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“在這炎熱的夏天,我們也可以享受美味---菜肉餛飩,用蒸的方法代替水煮。蒸好的餛飩晶瑩透明、不易破、口感更勁道。”食材明細主料豬肉餡(300克)餛飩皮(500克)青菜(200克)香葱(適量)輔料鹽(適量)黃酒(適量)生抽(2湯匙)老抽(1湯匙)姜粉(適...
食材明細主料牛肉餡(適量)洋葱(適量)餛飩皮(適量)肉餡調料葱末(適量)薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)耗油(適量)香油(適量)食用油(適量)碗料蝦皮(適量)紫菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉洋...
“阿要拉油啊?一句經典“問話”在南京幾乎是隨處都可聽到;隨着著名網絡歌曲“喝餛飩”的面世,將“阿要辣油啊?”進一步擴散開了!辣油小餛飩可是南京城的知名小吃,南京人的大愛呢!只要你想吃:啥時都可以吃到,從早到晚都有賣~我...
“羊肉,在我國分佈很廣,幾乎遍及各地。其肉質細嫩,含有很高的蛋白質和豐富的維生素,容易被消化,多吃羊肉能提高身體素質,提高抗疾病能,具有補腎壯陽、補肝明目、補血温經等作用,男士適合經常食用。1.保護胃黏膜羊肉可保護胃壁...
“蒸包子剩下點肉餡,從菜市場買點餛飩皮包餛飩,誰知道餛飩皮買多了🤣,就琢磨着用餛飩皮做點小吃。”食材明細主料餛飩皮(8張)輔料葱(半根)油(適量)鹽(少許)花椒粉(少許)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩皮版葱油餅的做法步...
食材明細主料餛飩(適量)小葱(一棵)香菜(兩棵)麻醬(兩勺)陳醋(一勺)生抽(一勺)辣椒油(一勺)熟芝麻(一小把)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小餛飩的做法步驟1、先把餛飩煮熟,包餛飩的過程就省略了,需要的話可以參考我之...
食材明細主料胡蘿蔔(1/3根)黃瓜(1/3根)餛飩皮(適量)熟花生(1小把)香菜(少許)輔料生抽(2勺)香油(1勺)白糖(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌餛飩皮的做法步驟1、洗淨的黃瓜切薄片,去掉中間有籽的部分,再切成細絲,用同樣方法將胡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料餛飩皮:100輔料鮮抽:適量雞精:適量辣椒油:適量葱:適量胡椒粉:適量油:適量具體步驟1.準備好餛飩皮子2.把皮子切長條3.鍋裏水開,放點油,放入皮子.4.煮開後,過...
食材明細主料洋葱(一個)肉餡(500g)雞蛋(1顆)小西紅柿(適量)木耳(少許)輔料味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)餛飩皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱餛飩的做法步驟1、洋葱,雞蛋,小西紅柿。2、肉餡加入一點麪醬,花椒麪,味極鮮,攪拌...
“趕上週末,包了一下午的餛飩,雖然很累,但是很開心,這麼多餛飩,可以吃上一個星期了,真不錯哦”食材明細主料牛肉末(500g)大葱(200g)餛飩皮(適量)輔料生抽(兩勺)蠔油(兩勺)雞粉(適量)花椒(適量)香油(適量)辣椒油(適量)香菜(適量)蝦皮(適量)料酒(適量...
“洋葱(學名:Alliumcepa),別名球葱、圓葱、玉葱、葱頭、荷蘭葱、皮牙子等,百合科、葱屬二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋葱還能清除...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘油菜餛飩和洋葱餛飩,這個對於我們來説都不陌生吧。平時早餐或者晚餐不知道做什麼好吃的,我們就會做這個來當飯吃。油菜和洋葱都是健康蔬菜,特別是洋葱,可...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘油菜餛飩和洋葱餛飩都是餛飩,只不過是裏面的餡不一樣罷了。油菜餛飩選用油菜為餡,油菜富含大量植物油,修復人體日常損傷;洋葱餛飩選用餛飩是因為洋葱含有...
