有關蝦菇油菜心的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦菇油菜心是一道色香味俱全的家常菜式,味道特別鮮美,老少咸宜,健康營養,大家都喜歡。香菇肉厚質嫩,有特別的香氣,為整道菜增添了不少風味。新鮮的大蝦則爽...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘又快要到了油菜花遍地金黃的日子啦,最近菜市場的油菜心都紛紛上市了,很多都市裏的人呢吃膩了大魚大肉,也很偏愛鄉村的油菜心這類健康好吃的蔬菜,也喜歡在...
“蘑菇選自己愛吃的蘑菇就行”食材明細主料油菜(適量)蝦仁(適量)蘑菇(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)蠔油(適量)白糖(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油菜蝦仁蘑菇的做法步驟1、油菜用水泡1小...
“湘菜菜譜奶油菜心的特色:口味鮮美,奶白油黃菜心綠,色彩極佳。”食材明細主料菜心(250克)火腿(20克)牛奶(50克)輔料味精(2克)鹽(3克)米酒(5克)雞湯(20克)雞油(適量)澱粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油菜心的做法步驟1、將油菜...
“蠔油香菇扒菜心,很經典的菜,但是經過改刀和製作的改變,一樣可以宴客對不對改刀後精緻了不少,而且油菜根部像極了嬌豔欲滴的綠色玫瑰花,國慶家宴這道常見的菜式也可以加分不少”食材明細主料香菇(適量)油菜(適量)豬肉(適量)輔料...
“最健康的最簡單的做法!5分鐘內做好的菜心。”食材明細主料菜心(一斤)輔料鹽(適量)油(適量)食用鹼(適量)原味(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單的鹽油菜心的做法步驟1、將菜心洗淨,量幹。2、燒半鍋開水。3、水開後將鹽,食用鹼...
“最近好像胃不太舒服,所以近期準備煮各種粥來吃~”食材明細主料粥(250g)輔料蝦(5只)菜心(3顆)葱花(5g)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蝦蝦菜心粒粥的做法步驟1、首先,準備好食材~我用了五隻去了頭的蝦蝦~2、姜+菜心切粒備用~...
“很簡單的快手菜,只需要幾分鐘就可以炒上一盤,而且還很美味!”食材明細主料捲心菜(半顆)蝦米(適量)輔料蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油捲心菜炒蝦米的做法步驟1、準備的原料。2、蝦米加温水泡上。3、捲心菜...
食材明細主料香菇(適量)油菜(適量)蝦乾(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(一點)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾炒油菜香菇的做法步驟1、油菜洗淨備用,香菇改刀提前焯水。2、準備蝦乾一些。3、鍋中熱油加入蝦乾煸炒2分...
“這道蠔油雙菇菜心也可以叫炒雙菇,製作方法比較偏向飯店的做法,非常香和鮮,口感也很好”食材明細主料蘑菇(100克)香菇(100克)青菜(6棵)輔料食用油(1勺)蠔油(1勺)姜(少許)老抽(2勺)澱粉(1勺)香油(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔...
食材明細主料菜心(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料蝦油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦油炒菜心的做法步驟1、菜心洗淨控水備用。2、蝦油提前熬好備用。3、將菜心的葉子和莖部分開改刀。4、莖部中間...
食材明細主料油菜心(適量)輔料幹辣椒段(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒油菜心的做法步驟1、油菜心只留最嫩的部分,去掉一段。洗淨備用。2、冷鍋放入植物油,油4成熱的時候放入幹辣椒段,把火放到最小,煸出...
“自己種的菜不打農藥不施化肥,真正的健康無污染。進入冬天地裏的小油菜沒有被寒風嚇倒依然挺拔的舒展着,望眼一看綠油油的煞是喜人!超市裏香菇正在搞特價銷售,品質很好,一下子買了2斤,這兩天光變着花樣吃香菇油菜了,今天特...
