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食材明細主料毛筍(940克)花生米(105克)調料黃冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生米燒毛筍的做法步驟1、食材:毛筍、花生米(已煮熟)、黃冰糖。2、將毛筍剝殼清洗清洗撈出。3、削去表皮。4、切成塊。...
食材明細主料花生米(50克)排骨(430克)烏筍(3株)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生米排骨燉烏筍的做法步驟1、食材:花生米(已泡發清洗)、排骨(已清洗焯水)、烏筍。2、將烏筍剝殼洗淨。3、...
“這是一道超級好吃的下飯菜,筍尖的鮮香,毛豆的粉糯,兩種食材完美搭配,味道超讚哦!”食材明細主料毛豆(適量)筍尖(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)熱水(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆燒筍尖的做法步驟1、準備好食材:...
食材明細主料毛筍(1500克)輔料菜籽油(200克)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬菜燒毛筍的做法步驟1、先把毛筍剝了洗乾淨,切成小塊。2、倒入鍋內番炒,不要定哦。3、炒到筍看起來沒水分了,顏色也變成黃色了。就可以倒入高壓...
食材明細主料野山筍(480克)花生米(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)野山筍炒花生米的做法步驟1、食材:野山筍、花生米2、將野山筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成段。4、隨後,將花生米和切好的野...
食材明細主料毛豆(適量)花生米(適量)輔料小米辣(適量)八角(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煮毛豆花生米的做法步驟1、用鹽水浸泡5分鐘,洗淨兩面用剪刀剪一下更入味。2、冷水下花生米、毛...
食材明細主料毛豆米(適量)竹筍(適量)五花肉(適量)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆燒竹筍的做法步驟1、食材:毛豆米洗淨、肉切絲、竹筍切片...
“冬筍含有豐富的營養價值,質嫩味鮮,清脆爽口,還能促進腸道蠕動,有助於消化。。。”食材明細主料冬筍(385克)花生米(100克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生米燒冬筍的做法步驟1、食材:冬筍、...
食材明細主料毛筍頭(905克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒毛筍頭的做法步驟1、食材:毛筍頭2、將毛筍頭削去表皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、隨後,將切好的毛筍頭下入高壓鍋中。5、...
“老公和兒子喜歡吃肉,這次給爺倆做的是【花生米燒豬肉】味道很不錯哦。。。”食材明細主料豬肉(405克)花生米(150克)輔料大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生米燒豬肉的做法步驟...
食材明細主料筒骨(670克)毛筍頭(1465克)調料黃冰糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)筒骨燒毛筍頭的做法步驟1、食材:筒骨(已清洗焯水)、毛筍頭、黃冰糖。2、將毛筍頭清洗清洗,削去表皮。3...
食材明細主料雷筍(2株)香腸(2根)花生米(100克)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸花生米炒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、香腸(已蒸熟)、花生米(已煮熟)。2、將香腸放在案板上切成片,待用。3、將雷筍剝殼洗淨...
“上海人喜歡吃筍不是一般的喜歡,基本一年四季都有鮮的筍賣,只是現在比較貴,老耿春節的時候買了一點瞎貴要二十多一斤,我心疼了幾天,一直嘮叨着,老耿就憨憨的説為了小耿,我無語了。不過再等一段時間鮮竹筍就要大批量的上市,那...
“筍子筋道,線椒香辣,花生米香脆,搭配一起,醉了,下飯菜,人間美味佳餚!”食材明細主料筍子(一把)輔料線椒(一把)花生米(兩把)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒花生米炒筍子的做法步驟1、筍子沸水...
食材明細主料排骨(395克)花生米(60克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)花生米燒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、花生米(已提前煮熟)。2、將排骨放入高壓鍋裏。3、加適量的清水。4、加...
“很家常的一道爽口小拌菜。現在又是小拌菜當道的好時候,簡單方便又爽口開胃而且也可以做為做酒小菜。”食材明細主料花生米(100克)萵筍(1根)輔料香菜(1顆)花椒(2克)紅辣椒(2個)大料(2個)鹽(適量)糖(2克)蒸魚豉油(15毫升)醋(5毫升)熟芝麻(適...
食材明細主料烤麩(260克)花生米(100克)筍乾菜(25克)輔料生抽(適量)竹鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生米筍乾菜燒烤麩的做法步驟1、食材:烤麩(已撕開)、花生米(已煮熟)、筍乾菜(已泡發)2、將已撕開的烤麩下入清水...
食材明細主料雪菜(適量)春筍(適量)花生米(適量)輔料麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)春筍雪菜煮花生米的做法步驟1、雪菜洗淨切段、花生米洗淨。2、春筍切塊焯水。3、將雪菜、花生米和春筍放入鍋中。4、加入適量水...
“鄰居從老家山裏祭祖回來,送了我兩株毛筍,趁着新鮮連夜“燉”了。”食材明細主料毛筍(2顆)洋葱(1個)大蒜(2顆)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)白糖(10g)料酒(100ml)蒜香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒毛筍的做法步驟1、材料如圖。2、洋葱...
食材明細主料毛豆(260克)花生米(60克)肉絲(75克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)肉絲花生米毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、花生米(已提前煮熟)、肉絲。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將毛豆下...
食材明細主料蘆筍(145克)花生米(80克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生米拌蘆筍的做法步驟1、食材:蘆筍(已清洗)、花生米(已提前用高壓鍋煮熟)。2、將蘆筍放在案板上切開。3、將切好的蘆筍下...
食材明細主料鮮花生(適量)毛豆粒(適量)大米(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生毛豆米飯的做法步驟1、花生毛豆剝好,在水裏浸泡一會兒。2、準備適量大米,淘洗乾淨。3、將泡好的花生毛豆粒倒入鍋中,按煮飯鍵...
食材明細主料雞翅中(4個)花生米(70克)水筍(120克)小素雞(220克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)花生米水筍燒雞翅中小素雞的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)、花生米(已提前煮熟)、水...
食材明細主料春筍(2株)花生米(115克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)花生米燒春筍的做法步驟1、食材:春筍、花生米(已提前煮熟)。2、將春筍剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起...
食材明細主料烤麩(210克)筍乾菜(45克)花生米(100克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生米筍乾菜燒烤麩的做法步驟1、食材:烤麩、筍乾菜(已泡發洗淨)、花生米(已煮熟)。2、將烤麩撕成塊。3、將撕好...
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