食材明細主料餛飩皮(20張)小葱(2根)鹽(適量)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩皮葱油餅的做法步驟1、準備所有材料,葱切成末。2、取一片餛飩皮,刷上一層薄油,撒上鹽和葱花。3、再放上一片餛飩皮。4、再刷一...
食材明細主料豬肉餡(適量)餛飩皮(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)海鮮醬油(適量)食用油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉大葱餛飩的做法步驟1、豬肉...
““阿要辣油啊?”這句最具南京特色的語言,就是出現網絡《喝餛飩》歌曲中的,聽到最多的也算是這句話了,在南京街頭,餛飩店可以説是到處都是了,價格不貴,滿滿一大碗,喜歡吃的人太了~~~我好久沒有時間吃辣油餛飩了,那天做湯包時,...
“油煎餛飩,可以有兩種方法,一種就是直接煎制,另外一種就是先蒸再煎,直接煎制和生煎包的做法相同,就是把生的餛飩直接放入鍋中加入適量的水直至水全部燒乾,然後再繼續煎至底部呈金黃色。先蒸再煎的是把生的餛飩先蒸至半熟再...
食材明細主料肉餡(小半碗)餛飩皮(8張)輔料包菜(適量)配料紅油辣椒醬(1小碟)葱(適量)大蒜(適量)醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙絲拌餛飩的做法步驟1、準備好食材。2、餛飩皮包好餛飩,包菜切絲,雞胸肉用手...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘餛飩大家都知道和餃子、雲吞是比較相似的,做法也都大體相同。餛飩也是有不同的餛飩餡而有了不同的味道,今天就教大家做兩種餡的餛飩,油菜餛飩和洋葱餛飩...
“沙葱,老家民勤特產。看名字就知道了,它是長在戈壁沙漠中的,雨後,葱葱郁郁、大片大片,松針一樣的樣子,特嫩。現在早就有温室大棚種的,深受餐桌歡迎,不可多得的美味佳餚啊。包餃子,快速焯水涼拌,醃製,貌似也有炒雞蛋的,不過我還...
食材明細主料餛飩皮(100g)輔料雞蛋(2個)葱花(20g)食鹽(一勺)植物油(一勺)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩皮葱花餅的做法步驟1、備好餛飩皮2、兩雞蛋打散,半勺食鹽,適量葱花,攪拌均勻3、一張混沌皮攤平,放上調好的蛋液,抹勻,再...
“宵夜啦,突然想吃餛飩,就自己做了!”食材明細主料餛飩(12個)鴨蛋(1個)葱(1棵)蝦皮(1勺)輔料食用油(3勺)鹽(1茶匙)味精(1茶匙)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)葱油餛飩的做法步驟1、葱油餛飩2、準備材料3、鍋加熱倒入油,加至五成熱,放...
食材明細主料肉餡(200克)雞蛋(1個)餛飩皮(150克)輔料芝麻醬(適量)蝦皮(適量)蠔油(適量)醬油(適量)澱粉(適量)姜(適量)小葱(適量)紅椒油(適量)醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻醬拌餛飩的做法步驟1、肉餡中加入雞蛋、胡椒粉、...
“豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的,是維生素的主要膳食來源,特別是豬肉中維生素B1的含量豐富,還有較多的維生素B2。香葱餛飩餡,方便好做,鮮美可口,肉餡軟嫩,營養豐富,健康養生。”食材明細主料豬肉餡(20...
“簡單、美味、快捷的紅油餛飩。”食材明細主料餛飩(適量)輔料紫菜(少許)調料鹽(少許)葱花(少許)香菜(少許)胡椒粉(少許)味精(少許)紅油(適量)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油餛飩的做法步驟1、鍋中加水煮開,下入適量餛飩。2、在...
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