“蝦皮營養價值高,富含鈣、磷和鐵等,常吃有強壯骨質、預防佝僂病之功效。初春正是吃這道蝦皮菜心的好時候,營養又美味。做法簡單,幾分鐘就能上桌。”食材明細主料油菜心(500克)蝦皮(50克)輔料料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)花生...
“煎炒烹炸、燜扒燴燉、溜爆熗拌、燒汆蒸烤,是中餐的幾種常用烹飪技法。而每種技法在實操的過程中,還要細分出很多變換的手法,這些都需要在實踐中去總結、熟練和探索。其中的“扒菜”就有幾種,比如,鍋扒、蒸扒等等。今天就...
“油菜味辛、性温、無毒,入肝、肺、脾經。油菜的功效包括:1.降低血脂,油菜能活血化瘀,用於治療癤腫、丹毒。2.幫助肝臟排毒,對皮膚瘡癤、乳癰有治療作用。3.防癌抗癌,油菜中所含的植物激素,能吸附進入體內的致癌物質。4.寬腸...
“香菇菜心是廣東及湖南地區的風味名菜,屬於粵菜,湘菜系。主料有香菇、菜心、青菜配合作料進行煸炒。清新可口,可去油膩,有吃肉的口感,加上爽口脆生生的菜心。此菜對補氣血,降血脂,抗癌有一定的幫助。”食材明細主料油菜心(適...
“生活節奏變得太快,方便快捷的健康自制美食,越來越受歡迎,今天這道菜只需10分鐘,清淡但不失美味。”食材明細主料香菇(6個)菜心(400g)輔料花椒粉(0.5g)蠔油(3g)鹽(1g)大葱(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心炒香...
食材明細主料猴頭菇(50克)油菜心(200克)輔料史雲生上湯(適量)配料雞精(適量)澱粉(適量)葱姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)猴頭菇扒油菜心的做法步驟1、準備好食材。2、猴頭菇用温水泡發,反覆漂洗幾次,再浸泡1天。【中途擠...
“去成都的時候,每天在下榻的酒店裏用餐,住的時間長了,以至於到後來,把菜譜上介紹的典型川菜吃了一遍,這是美食之都,和妹妹合計着,既然有機會來了,怎麼的也不能重複着吃,爭取能多吃一樣就多吃一樣。這道菜是菜譜上沒有列出的,妹...
“早市看到油菜心很鮮嫩就買了一斤。回家後又把蝦仁化開,中午菜就來了個“油菜心炒蝦仁”。碧綠的油菜心和鮮紅的蝦仁搭配,顏色誘人,營養也不錯。出鍋前再勾薄薄的一層芡,一道簡單實用的菜餚就做成了。”食材明細主料油菜...
“簡單的才是可以常吃的,大家一般都是吃蠔油生菜,我那天做了一次蠔油空心菜,還不錯還挺下飯呢。今天分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料空心菜(一把)輔料蒜(適量)配料蠔油(一勺)生抽(半勺)糖(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“年夜飯上大魚大肉唱主角,但是吃多了就會膩!所以每次年夜飯上上道蔬菜反而一搶而空!香菇菜心是我家年夜飯上的保留曲目!”食材明細主料香菇(10個)菜心(200克)輔料色拉油(25ml)蠔油(25克)生抽(5ml)鹽(1克)砂糖(1勺)澱粉(3克)蒜瓣(1個)枸杞子...
“菜心清新可口,香菇鮮美營養!這道菜有着補氣血,降血脂,抗癌症等功效,實為一道健康養生的簡單菜餚。”食材明細主料菜心(300克)香菇(100克)輔料油(2湯匙)醬油(2湯匙)水(1/2茶匙)白砂糖(1/2茶匙)水澱粉(1/4茶匙(水和澱粉比例1:1))清淡(口味)煮(...
“春天萬物復甦的季節,這個季節有不少鮮嫩的時令蔬菜。菜心就是其中的一種。今天做菜的菜心是媽媽家樓房頂上自家種的,不僅是純有機的,而且每一株都是取了中間最嫩的一截。這個菜心從採摘到上鍋都沒超過半小時。用我媽的...
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