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食材明細主料醃菜(適量)輔料冬筍(適量)蝦米(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍醃菜湯的做法步驟1、醃菜洗淨,切短,碼放在湯碗中。2、冬筍去殼,洗淨,切片,放在醃菜上。3、再加上些蝦米。4、加上水,適量的水。5、上鍋蒸熟...
“想健康,多喝湯。尤其在秋冬季節,各種湯成了不可缺少的美味。午飯用湯佐餐,可以減少56卡熱量。因此,以營養豐富的湯代替部分正餐,確可減肥。因為湯可使胃內食物充分貼近胃壁,增強飽脹感,從而反射性地興奮飽食中樞,抑制攝食中...
食材明細主料冬瓜(150克)鹹筍尖(1根)輔料開水(1小碗)清淡(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜筍尖湯的做法步驟1、所有食材2、冬瓜去皮切塊洗淨,筍尖洗淨切斷3、將冬瓜和筍尖放入燜燒罐裏4、放入開水5、蓋上蓋搖勻等2分鐘6、將...
食材明細主料醃菜(適量)冬筍(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃菜冬筍的做法步驟1、醃菜洗淨,切碎。2、冬筍去殼,洗淨,切片。3、起油鍋,炒醃菜。4、起油鍋,炒冬筍。5、加入醃菜,一起炒。6、加點水,煮熟。7、出...
“朋友從福建給帶來的新鮮冬筍,味道超級好吃(⊙o⊙)啊!”食材明細主料三黃雞(半隻)冬筍(一個)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)海底椰(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬筍雞湯的做法步驟1、將三黃雞洗淨,汆水;冬...
“🧡方太美食大課堂👉第20道❗️冬筍湯🍲天氣變涼❄️,心心念唸的冬筍🎍又上市了❗️話不多説,開動吧❗️第一道菜是冬筍湯🍲,冬筍湯香味濃郁💨,每一口湯汁都濃縮了山珍海味🦪和家禽🍗的精華❗️”食材明細主料冬筍(500克)鴨腿(300克)鮑...
食材明細主料肉骨(540克)冬筍(1株)鹹菜(95克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹菜冬筍肉骨湯的做法步驟1、食材:肉骨(已清洗焯水)、冬筍、鹹菜(已清洗切開)。2、將冬筍剝殼切去老根清洗一下、撈出。...
“兒子喜歡的湯。。。”食材明細主料冬筍(115克)熟五花肉(75克)雪菜(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉雪菜冬筍湯的做法步驟1、食材:冬筍(已剝殼清洗)、熟五花肉(已切)、雪菜(已清洗切碎)2、將已剝...
“潮白黑魚營養全面,肉味鮮美,肉多刺少,富含膠質蛋白,含鈣量高,含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。”食材明細主料潮白黑魚(1條)冬筍(適量)薺菜(適量)輔料胡椒粉(適量)澱粉(適量)麻油(適量)料酒(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料寧波年糕(適量)輔料肉絲(適量)雪菜(適量)冬筍(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍雪菜肉絲年糕湯的做法步驟1、食材:肉絲、冬筍(用水煮去澀味)、雪菜2、年糕切片3、鍋中放入適量油下入肉絲翻炒片刻4、放入冬...
食材明細主料肥牛片(250克)鹹菜(110克)冬筍(1株)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜冬筍肥牛片湯的做法步驟1、食材:肥牛片(已焯水)、鹹菜(已清洗切碎)、冬筍。2、將冬筍剝殼清洗一下、撈出。3、放在案板上...
“冬筍熬煮好的素高湯營養價值很高,這款湯麪不含油脂,口味清淡,非常適合小寶寶。既有冬筍的清新,又有黃瓜的爽口。麻麻們可以多熬一點冷凍起來,平時給寶寶煮麪或者煲湯的時候都可以用到,不僅能提味,還能讓湯汁更有營養。”食...
“這道菜是我們家鄉一到冬天家家户户必備的爽口下飯菜,以前一直覺得做起來會非常複雜,在外打工多年,已經很久沒吃過這家鄉的美味了,特別是配白稀飯別提那爽酸!某天嘴讒,便打電話給老媽請教,之後每一次自己做都很成功,現在分享...
食材明細主料半片鴨(適量)冬筍(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬筍鴨湯的做法步驟1、冬筍淡鹽水中浸泡.2、將冬筍切厚片3、煮鍋加水燒開放入冬筍焯燙後撈...
食材明細主料醃菜(300克)春筍(200克)豬肉(適量)小米椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)澱粉(適量)老抽(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)糖(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醃菜炒春筍的做法步驟1、準備好食材。2、春筍切絲,醃菜...
“冬筍含有豐富的植物蛋白、脂肪、糖類,含有大量的胡蘿蔔素、維生素BI、維生素、維生素C和鈣、磷、鐵、鎂等。在冬筍所含的蛋白質中,至少有16種氨基酸。。。”食材明細主料冬筍(395克)龍骨(245克)雪菜(90克)輔料料酒(適量)鹽(適...
食材明細主料冬瓜(390克)清湯牛肉(300克)筍乾菜(20克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾菜牛肉冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮清洗切開)、清湯牛肉、筍乾菜(已泡發)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜...
“豆腐是我喜歡的食材之一,加上雪菜、冬筍一起燒湯,味道清淡又可口。。。”食材明細主料豆腐(300克)冬筍(85克)雪菜(115克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜冬筍豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、冬筍(已...
食材明細主料鞭筍(2株)冬瓜(345克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鞭筍冬瓜湯的做法步驟1、食材:鞭筍、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着,將鞭筍下入清水鍋...
“冬日裏獨有的冬筍配上磨菇一個字鮮!”食材明細主料冬筍(適量)輔料平菇(適量)榨菜(適量)調料鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍平菇榨菜湯的做法步驟1、準備材料。2、冬筍和平菇加入適量水,燒開後加入榨菜絲...
食材明細主料宣威火腿(適量)冬筍(1塊)輔料蝦米(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿冬筍湯的做法步驟1、火腿切片。2、冬筍切片焯水。3、放入砂鍋,加蝦米皮,水熬煮。...
“豬蹄配上鮮嫩的冬筍,經過長時間的燉煮,湯色微黃清香,豬蹄軟糯酥爛,入口即化。輕輕啜一口湯,一種久違的香味彌散於脣齒之間。”食材明細主料豬蹄(2個)冬筍(200克)鹹肉(120g)輔料料酒(20ml)薑片(3片)葱(2段)鹽(3克)水量(1600ml)鹹鮮(口味)燉(...
“這個季節的冬筍有點苦脆的感覺,不喜歡吃苦的朋友,可以調入適量的白糖搭配臘肉味道更美,完美組合2018年,12,月3日”食材明細主料冬筍(適量)臘肉(適量)洋葱(適量)輔料玉米油(適量)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
“冬筍熬煮好的素高湯營養價值很高,這款湯麪不含油脂,口味清淡,非常適合小寶寶。既有冬筍的清新,又有黃瓜的爽口。麻麻們可以多熬一點冷凍起來,平時給寶寶煮麪或者煲湯的時候都可以用到,不僅能提味,還能讓湯汁更有營養。”食...
醃菜是日常生活中比較好吃的美食,是一款很多人愛吃的美食,因為醃菜的口感比較好,但是大家汁冬醃菜的醃製方法有哪些嗎,看看文章是怎麼介紹醃菜這款美食的,文章對於醃菜的製作步驟介紹的比較詳細喲,很不錯的一篇文章。一、冬...
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