有關醬滷排骨的精選大全
食材明細主料排骨(適量)輔料醬油(2匙)蠔油(2匙)鹽(2匙)花椒麪(2匙)八角(4個)桂皮(2個)香葉(4個)幹辣椒(2個)豆瓣醬(2匙)老抽(1匙)冰糖(6塊)薑片(2片)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬滷排骨的做法步驟1、鍋中加水,大火燒開,依次加入醬油等所有...
食材明細主料排骨(1.5斤)輔料葱薑蒜(適量)香葉(2片)桂皮(1塊)八角(2個)白寇(1個)草果(2個)白芷(1個)六必居黃醬(3勺)小茴香(1勺)啤酒(1瓶)調料生抽(20ml)白糖(20g)老抽(10ml)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬排骨的做法步驟1、鍋中放水煮排骨去...
“排骨是一款大眾喜歡的美味之一,經典的做法很多。比如紅燒排骨、糖醋排骨都是經久不衰的美味佳餚。今天用排骨和老湯搭配,烹製一款排骨。因為添加了老湯,所以就叫做“滷汁排骨”。”食材明細主料排骨(1000克)輔料老湯(1000...
“有了一鍋滷湯,不禁又想着再滷點什麼,於是這香噴噴的排骨又下鍋了。都説靠骨肉香,這滷過的排骨更香哦。另再準備一些胡蘿蔔同滷,胡蘿蔔也一樣美味哦。香料沒有繼續再加,因為昨天加了一個料包在裏,或也可以再加些香葉、桂皮...
“豆腐和排骨一起滷,濃郁香醇,好吃停不下”食材明細主料豆腐(1塊)輔料排骨(隨意)香料(少許)調料六月鮮輕鹽昆布醬油(2勺)老抽(1小勺)紅糖(1小勺)其他(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨滷豆腐的做法步驟1、食材亮相。2、鍋裏放油燒熱...
“第一次發佈,請大家多多關照,一個愛做飯的大寶,哈哈😄”食材明細主料小排(兩根)土豆(一個)豆角(一把)麪條(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)耗油(適量)生抽(適量)葱(一根)生薑(兩片)蒜(兩頭)原味(口味)未知(難度)排骨滷麪的做法步驟1、去市場買的寬面,...
“排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。”食材明細主料排骨(適量)輔料葱根(適量)果茶(適量)八角(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)幹辣椒(適量...
“排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。1、排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。2、人到中老年,微循環發生障礙...
“我兒子特別喜歡吃肉,幾乎天天晚餐要吃肉,所以我熱衷於做各種肉肉。因為我一直在想孩子待在身邊的日子越來越少了,等考大學離家出去讀書,再參加工作也就幾年的時間了。我想孩子待在身邊的日子裏,有更多的美食陪伴他,也許多...
“我發現做菜其實萬變化不離其中,就像解數學題一樣,公式都是一樣的,就看你是採用哪些公式組合運算了,而這個組合,就是我們所用的調料。哈哈,不知道這個比喻對不對。這道醬香排骨,是我經過多次的調味料搭配試驗後搗鼓出來的,做...
“滷排骨人人都會,怎麼做好吃?我這道排骨採用的是先滷後用滷水燜的方法,保持了排骨和菜的原汁原味。方法特別簡單”食材明細主料豬小排(二斤)大葱(一根)青椒(一個)紅椒(一個)洋葱(一個)饊子(二兩)輔料滷水(適量)孜然粉(一匙)原味(口味)燜(工...
“這道菜是按照台式滷肉飯的做法,做的排骨,香味醇厚。”食材明細主料豬排骨(適量)輔料雞蛋(適量)紅洋葱(適量)調料大料(適量)姜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)葱香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)高級(難度)台式滷排骨...
“排骨味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經,可以滋養脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。中醫認為,排骨可以滋陰壯陽,對於女性男性,都是極佳的食療材料。”食材明細主料排骨(一小塊)滷水汁調料滷水汁(一碗)小茴(適量)八角(適量)桂皮(適量)香...
食材明細主料豬脊骨(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)白糖(適量)鹽(適量)大料(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬香排骨滷蛋的做法步驟1、主要原料2、豬骨洗淨,在清水中浸泡,去除污漬。3、洗淨的豬脊骨,焯...
食材明細主料排骨(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量)調料洋葱(適量)大蒜(適量)生薑(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單滷排骨的做法步驟1、切小塊。2、直接放鍋裏。3、切小段。4、一起放鍋裏小火慢燉,放蠔油,老抽,冰糖,生...
