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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.香芋洗乾淨去皮切粒備用，螺肉洗乾淨晾乾水、姜切碎（部分切片）、葱切碎。2.米洗乾淨加少許鹽和油混合攪拌均勻醃半個小時、螺肉加入切碎的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香芋：半個螺肉：一盒輔料麻油：適量葱：適量鹽：適量胡椒粉：適量生抽：適量米：一杯油：適量姜：適量具體步驟1.香芋洗乾淨去皮切粒備用，螺肉洗乾淨晾乾水、姜切碎（部分切...
食材明細主料紅棗（適量）香芋（適量）小米（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗香芋小米粥的做法步驟1、小米洗淨。2、芋頭去皮。3、切塊。4、放入鍋裏。5、加入芋頭。6、放入紅棗。7、煮熟即可。8、開動啦。...
“此次使用純瘦肉，因為家裏有人一點肥肉都不是，把瘦肉切塊用刀背把幾個面都敲十字紋，然後用生粉和少許水抓5分鐘左右，可以達到肉質嫩滑，改善口感。此次用的香芋是比碗還大的那種，特別的有香芋冰淇淋、香芋奶茶的那種香芋味，...
食材明細主料大米（1/3杯）紅薯（1個）荔浦芋頭（1塊）輔料玉米粒（2勺）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅薯香芋粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨，放入砂鍋，加入適量清水燒開。2、期間將紅薯和芋頭去皮切塊。3、水開後轉小火，放入玉米粒...
食材明細主料芋頭（適量）豬肉（100克）米（小半杯）輔料薑絲（少許）葱花（少許）調料鹽（少許）油（少許）醃製生抽（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭豬肉粥的做法步驟1、備好食材：如圖：米洗淨(我是提前洗好泡一會之後...
“這道【鹹肉香芋大米粥】是今天早上做的，好味道。。。”食材明細主料鹹肉（90克）香芋（270克）大米（110克）輔料香葱（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉香芋大米粥的做法步驟1、食材：鹹肉（已清洗）、香芋（已去皮洗淨）...
食材明細主料香芋（適量）大米（適量）小米（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香芋二米粥的做法步驟1、看看原料吧2、香芋洗淨去皮。3、大米小米淘洗乾淨。4、將大米小米，香芋放鍋中，加適量水熬煮。5、用大火煮開，改小火煮粥...
“古語有云，“秋吃果實冬吃根”。冬天根莖類食物大量上市，它們普遍含有豐富的碳水化合物，可以用來替代部分主食，給人體提供較多的熱量，可以幫助身體增強禦寒能力。”食材明細主料大米（110克）玉米（1根）香芋（150克）紅薯（1個）輔料鹽（適...
“喝粥是我國的傳統養生法之一，我們家一年四季常喝粥。香芋的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品。香芋當季，可以搭配豬肉做很多美食，香芋瘦肉粥便是其中之一，很受家人的喜愛，濃香...
“這是離開家後，第一次自己嘗試做這道家常菜，在我們家鄉，這是一道逢年過節時不可缺少的一道菜”食材明細主料五花肉（500g）香芋（300g）輔料花生油（1L）紅腐乳（5g）白砂糖（20g）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香芋扣肉的做法步驟1、做...
“香芋扣肉製作方法是“心姐”我實做實拍編輯的原創作品分享，供大家學習用。羣友以“每晚美食相約9點”主題互幫互學，羣公開課菜譜同步在“美食天下”推出。如果你在學習中遇到了難題，可以向羣裏的師傅們請教；如果你願意...
![香芋扣肉的做法 [農家菜]--------香芋扣肉 香芋扣肉怎麼做](https://i2.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/83a1/81a3/81a5801e3f369b532a0524dacacc0f9f55a4cb6fccda6f-s.jpg "香芋扣肉的做法 [農家菜]--------香芋扣肉 香芋扣肉怎麼做"){kind=small}
“今天先來個芋頭扣肉，真正的農家菜呀，因為這些食材基本都是自家產的，包括用到的一些配料，例如姜，蒜。真正的扣肉，雖然蒸了很久，但肉皮還是爽口的，上面的肉是香軟的。”食材明細主料五花肉（適量）香芋（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適...
