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食材明細主料乾魷魚(一條)鮮魷魚(一條)芹菜(五根)蒜苗(一根)輔料生抽(5ml)薑(一片)蒜(三瓣)指天椒(三根)葱(一根)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣炒芹菜雙魷的做法步驟1、乾魷魚泡水每二小時換一次水至少泡6個小時。2、將泡發...
“中秋、國慶兩個節日即將來臨,在此我給大家推薦一道素食營養、老少皆宜又下飯的菜譜--香辣薰幹炒芹菜。”食材明細主料薰幹(100g)芹菜(200g)瘦肉絲(80g)輔料食用油(50g)郫縣豆瓣醬(25g)葱花(10g)水澱粉(10g)食鹽(3g)微辣(口味)炒(工藝)十...
“魷魚營養價值很高,是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。”食材明細主料鮮魷魚(500g)輔料姜(10...
食材明細主料水芹菜(適量)輔料紅辣椒(適量)豆乾(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒水芹菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入水芹菜翻炒。3、放入豆乾紅辣椒翻炒。4、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可...
“一次兩種醬料,朋友來家裡小酌絕對不失禮。”食材明細主料鬆阪豬(霜降)(300g)胡椒(適量)香油(適量)辣椒(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)味霖(適量)蒜頭(適量)檸檬(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙拼鬆阪諸的做法步驟1、這次...
食材明細主料瘦肉(適量)芹菜(適量)西紅柿(一個)輔料生薑(適量)大蒜(適量)澱粉(適量)料酒(適量)香油(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)味精(適量)紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜西紅柿炒辣椒的做法步驟1、取適當的瘦肉切片,少...
“芹菜很嫩和雞蛋一起炒了。”食材明細主料芹菜(適量)雞蛋(3個)紅椒(半個)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜辣椒炒雞蛋的做法步驟1、備好食材,芹菜紅椒洗淨。2、芹菜和紅椒切段。3、油熱,倒入...
“芹菜不僅富含水和纖維,還含有一種能使脂肪迅速分解和消失的化學物質,因此,芹菜還是減肥食品喲。不過因為芹菜性寒,脾胃虛寒的人要少食;血壓過低的患者更應注意避免食用。一般人都要用水棹下我這個不用要的就是吃起來脆脆...
“芹菜是平時家常菜餚的主要食材之一,因為芹菜的做法不復雜,葷炒素炒都可以,炒制時間長短影響也不大,還可以做餡料等等。關鍵還是養生保健食材,有降血壓助消化的功能。”食材明細主料芹菜(500克)豬肉(150克)輔料油(適量)鹽(適量)味...
食材明細主料家豬肉(適量)蒜(適量)芹菜(適量)輔料蒜茸(適量)姜(適量)小紅辣椒(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蒜芹的做法步驟1、準備好所需食材,在切好的豬肉裏放入適量的精鹽,...
“超喜歡這個麻辣腸的香味,用它來炒菜,簡單調味即可。”食材明細主料麻辣腸(半根)芹菜(2棵)輔料食用油(半匙)調料葱(小許)食鹽(半克)生抽(5g)姜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、取...
食材明細主料魷魚(300克)輔料檸檬(半個)配料蒜頭(40克)醬油膏(100克)五香粉(1克)姜(10克)冷開水(20ML)米酒(20ML)黑胡椒粉(2克)白砂糖(25克)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜味烤魷魚的做法步驟1、1:將所有調味料放入果汁機中打成泥狀即...
食材明細主料肉(適量)辣椒(適量)芹菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)海鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜辣椒炒肉的做法步驟1、肉切片2、辣椒切滾刀塊,芹菜切段3、把肉炒成金黃色放入葱姜,炒香4、把辣椒...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:150酸菜心:100葱段:5蒜:5辣椒絲:5發水魷魚:1尾輔料沙茶醬:1匙魚露:1匙香油:1匙米酒:2大匙具體步驟1.酸菜切細絲備用。2.芹菜切3公分小段備用。魷魚鬚對剖...
“老家帶來的香芹和小辣椒,地地道道的農家土菜呢。”食材明細主料小青椒(10顆)香芹(300g)輔料花生油(20ml)鹽(15g)生抽(10ml)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒香芹的做法步驟1、辣椒切成小片2、香芹切段3、爆炒後放點生抽...
食材明細主料辣椒(適量)芹菜(適量)牛肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒芹菜炒牛肉的做法步驟1、準備材料.2、牛肉切成絲,放半勺料酒,小半勺鹽,幾滴醬油抓勻醃10分鐘.3、辣椒...
食材明細主料魷魚(200克)輔料蒜頭(10粒)青瓜(適量)紅蘿蔔(適量)青椒(適量)生油(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)醋(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香魷魚卷的做法步驟1、取魷魚片、切菊花、大約二x三公分2、用開水...
“素食小炒,簡單方便。”食材明細主料西芹(兩根)辣椒(兩個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒辣椒的做法步驟1、西芹洗淨去筋,辣椒洗淨,備用。2、辣椒切小塊,西芹切小段。3、熱鍋冷油,放入芹...
食材明細主料酸辣椒(適量)豬肝(適量)輔料芹菜(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣椒芹菜炒豬肝的做法步驟1、食材;,酸辣椒,豬肝,芹菜,大蒜。2、豬肝切片,酸辣椒切絲,芹菜和大蒜切段...
食材明細主料白菜(適量)辣雞(適量)米飯(適量)芹菜(適量)調料玉米油(8毫升)生抽(5毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜芹菜辣雞炒飯的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入辣雞,白菜,芹菜大火快速...
食材明細主料芹菜(適量)輔料豆乾(適量)紅辣椒(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒芹菜炒豆乾的做法步驟1、鍋中油預熱,放入芹菜,紅辣椒翻炒。2、放入一勺鹽翻炒。3、放入豆乾翻炒至芹菜變軟即可...
“微辣,鹹鮮。”食材明細主料芹菜(適量)輔料幹辣椒(適量)葱姜(適量)花椒(適量)山茶油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切三指段。2、鍋裏適量油燒熱,葱姜,花椒,辣椒放入。3、...
“這道菜是川粵結合,四川的臘腸,廣東自制的臘肉,喜歡辣的的吃臘腸,不喜歡辣的,就吃臘肉,一道菜能適應兩種人的口味哈”食材明細主料西芹(一棵)臘腸(一根)臘肉(一小塊)輔料胡蘿蔔(一小段)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣腸炒西芹...
食材明細主料辣槍(適量)芹菜(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱芹菜炒辣槍的做法步驟1、辣槍去除黑膜,清理乾淨。2、先切花刀,再切條。3、鍋中放...
食材明細主料芹菜(1把)蘑菇(適量)肉(適量)輔料紅辣椒(適量)花椒粒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣芹菜炒肉的做法步驟1、芹菜切段洗淨,蘑菇用手撕一下洗好2、紅辣椒切一下,肉洗好切一下3、鍋中放油燒熱加辣椒,花椒爆香...
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