適量)薑末(適量)雞蛋(1個)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)麪粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆腐丸子的做法步驟1、豆腐加入葱薑末,打入一個雞蛋...
“看着早起打豆漿剩下的豆渣做什麼呢?正好家裏還有醃菜的蘿蔔,就做蘿蔔丸子吧!”食材明細主料紅蘿蔔(250g)白蘿蔔(250g)胡蘿蔔(250g)輔料豆渣(250g)麪粉(500g)配料葱(適量)姜(適量)味精(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)花生碎(適量)香油(適...
“天氣轉涼了,早上總是想吃點熱熱乎乎的。這個季節蘿蔔多,就用蘿蔔來炸一個丸子,早上煮一鍋熱乎乎的丸子的,有菜有面,一碗搞定早餐。”食材明細主料胡蘿蔔(200g)香菜(200g)麪粉(200g)雞蛋(1個)輔料薑末(適量)五香粉(2g)鹽(4g)食用油(適量)...
“這是一款素丸子。用豆腐渣、白蘿蔔作主料,搭配了香菜提香。加了少許小麥粉。很健康的一款美味。”食材明細主料白蘿蔔(500g)豆腐渣(100g)輔料姜(適量)香菜(適量)小麥粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗...
“早餐經常會做豆漿喝,平時喝豆漿一般都不濾,直接連豆渣一起喝掉,可是小朋友不太喜歡這種口味,每次喝的時候都會反映豆渣太多,不喜歡喝這種有渣渣的豆漿,沒辦法只能不怕麻煩給他單獨過濾一點,或者是豆漿打好後,放置一段時間,豆...
“一般豆渣含水份85%,蛋白質3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纖維素、多糖等)8.0%,此外,還含有鈣、磷、鐵等礦物質。食用豆渣,能降低血液中膽固醇含量,減少糖尿病人對胰島素的消耗;豆腐渣中豐富的食物纖維,有預防腸癌及減肥的功效,因而...
“週日休假,想給寶寶做個菜丸子,寶寶一直在鬧騰,中途還把手給切了,呵呵。。”食材明細主料麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)豬肉餡(適量)雞蛋(2個)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔菜丸子...
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