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“好像有一種要把所有水果都拿來做成鬆糕的勢頭。橙子的鬆糕還未消滅完盡,心思便已經動到了獼猴桃上。趁着還有那麼三兩個獼猴桃,截留一個最大的,來完成心裏盤旋幾日的鬆糕。並沒有期望它有多少獼猴桃的清新,特別想看的是...
“馬上就要過年了,過年最熱鬧的就是親人、朋友們聚在一起吃吃喝喝。吃膩了大魚大肉,如果能來一杯現榨的果汁,那簡直太棒了。沒問題,用破壁機制作果汁分分鐘的事。而且自己榨的果汁,更安全放心,沒有食品添加劑,更好喝,營養更翻...
食材明細主料麪粉(150克)雞蛋(2個)牛奶(250克)黃油(20克)白糖(20克)淡奶油(100克)輔料沙拉醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)獼猴桃班戟的做法步驟1、把黃油先熱化加入雞蛋牛奶拌勻。2、將麪糊倒入平底鍋薄薄一層用慢火煎...
食材明細主料獼猴桃(1個)輔料牛奶(1盒)檸檬(半個)配料砂糖(5克)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)獼猴桃奶昔的做法步驟1、牛奶一盒、獼猴桃洗淨、檸檬半個。2、先把獼猴桃去皮,切成小塊。3、放入攪拌機中。4、牛奶倒入碗中。5...
“奶油蛋糕卷最讓人流口水了,這次加入了整個的獼猴桃哦,口感上很有層次感!”食材明細主料低筋麪粉(75克)雞蛋(4個)純牛奶(60克)玉米油(30克)淡奶油(300克)獼猴桃(4個)輔料細砂糖(60克)糖粉(15克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)獼猴桃...
“簡單易做,漂亮又美味的一道小甜點。”食材明細主料鐵棍山藥(適量)紅心獼猴桃(適量)輔料糖粉(適量)甜香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥獼猴桃的做法步驟1、鐵棍山藥去皮洗一下,上屜蒸熟。2、取適量山藥晾一下,放入大碗內...
“把獼猴桃做成蛋糕,雖然連一個獼猴桃都解決不掉,還是挺好奇,獼猴桃的戚風會是個什麼味道?那麼一點點獼猴桃想必並不能給蛋糕增添多少果香,不過想象獼猴桃的籽嵌在其中,沒準兒會讓人誤以為是芝麻。自從換了烤箱,戚風就從來沒...
“三明治機的世界裏不止有三明治。獼猴桃季,總是有那麼多獼猴桃等不及入口就死去。不可以一口氣吃那麼多獼猴桃,就把它們變成餅。總好過白白扔掉。總以為,獼猴桃會把酵母酸死,沒成想,麪糊居然也一點點地漲起來,冒出小氣泡。...
“在炎熱的夏季,冰糕是離不了的,解暑還解熱,只用一致料理棒輕鬆搞定,簡單健康美味並存。”食材明細主料紅心火龍果(適量)獼猴桃(2個)酸奶(1盒)香蕉(1根)輔料白糖(適量)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火龍果獼猴桃冰糕的做法步...
食材明細主料蛋黃(4個)白糖(30克)牛奶(200克)低粉(15克)煉乳(20克)蛋撻皮(6個)輔料獼猴桃(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)獼猴桃蛋撻的做法步驟1、蛋黃加入白糖、煉乳打勻2、加入澱粉打勻3、加入牛奶打勻後過濾掉氣泡4、獼猴...
“獼猴桃酸奶冰糕。今天看冰箱裏有點酸奶和獼猴桃,隨手凍了點冰糕,沒有加奶油和煉乳啥的,怕熱量高,對我來説涼爽就行啦~”食材明細主料獼猴桃(兩個)酸奶(兩杯)輔料白糖(一勺)酸甜(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)獼猴桃酸奶冰糕的...
“獼猴桃維C的含量特別豐富,這種榨出的果汁酸酸甜甜很好喝,還可以給身體補充能量”食材明細主料獼猴桃(3個)輔料酸奶(1杯)白糖(3勺)純清水(一些)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)獼猴桃果汁的做法步驟1、準備好需要榨汁的水果2...