“今天試着用新鍋做的醬汁排骨,感覺比平時用一般鍋做出來的更好吃呢。味道特點:色澤醬紅,肉質酥爛,芳香撲鼻,鹹中帶甜,既是宴席上的美味,也是饋贈親友的佳品。”食材明細主料排骨(750克)輔料葱(10克)姜(10克)紹酒(20克)醬油(25克)白糖(4...
“我家小熊特別喜歡啃這樣的大骨頭,但我們平時一般都是用來燉湯,再加上藕或者是蘿蔔,吃的時候蘸調味吃,這兩天小熊出差去啦,我一個人過週末,感覺有點無聊,就準備折騰一點美食,看到冰箱裏的大棒骨,再看看凍着的滷水,想到來做做醬...
“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。適宜於氣血不足,陰虛納差者;濕熱痰滯內藴者慎服;肥胖、血脂較高者不...
“非常好吃的一道菜,啃一口,滿嘴的肉香很是滿足。”食材明細主料牛排骨(800克)輔料葱(適量)姜(適量)冰糖(2顆)調料滷肉料(1包)紅燒汁醬油(1茶匙)微辣(口味)滷(工藝)半小時(耗時)高級(難度)滷牛排骨的做法步驟1、準備滷肉料,冰糖。2、牛排骨洗...
食材明細主料米飯(適量)排骨(適量)五花肉(適量)輔料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷肉排骨飯的做法步驟1、排骨切塊。2、五花肉切條。3、鍋中熱油下入提前切...
食材明細主料大棒骨(750g)輔料葱(適量)姜(適量)調料八角(適量)香葉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豆瓣醬滷大棒骨的做法步驟1、新鮮大棒骨焯水備用。2、準備滷料包,葱姜,香葉。3...
“簡單解饞的一道肉菜。”食材明細主料豬排骨(適量)雞蛋(適量)調料葱(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬香(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)滷排骨雞蛋的做法步驟1、主要原料。2、排骨切塊備用。3、排骨焯...
“新春家宴滷菜少不了。這道滷排骨是一道傳統硬菜。滷好再炸一下,吃着更好吃。所謂的滷煮。不是説哪一代滷料一下就可以了。根據食材的不同,需要醃製入味。需要火候。需要自己配一下料更好吃。”食材明細主料排骨(一斤)輔...
食材明細主料排骨(1斤)輔料廖排骨滷汁(適量)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滷排骨的做法步驟1、排骨洗淨,剁成小段,焯水。2、將鍋裏的水倒出,重新換上新水,水的位置剛好沒過排骨。3、此時再把“廖排骨滷汁”加進去,開大火煮...
“這是一道非常簡單、方便、快速的葷菜,只要家裏有電飯煲,做飯的時間,它就做好了。非常適合愛乾淨,愛美食的懶人吃貨,比如説我O(∩_∩)O哈哈~這是我週六晚上做的,本着晚上少吃肉食的原則,我只做了幾塊,結果就是嚴重不夠吃啊,某...
熱門標籤
-
小炒豬肚青椒的家常做法
叉燒味肉包
快燒西葫蘆怎麼做
糖漬西瓜怎麼做好吃
香煎刺魚的做法步驟
紅糖紅棗戚風蛋糕的做法
絲瓜蝦米煎餅的做法
南瓜米飯吐司的最正宗做法
南瓜椰子濃湯怎麼做
蝦乾素雞炒綠花菜怎麼做
低糖爆米花的最正宗做法
三鮮糯米燒賣
白菜西紅柿瑤柱粥的家常做法
豆角拌金針菇
花樣饅頭六瓣花
酸菜大蒸餃兒的做法
藍莓蜜汁雞翅的做法
醬炒萵苣肉絲
烤小母雞的家常做法
三菌滷豆腐的家常做法
腐竹菠菜的做法
紅棗綠豆養生飲的做法步驟
椰蓉豆沙糯米滋的做法
蓮子花生紅棗銀耳羹的最正宗做法
鹹肉蒸厚百葉的做法
洋葱南瓜鮮肉水餃的家常做法
魚露紅燒肉怎麼做好吃
葱燒雞的最正宗做法
柱候醬炒雞絲蒜薹的家常做法
蠔油蒜泥生菜
爆炒紅莧菜
西蘭花炒火腿香菇怎麼做好吃
韭菜香乾炒藜麥飯
手工揉麪教程的做法步驟
無油版的哨子面的最正宗做法
青蘿蔔湯的做法