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“只要你嚴格按照菜譜來做,永和豆漿裏的滷肉飯那都就是浮雲了……”食材明細主料五花肉(500g)輔料洋葱(一個)青菜(兩顆)雞蛋(四顆)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(兩個)冰糖(適量)食鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)香菇(適量)葱香(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗...
“咖喱飯其實是懶人飯,哈哈……怎麼講哈:有飯有菜,還有湯不費事,一起搞定味道很棒”食材明細主料大米(500克)牛肉(400克)輔料醬油(適量)咖喱(適量)洋葱(半個)胡蘿蔔(一根)姜(適量)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉洋葱咖喱飯的做法...
食材明細主料滷雞肉(適量)洋葱(適量)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)老乾媽辣椒醬(一勺)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉洋葱炒飯的做法步驟1、滷雞肉切絲,洋葱切絲,米飯一碗。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入...
“很好吃的羊肉燜飯哦,適合冬至吃!!”食材明細主料羊肉(適量)大米(適量)洋葱(適量)輔料胡蘿蔔(適量)花菜(適量)葱姜(適量)香菜(適量)配料孜然(適量)鹽(適量)芝麻(適量)十三香(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋葱羊肉...
“一道簡單美味的炒飯!週末的午餐也是要好好的對待自己。操作簡單,來一份吧?”食材明細主料洋葱(半個)五花肉(適量)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)老乾媽(一勺)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉洋葱炒飯的做法...
“熟悉的我的人應該知道,我很少發太費時的美食。生活節奏很快,沒人閒着只做飯。花很多的時間做一道菜,如果做出來還不滿意,會打消做飯的積極性的,這種感覺我懂的。但今天這道洋葱酥滷肉飯時間花的絕對值,沒什麼會失敗的步驟...
食材明細主料洋葱(適量)滷肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)調味鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒滷肉的做法步驟1、備洋葱去皮切絲,滷肉切絲。2、燒油放進洋葱加鹽炒勻。3、倒進滷肉。4、將洋葱炒熟。5、淋...
食材明細主料剩飯(適量)燒肉(適量)輔料洋葱(適量)芹菜葉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)燒肉洋葱炒飯的做法步驟1、把燒肉切成小粒。2、洋葱也切成粒狀。3、芹菜葉切成碎。4、鍋裏倒入小橄油先炒燒肉,待燒肉都炒出油來...
食材明細主料熟牛肉(適量)黃洋葱(一個)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃洋葱牛肉炒飯的做法步驟1、準備材料,牛肉是炒熟的牛肉。2、黃洋葱切絲備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米...
“滷牛肉冰箱冷藏了兩天,拿出切開涼吃總有些不放心,乾脆切了一個洋葱,快速翻炒一下,濃濃的洋葱甜香味兒,味道很贊😋”食材明細主料滷牛肉(適量)洋葱(一個)輔料玉米油(適量)花椒(適量)香葱碎(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料牛肉(適量)米飯(適量)洋葱(適量)葱花(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)蠔油(一大勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉洋葱炒飯的做法步驟1、牛肉切丁,葱花切斷,洋葱切斷備用。2、米飯準備。3、...
食材明細主料剩飯(1碗)雞胸肉(1塊)洋葱(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)色拉油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱雞肉炒飯的做法步驟1、食材:剩飯2、雞胸肉(已清洗)3、洋葱4、將洋葱清洗一下,放在案板上切碎,待...
“記得小時候在鄉下,經常過完年就有吃不完的臘肉,有時就會炒臘肉炒飯吃。那個味道現在都難以忘記。因為以前都是用大灶炒,那個味道太好了。今天看見杆上吊起的臘肉,剛好有一小個洋葱。炒了一大鍋,吃的乾乾淨淨。”食材明細...
可以。製作滷肉飯的主要原料是豬五花肉、鵪鶉蛋還有一些蔬菜等。條件允許的話可以在製作的時候在米飯中加入一些豬肉,這樣可以使米飯的香味更加濃郁,吃起來的米飯口感也會更加柔軟。若沒有鵪鶉蛋,也可以使用雞蛋代替,溏心...
“家裏有冷飯,配上洋葱及菜椒,這炒飯口感就十分豐富哦,喜歡的朋友們可以一起炒一下哦。”食材明細主料冷飯(1份)雞蛋(2個)輔料肉末(適量)葱(1小把)洋葱(半個)菜椒(半個)細鹽(適量)醬油(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
“第一次髮菜譜。翻看之前存的照片,發現有好幾個步驟沒有拍照。掉鏈子的步驟照片加上平淡無奇的文字描述,是否還能依稀可見一個砂鍋控對美食的熱愛?”食材明細主料米(適量)洋葱(適量)肉(適量)青椒(適量)輔料蒜(適量)配料油(適量)鹽(適...
可以。大葱和洋葱的作用都是為了提味,讓滷肉飯的口感更加豐富。在做滷肉飯的時候,最好選用五花肉作為原材料;太瘦的肉吃起來口感會比較幹,而太肥的肉吃起來又比較膩,五花肉的肉質則剛剛好。滷肉飯裏面的青菜用熱水燙一下就...
炒好後。滷肉飯當中的洋葱酥要油炸的脆一些。洋葱酥是滷肉粉當中必不可少的一個部分,將洋葱切成條,在鍋中放入食用油用小火煸炒洋葱,變成洋葱酥,將洋葱酥撈出後,再用炒洋葱的油炒五花肉和其他配菜,最後再放入洋葱酥。...
“簡單美味快手菜。”食材明細主料洋葱(一個)木耳(適量)滷肉(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱木耳炒滷肉的做法步驟1、洋葱洗淨,切絲,備用。2、泡發好的木耳,備用。3、滷肉切片,備用。4...
食材明細主料牛肉(適量)土豆(兩個)紅蘿蔔(一根)洋葱(一個)輔料大米(適量)咖喱塊(適量)姜(適量)葱(適量)黑芝麻(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)開水(適量)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋葱牛肉咖喱飯的做法步驟1、牛肉浸泡出...
食材明細主料大米(適量)豬肉(適量)幹香菇(適量)洋葱(一個)輔料野生草果(一個)八角(兩個)桂皮(一小節)香葉(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)白酒(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)冰糖(適量)開水(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇洋葱滷肉飯...
“重大通知!家中有剩飯不用擔心啦!這款洋葱肉丁炒飯超級好吃呀·····”食材明細主料剩米飯(適量)洋葱(適量)豬肉(適量)水(適量)油(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱肉丁炒飯的做...
食材明細主料剩米飯(255克)肉末(100克)洋葱(150克)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末洋葱炒飯的做法步驟1、食材:剩米飯、肉末、洋葱(已清洗切碎)。2、在肉末里加適量的料酒。3、拌勻。4、起鍋...
“不是説大話,只要你嚴格按照菜譜來做,永和豆漿裏的滷肉飯那都就是浮雲了……”食材明細主料五花肉(一斤)洋葱(一個)油菜(兩把)雞蛋(4顆)香菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(兩個)冰糖(適量)食鹽(適量)老抽(適量)紹興黃酒(適量)鹹鮮(口味)...
食材明細主料洋葱(適量)牛肉(適量)米飯(一碗)調料孜然粉(3克)玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)洋葱牛肉炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入牛肉加入孜然粉,大火快速翻炒變色出...
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