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食材明細主料燉好的雪蛤(20克)温開水(200克)香水梨(1個)鮮檸檬(1片)輔料蜂蜜檸檬(2片)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸香雪蛤香水梨汁的做法步驟1、雪蛤,檸檬,香水梨。該洗的都洗乾淨。2、雪蛤到果汁杯中。3、取温開水。4、...
“這不是真正的峨眉山雪豆腐,自二十餘年前在峨眉山吃過雪豆腐後一直不能忘懷,採用老豆腐來製作此道菜,來回憶那山那景那道美食!豆腐滑爽、有蜂窩感,口味微辣中帶着甜酸。”食材明細主料老豆腐(1塊)胡椒麪(0.5茶匙)料酒(5茶匙)老...
食材明細主料雪魚(2塊)雞精(0.5克)檸檬片(適量)麪包糠(4湯匙)油(適量)輔料鹽(0.5克)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸香雪魚的做法步驟1、雪魚洗乾淨切小塊備用2、用檸檬鹽雞精把雪魚醃製五分鐘3、用廚房紙把醃製好的雪魚水份...
“家裏養的“香雪蘭”正好開花,於是就做了這款“香雪蘭盆栽”。在網上看到過很多的“盆栽”,所有的“泥土”部分幾乎用的全都是奧利奧餅乾,“盆栽”的植物也是綠葉為多。因為手頭沒有奧利奧餅乾,就用現成的動物餅乾代替了...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雪魚柳:3條葱花:1把蒜沫:1把醬油:2勺剁椒醬:2勺料酒:1勺鹽:少許糖:少許水澱粉:半碗油:適量輔料具體步驟1.先把魚肉切成比手指頭略寬的條2.鍋熱到油,趁油熱的時間...
冰淇淋到了夏季,可能很多年輕人和小孩兒最離不開,出門逛街來連根,絕對也是美滋滋的,今天小編要推薦一家比較受歡迎的,香雪之戀冰淇淋,不知道大家以前對這個有沒有了解過,確實也是比較值得投資的,畢竟成本不大,但是利潤也是比較...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時可口的棗香雪耳甜湯。我非常喜歡和湯,特別是冬天的時候,因為我怕冷,所以冬天總是喜歡和一些熱熱的東西。這次做了可口的棗香雪耳甜湯。加入了紅棗,白蘿蔔...
“和媽媽説做了雪花糕,媽媽第一反應是,雪花膏?那個能吃?!此“糕”非彼“膏”啦~外面是香脆的椰絲,內裏香甜的奶糕,一口咬下去還涼絲絲的,配上杯紅茶,非常爽口提神的下午茶點心呢!”食材明細主料純牛奶(400ml)稀奶油(100ml)白糖(50g)慄...
食材明細主料雪菜(220克)蒜末(105克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜炒雪菜的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗切碎)、蒜末2、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末翻炒翻炒至斷生。3、接着,合入切碎的雪菜翻炒翻炒。4、然後,加...
“家裏熟透的香蕉沒人想吃,將它包成雪媚娘,估計沒人拒絕。”食材明細主料雪媚娘皮子(5片)熟香蕉(1根)輔料淡奶油(150g)白糖(20g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉雪媚孃的做法步驟1、淡奶油倒入不鏽鋼盆中,用電動打蛋器打...
“雪裏蕻到秋天都會用鹽醃漬一些,用來佐粥,時不時的吃吃還是很有滋味的。。。”食材明細主料雪裏蕻(適量)豬肉(適量)輔料乾紅辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)小葱(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炒雪裏...
“我有多愛雪糕好多人都知道..五羊、明治、哈根達斯..這幾款都好愛好愛..現在問題食品這麼多..誰知到他們背後怎麼製作的..還是自己做比較安心..其實不是很愛香草味道的雪糕..也就是原味雪糕..但是這次自己做的香草味...
“女兒從小就嚮往着不用咀嚼就能下嚥的食物,平時,在家吃着吃着東西,就會捧着自己的小臉,唉聲歎氣道:“媽媽,你知道麼,吃東西是一件多麼累嘴麻煩的事,要是有不用嚼就能自動到胃裏的食物就好了。”對懶到家的女兒,我只能説:“除非...
