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食材明細主料榨菜(適量)黃豆(適量)輔料油(適量)花椒(適量)大料(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃豆炒榨菜的做法步驟1、黃豆泡大榨菜切絲榨菜如果很鹹用水泡一泡。2、黃豆放到水裏倒入油醬...
“一道懶人快手菜,夏日裏配一碗粥剛剛好😊。”食材明細主料豆腐乾(適量)輔料榨菜(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒榨菜的做法步驟1、食材。2、豆腐乾洗淨切絲。3、蒜切末。4...
食材明細主料黃豆芽(200克)榨菜絲(85克)蝦肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲蝦肉炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已去根清洗)。2、榨菜絲、蝦肉。3、燒鍋倒油燒熱,下入黃豆芽翻炒一下。4、...
“簡單的家常小炒,味道鮮美,鹹香適口,味道好極了!”食材明細主料榨菜(適量)豆乾(適量)輔料油(適量)十三香(適量)葱(適量)紅椒(適量)姜(適量)雞精(適量)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒豆乾的做法步驟1、成品圖!2、適量榨菜...
“一段時間的雨天過去之後天氣步入酷熱階段,對於吃飯燒飯來説都是一個麻煩的問題,燒菜好熱,燒好更熱。。。。貌似簡單清新的家常菜更受青睞了,昨天去看電影,一邊刷微博看菜譜一邊看電影這是我的習慣之一,其實我吧去電影院只...
食材明細主料榨菜(適量)輔料毛豆(適量)肉(適量)調料味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒毛豆的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入肥肉粒煸炒。4、倒入瘦肉粒繼續煸炒。5、倒入毛豆翻炒。6、倒入榨菜煸炒至...
食材明細主料豇豆(105克)黃豆(60克)榨菜絲(80克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榨菜絲豇豆炒黃豆的做法步驟1、食材:豇豆(已折段清洗)、黃豆(已泡發煮熟)、榨菜絲。2、將豇豆下入清水鍋中焯開4——5分鐘後...
食材明細主料豆乾(4塊)榨菜(1個)輔料紅蘿蔔(1個)青椒(1個)紅椒(1個)配料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲炒豆乾的做法步驟1、榨菜切大片放清水中浸泡15分鐘左右(去除鹽份,不浸泡會比較鹹);紅蘿蔔去皮後清洗幹...
食材明細主料蠶豆(805克)榨菜(85克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒蠶豆的做法步驟1、材料:蠶豆、榨菜2、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。3、將榨菜清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒...
“家裏有土豆控。因此,土豆是我家必備食材,從不斷貨。土豆的各種吃法也是層出不窮。喜歡榨菜的味道,但醃製的鹹菜類不宜多吃。想個就既可以品嚐,又無大礙的辦法,將土豆搭配榨菜,切片炒制,土豆多,榨菜少,品味道。快手又下飯的一...
“包餛飩剩了點肉餡,加上榨菜和雞蛋,又是一盤美味的快手菜。”食材明細主料豆角(1把)榨菜(1小包)雞蛋(4個)肉末(半碗)輔料蒜(3瓣)炸花生(適量)調料蠔油(2大匙)糖(1茶匙)油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜雞蛋炒豆角的做...
食材明細主料豆乾(3塊)榨菜(20g)肉絲(50g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜豆乾炒肉絲的做法步驟1、將所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱,放入肉絲煸炒。3、放入豆乾煸炒4、再放入榨菜煸炒炒透5...
“黃豆芽營養豐富,味道鮮美,在所有的豆芽中,黃豆芽的營養價值最高。黃豆雖然含有大量的蛋白質,但因為其中含有一種胰蛋白酶抑制劑,影響蛋白質的利用,黃豆生芽後蛋白質吸收就大大提高了。。。”食材明細主料黃豆芽(130克)香乾(7...
食材明細主料榨菜絲(80克)豇豆(225克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲炒豇豆的做法步驟1、食材:榨菜絲、豇豆。2、將豇豆折去兩頭折成段清洗清洗撈出。3、下入沸水鍋中焯開3——4分鐘後撈出。4...
食材明細主料新鮮黃花菜(65克)魷魚(2條)榨菜絲(85克)輔料料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲黃花菜炒魷魚的做法步驟1、食材:新鮮黃花菜(已清洗)2、魷魚(已洗淨)3、榨菜絲4、將魷魚放在案板上切開,待用。5、接着,將黃...
食材明細主料蠶豆(475克)榨菜絲(60克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲炒蠶豆的做法步驟1、材料:蠶豆2、榨菜絲3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的蠶豆翻炒翻炒。5、隨後,加...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘榨菜一直低調不聲張,然而爽脆鹹鮮的內質,同任何食材都可以完美搭配,特別是炒菜,味道絕對好吃到你哭。泡發後的黃豆個頭脹大,容易烹飪,豆子豆腥味重,配以榨菜...
食材明細主料帶豆(155克)榨菜(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒帶豆的做法步驟1、食材:帶豆(已摘洗)、榨菜(已清洗)2、將已清洗好的榨菜放在案板上切成絲,待用。3、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中...
食材明細主料土豆(340克)榨菜絲(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲炒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮切片)、榨菜絲2、燒鍋倒油燒熱,下入土豆翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、翻動一...
食材明細主料扁豆(190克)榨菜絲(100克)輔料白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已清洗)、榨菜絲2、將已清洗好的扁豆放在案板上切成絲。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的扁...
食材明細主料綠豆芽(300g)榨菜(30g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜炒豆芽的做法步驟1、所有食材洗淨。2、起油鍋加熱,放入綠豆芽煸炒。3、放入榨菜煸炒4、放入適量的鹽煸炒炒透。5、最後放...
“佐粥的小菜,脆脆的黃豆芽,配上脆脆的榨菜,清淡適口,早餐用它來配粥,你喜歡嗎?”食材明細主料黃豆芽(適量)榨菜(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)高湯精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒榨菜的做法步驟1、切成方丁,用水...
食材明細主料毛豆(適量)榨菜(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜辣椒炒毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨、辣椒切絲。2、鍋中放入適量油後放入毛豆和榨菜翻炒。3、翻炒至毛豆斷生後放入辣椒絲...
食材明細主料綠豆芽(300g)胡蘿蔔(1根)青椒(1只)榨菜(30g)輔料油(1匙)鹽(半匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜炒豆芽的做法步驟1、綠豆芽去根洗淨,青椒和胡蘿蔔洗淨切絲2、起油鍋加熱,放入青椒煸炒3、放胡蘿蔔煸炒2分鐘4、放...
“因為北方比較寒冷,北方人從生理角度上需要大量的食物攝取量來滿足自身需求.麪食恰好能滿足這方面需要.所以,北方人飲食以麪食為主。麪條是我最喜歡的主食之一。可能是接受了父親的遺傳,父親習慣一天必須要吃一頓麪條...
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