食材明細主料肉螺（500克）輔料薑片（適量）調料香糟滷（200毫升）料酒（適量）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟肉螺的做法步驟1、食材：肉螺（已清洗）、薑片、香糟滷。2、將肉螺下入清水鍋中。3、接着，擱入薑片，加適量的料酒。4、煮開...
食材明細主料鮮芋檬（適量）車螺（半斤）輔料姜（1塊）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋檬車螺湯的做法步驟1、芋檬買菜巿場幫處理好的鮮檬，回家只用清洗一下即可。2、買十幾個車螺，買那種正在吐舌頭的鮮品。3、涼水下...
食材明細主料芋頭（2只）瘦肉（100g）大米（適量）植物油（少許）澱粉（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭瘦肉粥的做法步驟1、食材圖，這次用剩大米飯代替大米。2、芋頭去皮切塊，...
“秋意漸濃，喝點温熱的粥水滋潤腸胃。秋天的芋頭、番薯、土豆粗等纖維食物開始批量上市，適量進食能潤滑腸胃，充養機體。搭配上甘涼清潤的絲瓜來一起煮粥、生滾，甘潤而不寒，成為初秋很好調補搭配。當然要加入蝦乾一起煲才夠...
“芋頭為鹼性食品味甘辛，性平滑能健胃益脾，解毒止痛。它氟含量較高有潔齒護牙的功效，再加入豆腐香菇等營養全面。”食材明細主料芋頭（適量）豆腐（適量）香菇（適量）木耳（適量）豬肉（適量）大米（適量）水（適量）輔料食用油（少許）火腿腸（少許）葱花（少...
“我覺得芋頭和蘿蔔煮粥特別好吃春夏秋冬都適宜有時候我不想吃飯或者前一天吃得太油膩冰箱有啥食材就自己搭配煮點粥吃省錢養生又養顏😄😄😄那個白菜也可以改成芥菜菠菜啥的芋頭蘿蔔也可以換成山藥什麼的喜歡吃雞蛋的...
食材明細主料大米（150克）牛肉（50克）芋頭（100克）輔料洋葱頭（2個）生薑（1段）料酒（1勺）油（1勺）芹菜（2支）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉枸杞芋頭粥的做法步驟1、大米洗淨2、芋頭切塊3、牛肉切末4、小葱頭切碎，生薑切細條5、油燒熱，放...
食材明細主料雞肉（適量）芋頭（適量）米飯（一碗）調料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞肉芋頭粥的做法步驟1、米飯一碗，準備煮粥用哦！2、芋頭去皮切小塊，雞肉切小塊，加入米飯一起放入電飯鍋。3、按煮稀飯檔，一個小時。4、加...
食材明細主料大米（適量）芋頭（適量）胡蘿蔔（半個）豬前腿肉（適量）輔料醬油（適量）葱（適量）蒜苗（適量）芹菜（適量）花生米（適量）食用鹽（適量）食用油（適量）開水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋香粥的做法步驟1、豬前腿肉洗淨，切小塊，肥瘦分開...
食材明細主料香芋（適量）糙米（適量）大麥（適量）青稞（適量）大米（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）香芋雜糧粥的做法步驟1、將四種雜糧混合一起用清水浸泡約一小時。2、倒入電飯鍋內。3、注入清水蓋上鍋蓋大火煮沸半小時轉...
食材明細主料大米（110克）排骨（350克）香芋（5個）輔料香葱（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）排骨香芋大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、排骨（已清洗焯水）。3、香芋。4、香葱。5、將香芋去皮...
“粉粉的芋頭，配上鮮香的排骨，香芋的味道完全被米吸收了，成品香糯可口，在寒冷的冬天裏，吃上一碗暖暖的粥，暖心又暖胃！”食材明細主料大米（1杯半）排骨（1根）玉米糝（少許）香葱（1棵）芋頭（1小塊）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...
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