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食材明細主料蝦仁(300)韭菜(350g)雞蛋(2枚)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三鮮韭菜盒的做法步驟1、準備的韭菜雞蛋蝦仁。2、韭菜切沫。3、蝦仁放耗油糖4、攪拌均勻。5、油鍋放油,加熱,把雞蛋迅速...
食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(2枚)麪糰(適量)輔料扇貝丁(適量)麟蝦(適量)蠔油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三鮮韭菜盒的做法步驟1、鍋中加油,攤雞蛋,加入扇貝丁和麟蝦。2、韭菜洗淨,切沫。3、放入耗油。4、攪拌均勻。5、面...
“今天不做拉麪了,換個樣,吃韭菜合。做法簡單,味道鮮美又營養。這個季節韭菜還正是鮮嫩好吃的時候。韭菜含有很多的纖維素,能夠提高腸胃的蠕動,也是便祕者的適宜菜譜之一。”食材明細主料麪粉(適量)玉米麪(適量)水(適量)輔料韭菜...
食材明細主料麪粉(250g)韭菜(50g)豬肉(30g)雞蛋(2個)蝦仁(30g)調料玉米油(50g)生抽(1勺)蠔油(1勺)胡椒粉(1匙)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三鮮韭菜盒子的做法步驟1、麪粉先用70g沸水湯麪,攪成絮狀並散熱,然後加入70g涼水攪成...
“平常吃烙餅都是用電餅鐺的,沒有電餅鐺之前是用一個厚底的餅鍋。自從有了電餅鐺,我家的餅鍋也就閒置了。看食譜用烤箱烤韭菜盒子,這是原來沒有想過的。尤其是像這種三鮮餡的韭菜盒子更是第一次嘗試。實踐證明,烤韭菜盒子...
“無論歲月更替,年歲增長,最難忘還是母親的愛。一輩子的思念,一輩子忘不了的味道,一輩輩的傳承,揮不去的記憶的片段裏最多的還是那可口的飯菜。我的故鄉是魯西北平原的一個小鄉村,那裏土地肥沃,糧食作物盛產。即便是這樣,在上...
“春天是吃韭菜的最佳季節,加了海鮮的韭菜盒子就更加的鮮美啦”食材明細主料麪粉(500克)韭菜(500)蛤(1000)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)蠔油(少許)香油(少許)木耳(十朵,依大小酌情)花生油(5勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海鮮韭菜盒子的...
“俗話説,初一餃子初二面,初三盒子往家轉。除了煮食外,我這次用烙的方法,把味道鎖住,吃起來津津有味!”食材明細主料普通麪粉(適量)韭菜(一斤)蝦仁(適量)雞蛋(兩個)輔料薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)三...
“韭菜盒子一般為素食版因為女兒是嗜肉族人所以今天就來個肉版的”食材明細主料中筋麪粉(1000克)韭菜(300克)雞蛋(3個)豬肉(250克)粉絲(1扎)蝦皮(20克)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單...
“春天的韭菜非常的鮮嫩美味,今天來道韭菜三鮮盒子,皮薄餡多,湯汁鮮美,簡直太棒了!”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(五個)蝦皮(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜三鮮盒子的做法步驟...
“第一年來美食天下,第一次參加食尚擂台活動獲獎了,感謝美食天下提供這麼好的平台,感謝好多志同道合的朋友相互支持,對於我來説最開心的事就是有機會和大家一起進行美食交流。獎品瑞士鑽鍋做出的菜菜超帥.”食材明細主料...
“皮薄餡大特別好吃”食材明細主料韭菜(適量)粉絲(1塊)蝦皮(3個)雞蛋(3個)木耳(適量)食用油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)香油(適量)輔料麪粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)水(300g)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素三鮮韭菜盒子的做...
食材明細主料韭菜(500克)雞蛋(4個)麪粉(適量)粉條(適量)輔料蝦皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒的做法步驟1、温水和麪,放少許鹽,增加面的韌性。2、扣保鮮膜醒面。3、...
