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“一款非常好吃又簡單的甜品,百分之百成功;關鍵是做成後顏值賽高,口感爆表”食材明細主料紅心火龍果(300g)椰漿(200g)輔料白糖(火龍果30g+椰漿20g)吉利丁片(30g)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火龍果椰漿千層的做法步驟1、...
食材明細主料馬蹄粉(2杯)輔料椰漿(2杯)調料白糖(大半杯)紅糖(一片)水(7杯水)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰漿千層馬蹄糕的做法步驟1、原味層材料:1杯粉,4杯水,1片紅糖。2、將1杯粉和2杯水攪拌融化。3、將1片紅糖和2杯水倒入...
食材明細主料雞蛋(3個)低粉(150g)牛奶(220g)白糖(20g)黃油(20g)輔料紅心火龍果(1個)淡奶油(200g)白糖(16g)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍果千層盒子蛋糕的做法步驟1、碗中打入三個雞蛋,加白糖,牛奶。2、篩入低粉調成酸奶一樣...
食材明細主料馬蹄粉(250克)輔料椰槳(適量)牛奶(適量)黃片糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰汁千層榚的做法步驟1、自己寫下的2、準備材料:黃片糖,兩片半。椰槳半罐,牛奶200毫升兩盒3、黃糖煲成糖水,放涼備用。牛奶椰槳...
“今天給大家分享一道Q彈好吃又好看的椰汁千層糕,如果你學會了它,然後不管朋友聚會還是大家一起去野餐,做一份拿着都是非常好吃又長面子的事哦,而且這個配方真的百吃不厭哦。”食材明細主料馬蹄粉(250克)椰漿(300克)紅糖片(300...
食材明細主料芒果(2個)輔料雞蛋(3個)糖粉((細砂糖)25g)低筋麪粉(50g)牛奶(250g)無鹽黃油(10g)玉米澱粉(30g)淡奶油(400g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果千層的做法步驟1、準備所有材料。建議:如果不是很快用到淡奶油,先彆着急拿...
食材明細主料火龍果(1個)麪粉(100g)火龍果汁(250g)白糖(30g)酸奶(2盒)輔料雞蛋(2個)玉米油(30g)酸甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火龍果酸奶千層的做法步驟1、備好食材。2、麪粉,火龍果汁250g(火龍果4片+水至250g,攪打成汁),加白糖攪...
“#快手餐#一直在外工作的小夥子打電話告訴我,週末回來並在家吃飯;這下可把我樂壞了,再熱也抵不住家人相聚的期待。孩子難得回來,做父母的最大的心思就是不停做好吃的,還一勁兒地勸他多吃,多喝,恨不得幾天時間把他喜歡吃的,統...
食材明細主料馬蹄粉(300g)椰汁(400g)冰糖(250g)水(500ml)輔料椰蓉(少量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲椰汁千層糕的做法步驟1、基本材料2、一包馬蹄粉有500g,我分開2碗各150g~3、準備300ml水、冰糖250g、馬蹄粉150g4、300...
“這是一道簡單卻又比較耗時間和耐心的甜品,和別的蛋糕不同的是它吃起來比較有韌性一點。”食材明細主料低粉(160g)川秀兒童菌酸奶(500g,無糖原味)淡奶油(500g)雞蛋(2個)糖粉(40g)黃油(30g)輔料紅心火龍果泥(適量)白砂糖(60g)奶香(口味)煎...
成品後外形美觀,口感豐富。千層糕是中國傳統小吃,口感甘甜酥軟,層次分明,熱食涼食皆可。千層糕製作的原料豐富,包括精粉、果脯、白糖、豬板油等。千層糕的口味比較多,包括椰汁千層糕、蛋黃千層糕、印尼椰汁千層糕、紅豆千層...
“紅色的火龍果做的千層蛋糕顏色豔麗口感香甜”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(2個)牛奶(250g)黃油(15g)淡奶油(250g)輔料紅火龍果(100g)放雞蛋糖粉(20g)放奶油糖粉(30g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)火龍果千層蛋糕的做法步驟1...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(...