食材明細主料動物性淡奶油(200克)牛奶(200克)咖啡粉(兩小袋)細砂糖(70克)輔料麥麗素巧克力(適量)奶香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香濃咖啡雪糕的做法步驟1、牛奶倒入鍋內,加入細砂糖拌勻2、加入咖啡粉拌勻3、再加入動物性淡奶...
食材明細主料油皮幹(4塊)雪菜(適量)輔料蒜粒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜香乾的做法步驟1、油皮幹切小塊。2、鍋裏不給油把雪菜乾煸下(炒出水汽)。3、鍋裏少許油放入幹塊。4、加一點點鹽把兩面煎至...
“夏天來了~吃起來吧。自己做把發現比外面買的味道濃郁多了,也安全多了。香草是基礎味,學會了可以演變其他的味道,再加不同的果肉或堅果。”食材明細主料奶油(450g(2))白糖(30g(2))雞蛋黃(3個)輔料香草豆莢(1根)奶香(口味)其他(工藝)一小...
“今年的冬天霧霾特別嚴重,在這霧霾天氣不斷的冬季,我們更需要喝點健康的果汁來滋養皮膚。雪梨是我們冬季常見水果之一,價格便宜,營養價值高。而且含有大量水份,非常適合榨汁飲用。它本身含有大量的維生素,礦物質,可以清心、...
“雪泡糊又稱高麗糊,經掛蛋泡糊油炸後的香蕉外酥裏嫩,鬆軟可口。”食材明細主料香蕉(1個)雞蛋(1枚)澱粉(15克)白糖(20克)輔料番茄醬(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香甜雪泡香蕉的做法步驟1、原料準備:雞蛋、香蕉、澱粉、...
食材明細主料糯米粉(250克)澄粉(50克)花生餡(80克)椰蓉(50克)輔料糖(50克)蛋清(2個)紅棗(2個)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰香雪梨的做法步驟1、糯米粉和澄粉加入糖拌勻,倒入適量的開水燙成麪糰。2、下成劑子,包入餡心,做成梨子...
“夏季來了,酷暑難耐,為自己和家人煮一杯百香雪梨飲,酸酸甜甜的味道開胃又解暑!”食材明細主料雪梨(2個)輔料百香果(3個)冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)百香雪梨飲的做法步驟1、梨去皮,切小塊,放適量的水煮...
食材明細主料雪魚(1片)輔料姜(10塊)生抽(2勺)料酒(2勺)葱(2顆)蒜瓣(3個)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎雪魚的做法步驟1、雪魚用水沖洗一下,放盤中,用料酒,薑片或薑汁醃二十分鐘,然後平底鍋中放花生油,待油燒熱,放入雪魚,兩面煎黃...
“很早就答應要給朋友做了,因為身體原因,昨晚終於動手了,今天給朋友送去了。好評!奶香味十足,我們家小朋友還硬是要帶了一小袋去學校分享給老師。”食材明細主料奶粉(50g)輔料棉花糖(160)蔓越莓幹(60g)堅果(80g)黃油(50g)原味小餅乾(1...
食材明細主料雪菜(220)輔料蒜末(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蒜雪菜的做法步驟1、食材:雪菜(已洗淨)。2、蒜末。3、將已洗淨的雪菜放在案板上切碎。4、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末爆香。5、接着,合入雪菜翻炒翻...
食材明細主料香腸(200克)雪豆(200克)輔料油(少許)雞精(2克)胡椒粉(2克)葱(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒雪豆的做法步驟1、香腸切斜刀塊。2、雪豆去頭尾及老須,飛水備用。3、鍋燒熱下少許油、葱和香腸小火煸炒。4、...
“今年的夏天依然很熱,但家裏都沒怎麼買過雪糕。大多時都是把水果凍起來吃,真的很不錯呢,而且做起來也比較簡單。幾步就搞定,味道也是很天然的哦~健康還解了嘴饞。冷凍後,取出來切成小塊,這樣吃起來涼涼的,很爽哦~或是不用凍...
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