食材明細主料麪粉(500g)韭菜(250g)輔料粉條(少許)調料粉(適量)油(2-3匙)線椒(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、和麪(麪粉加鹽加水)2、和好的面,醒十分鐘,分成大小一樣麪糰3...
“頭一天炸了一些河蝦,剩下不少,轉天再吃不脆了,一點口感也不好。扔了可惜。乾脆把剩下的炸河蝦剁碎做餡吃。一定要剁的碎碎的,避免扎嘴。用它做餡,鮮蝦味十足,是處理剩菜的好方法。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)炸河蝦(適...
“四鮮韭菜盒子,味道槓槓滴!”食材明細主料麪粉(適量)輔料韭菜(適量)蝦皮(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)配料鹹鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)四鮮韭菜盒子的做法步驟1、把雞蛋倒在鍋裏炒熟然後加入蝦皮,木...
食材明細主料韭菜(500克)竹節蝦(500克)燙麪團(500克)雞蛋(5個)葱(1棵)調味料(50克)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)未知(難度)蝦仁三鮮菜盒子的做法步驟1、雞蛋打成蛋液2、油燒熱3、倒入雞蛋液用筷子劃散4、倒入大碗中用小木鏟搗碎5、調味...
“春天裏的韭菜是最嫩最好吃的時候,自己種的真正頭茬,現割現做絕對的新鮮。如果你是和家人好友們去郊遊野炊,帶上這一小筐親手製作的盒子,有飯有菜既飽口福又有營養不是嗎。平日裏烙韭菜餅大都是把邊按緊,再用碗啥的延邊走...
“韭菜盒作為家常麪食,喜歡的筒子眾多。勤快滴自己做,不會做或者懶得動手滴在任意一個小吃店都可以買得到,當然講究滴同學去大酒店吃也是可以滴,餡料里加了蝦仁或者“海蔘”(基本以海茄子居多),價格自然也高了不少。今天偶也...
“春天的第一茬韭菜最鮮,用來做韭菜盒子最好吃了,加入新鮮的雞蛋,味道很棒噠哦。。”食材明細主料麪粉(350克)韭菜(400克)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)雞精(適量)蝦皮(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮雞蛋韭菜盒子的做...
“冬季吃韭菜盒子很幸福。冰天雪地的日子,大南方的蔬菜運輸到東北保存的完好。幾十年前都不敢想冬季吃韭菜盒子。現在的日子很幸福,想吃的東西都會有的。東北人幾乎都喜歡吃韭菜盒子,一個盒子裏邊包含了很多營養。做法簡...
“2012的春天可以説是姍姍來遲,看到老楊那邊的迎春花都開了,真是羨煞,這兩天天氣逐漸轉暖,温度到了零上了,這個季節多吃點黃瓜和韭菜好處多多而且味色鮮美。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料酵母(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)配...
“俗話説:“初一的餃子、初二的面、初三的合子往家轉。”"轉"與"賺"同音,初三吃合子取意"財源滾滾"。韭菜合子,是一種以麪粉,韭菜或者生豬肉為主要原料加工製作而成的食品小吃。素餡的韭菜合子,不肥膩,口感很好,而且很...
“老爸最愛韭菜盒子,一頓6個打不住啊~我家喜歡拌肉餡時加入甜麪醬和蠔油,肉餡更加鮮,韭菜鮮香,湯汁味美啊。”食材明細主料高筋麪粉(600克)豬肉餡(500克)韭菜(400克)雞蛋(4個)温水(500ml)輔料葱(1棵)姜(1塊)甜麪醬(2匙)食鹽(1匙)味精(2匙)食用...
“韭菜鮮肉盒子,是我家常吃的一種餡餅,做起來也是相當的省事,通常,幾個盒子,一碗粥,就是一頓飯了。”食材明細主料燙麪麪糰(適量)肉餡(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半...
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