“我沒有烤箱了,就做了最簡單的慕斯。喜歡的朋友也可以試試哦。”食材明細主料獼猴桃(2個)輔料水(180克)清水(28克)奶油(50克)白涼粉(10克)蜜豆(50克)配料白糖(少許)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)獼猴桃蜜豆慕斯蛋糕的做法步驟1...
“奇異果(獼猴桃)含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生...
“獼猴桃要麼就死挺着硬邦邦叫人無從下嘴,要麼一活過來就呼朋引伴此軟彼爛叫人應接不暇。一堆獼猴桃正在走向熟爛,沒那麼多嘴也沒那麼大容量的胃。忽然間靈機一動,決定把它們變成鬆餅,廣為散發,以免浪費。且做小規模嘗試先...
“世界大師的配方,我做了下挑戰,圖片有各別做法沒有上,但懂得烘焙的一定能明白做法。我這次沒有完全復刻,改動了一些東西。有興趣的可以度娘再搜方子。”食材明細主料戚風坯子(8寸1片)蛋酥卷(1盒)白巧克力(65克)獼猴桃(3個)象牙芒...
食材明細主料獼猴桃(3個)輔料純淨水(適量(涼白開))果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)獼猴桃汁的做法步驟1、獼猴桃3個削皮2、切片3、放入攪拌機杯中加適量涼白開,喜歡甜的加糖或蜂蜜(本人覺得原味蠻好)4、裝上攪拌機,打30...
食材明細主料獼猴桃(1只)輔料酸奶(丨盒)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)獼猴桃奶昔的做法步驟1、獼猴桃去皮切碎。2、用叉子搗爛。3、倒入酸奶。4、拌勻。5、倒酸奶杯裏。6、美食效果圖。...
“有沒有被這個顏色吸引的小夥伴,獼猴桃果酒。家裏還有些獼猴桃,趁着不是很軟泡一小罐果酒!獼猴桃營養豐富,不知道它會給我帶來什麼驚喜。”食材明細主料獼猴桃(4個)冰糖(200克)輔料泡果酒專用酒(1瓶)調料密封罐(1個)微辣(口味)其他...
“第一次做,有點小失敗,第二次做成功。其實個人覺得不需要奶皮那個步驟,味道也不賴,簡單又快。大家可以嘗試一下。我今天試做了兩種做法。都很OK~”食材明細主料全脂牛奶(200ml)獼猴桃(適量)輔料白砂糖(適量)蛋清(1個)甜味(口味)蒸(...
“原本是為着消耗掉那沒人吃的黑曲奇而瞄上孟老師愛爾蘭甜酒乳酪蛋糕的。不過家裏沒有愛爾蘭甜酒,就用了自釀的獼猴桃酒代替。時近中秋,獼猴桃同月餅一起紛紛上市,這道獼猴桃酒的乳酪蛋糕也算是應景了。只不過,孟老師的配...
“一大波獼猴桃奔赴在熟爛的路上,赴湯蹈死,絕不停步。過食獼猴桃易傷脾胃,做成餅以救其於無謂之殤。無蛋油,以極盡獼猴桃之用。清香而柔韌,獼猴桃格子鬆餅。”食材明細主料獼猴桃果肉(150克)中筋粉(120克)白砂糖(50克)奶粉(10克)輔...
“用了親親最愛的藍莓醬做的藍莓鮮奶油香堤,切了獼猴桃卷裏頭,做了個清淡的蛋糕卷當點心,一上桌就搶光光啊雖然只吃到一塊,我心裏那個樂啊~~”食材明細主料低粉(70克)糖(90克)牛奶(20克)蛋(3個)蛋黃(1個)黃油(15克)酒糖液(45克)輔料淡奶...
“獼猴桃營養價值挺高的,但我很少買來吃。感覺它的外皮毛乎乎的,果肉也不是我特別鐘意的味道~~~某次為了克服我挑食的毛病,好不容易買了獼猴桃回來。買回來還硬硬的,結果一放就放的全軟了~~~這下愁了,某人和我一樣不愛獼猴...
“現在天熱了,正是吃發麪的時候。一個多小時就可以發好面,這個小米麪獼猴桃發糕營養好吃。”食材明細主料小米麪(100克)普通麪粉(200克)酵母(3克)白糖(1勺)輔料獼猴桃幹(4片)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小米麪獼猴桃發糕的...
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