食材明細主料桂花醬(1瓶)椰汁(1袋)輔料吉利粉(少許)調料白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰汁桂花千層糕的做法步驟1、桂花醬,椰子汁三角包的一個65克,吉利粉。2、稱30g的吉利粉就是奶茶店量勺的兩勺。3、這種就是吉...
“千層自己只愛吃榴蓮千層,一塊價格好幾十塊,索性自己做料還足😄可是寶寶喜歡火龍果滴,這次給他做的火龍果和芒果千層!”食材明細主料牛奶(200克)淡奶油(150克)低粉(100克)雞蛋(2個)輔料白糖(100克)黃油(30克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(...
“芒果椰漿千層糕層次分明,一口咬下去滿滿的椰香和芒果的甜香,這才是夏天該有的味道。有摩飛刀筷砧板消毒機,無需擔心刀具砧板細菌滋生。”食材明細主料芒果(1個)椰漿(200g)吉利丁片(40g)輔料純淨水(150ml)調料白糖(30g)苦味(口味)蒸...
“千層糕以前看見一直感覺會很難做,其實並不難啊,現在讓我教你輕鬆做千層糕。這個方法是糧油店老闆告訴我的,因為我幫他買東西,所以我問他怎麼做千層糕他很熱心告訴我,真好呢,以後我都幫親你的。方法很簡單啊,就比普通馬蹄糕...
“家裏早就買好了椰漿和西米,可是一直都沒時間做上一碗。昨天剛好去買了些水果,那今天就來試試這款火龍果椰漿西米露吧,椰奶濃郁、果香四溢,還有QQ的小西米,香甜爽口。”食材明細主料火龍果(一個)椰漿(150克)水(300克)輔料冰糖(適...
“這款Kitty貓芒果椰奶千層樓,做法簡單,步驟少,四種材料輕鬆搞定,口感Q彈,濃濃的芒果椰奶香,滿口飄香,小朋友最愛。”食材明細芒果部分芒果泥(350克)細砂糖(30克)吉利丁粉(20克)椰漿部分椰漿(400ml)輔料粉色色粉(適量(dr粉色色粉))法芙娜...
食材明細主料火龍果(1個)低粉(150g)牛奶(200g)火龍果汁(50g)白糖(30g)雞蛋(3個)輔料黃油(15g)淡奶油(400g)白糖(32g(淡奶油))甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍果千層的做法步驟1、火龍果肉加少量水放在榨汁杯,榨成汁。2、200克牛奶...
“如果你是椰蓉控那麼這將會是你不容錯過的一款麪包”食材明細麪包高粉(160克)低粉(40克)酵母(3克)白砂糖(35克)鹽(2克)全蛋液(25克)冰水(50克)淡奶油(50克)黃油(20克)椰蓉餡黃油(25克)細砂糖(25克)雞蛋液(25克)椰蓉(50克)牛奶(15克)全蛋液(少許(刷...
“今天用新買的11寸向日葵模具分別用紅糖和白糖製作了二款火龍果椰汁千層馬蹄糕,造型美觀,色澤鮮豔,層次分明,晶瑩剔透,清甜軟滑,Q彈爽口,賞心悦目。”食材明細主料馬蹄粉(220克(火龍果漿110克+白粉漿110克))清水(1070克(火龍果漿6...
“自從做了椰蓉糯米餈後,椰蓉的香味一直縈繞在味蕾裏,今天做了這個千層糕,特別喜歡這椰蓉的味道,椰蓉麪包也在準備中,已經用中種法發了面,好好過把椰蓉癮。”食材明細主料小麥麪粉(250克)雞蛋(1個)酵母粉(3克)水(130克)輔料椰蓉(40克...
“説到千層酥皮,我最先想到的就是葡式蛋撻和各式各樣的酥皮派,因為這些都是我的最愛。除了這些還有很多美味,都能用到酥皮,所以愛好烘培,一定少不了學習千層酥皮的製作,這也算是烘培的必修課。它看似做法複雜,其實也不難。只...
“從小我就很喜歡椰子的味道,椰子是海南的特產!現在,在很多的甜品當中都會看到它的身影!記得小時候媽媽經常做給我們吃的那個一層層的芝麻糕,小時候吃的很開心的,因為我們都是把它一層一層的掰開的,吃起來就會很開心的!所以,我...
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