有關焯白菜心怎麼做的精選大全
食材明細主料白菜心(適量)輔料香菇(適量)黑木耳(適量)配料鹽(適量)蒜頭(適量)醬油(適量)花生油(適量)清淡(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焯白菜心的做法步驟1、把洗乾淨的白菜心焯水煮下,撈起幹水備用。燒乾鍋後下花生油炒蒜頭(切片),再...
不需要。涼拌白菜時,只需要將白菜洗乾淨,按照口味,加好各種調味佐料,起鍋燒熱油後,將熱油淋到白菜上面即可,味道鮮美。還可以將白菜用熱水焯一下,焯的時候,加一滴油,會讓白菜的顏色看起來很新鮮。焯水的時間在10秒左右即可,時間...
“孩子們需要蔬菜,綠葉蔬菜更是不能少,簡單的一份蔬菜,成本就是菜心的價格,時高時低,也許一元,也許二元,很實在的。祝福孩子們健康快樂的成長!”食材明細主料菜心(一把)紅椒(半個)小葱(幾根)輔料鹽(4克)糖(4克)生抽(10克)烹調油(適量)鹹鮮(口...
切成段過水焯3分鐘。空心菜吃之前最好是過水焯一下,因為空心菜中含有一部分的草酸,過水焯一下可以去除其中大部分的草酸,並且焯水之後的空心菜炒的時候不會出現變黑的情況。空心菜焯水的時候可以加入適量的食用油,這樣可...
食材明細主料菜心(適量)輔料蝦米醬(適量)蒜茸(適量)葱茸(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼菜心的做法步驟1、原料:菜心蝦米醬蒜茸葱茸2、鍋倒入適量的水燒開。(水裏要放些油,好讓菜掛油)。3、將洗好的菜放入沸水裏燙...
“兒菜又叫娃娃菜,鮮嫩脆口,可清炒、醃、做湯,喜歡那口鮮味的白焯最適合不過了。”食材明細主料兒菜(500g)輔料香葱頭(適量)小米辣(適量)蒜頭(適量)生薑(適量)調料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白焯兒菜的...
食材明細主料小白菜(300g)輔料幹辣椒(4個)姜(1塊)蒜(2瓣)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焯炒小白菜的做法步驟1、小白菜一把。2、洗乾淨,切段。3、焯水。4、撈出困幹水分。5、幹辣椒切段,薑切片,蒜切沫...
“白灼是粵菜系採用的烹飪方式之一。家常菜的白灼基圍蝦、菜心,鮮甜可口,適合廣東的氣候。節後刮油,吃菜心的好季節,現在的菜心肥大,厚實,鮮、甘。”食材明細主料菜心(500克)輔料花生油(3ml)鹽(1克)生抽(1ml)蒜(1個)生薑(1克)葱香(口味)氽...
“我很喜歡吃的菜”食材明細主料白菜心(適量)輔料油(適量)鹽(適量)開水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜心的做法步驟1、白菜心掰好2、洗好濾幹水分3、起鍋放油油熱,下入白菜心翻炒4、加入開水,和鹽煮5、水馬上就開...
食材明細主料明蝦(400克)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白焯明蝦的做法步驟1、明蝦沖洗一下。2、鍋下水煮開。3、蒜切碎。4、鍋下油放入蒜蓉,小火炒香,加入鹽,醬油。5、下入明蝦6、水...
“美味爽口的小酒涼菜。”食材明細主料白菜心(一個)龍口粉絲(兩把)輔料葱(20克)香菜(香菜)配料醬油(5克)醋(5克)美極鮮(3克)辣椒油(5克)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜心拌粉的做法步驟1、白菜心切成絲。2、洗淨控水。3、葱切...
油菜心因為和菜心只有一字之差所以有時候會被弄混,那麼我們如何區別兩者呢?我們炒菜心的時候是否需要焯水呢?一、油菜心與菜心的區別油菜心與菜心的區別可以從兩個方面進行比較。從外形來説,油菜心是油菜開花的時候長出...
食材明細主料生菜(3顆)輔料薑絲(適量)醬油(25g)涼開水(25g)糖(少許)蒜片(適量)紅葱頭圈(適量)其他(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白焯生菜的做法步驟1、生菜洗好1開42、料頭炒香3、料頭炒香4、燒水加入一匙鹽和糖,再加入油40g燙菜5、...
“為了保證足夠維生素的攝入,家常菜的餐桌上總少不了幾樣快手的綠葉菜。白灼的做法即簡單,又能最大限度的保證了綠色蔬菜的營養不流失。這種白灼的做法同樣也適用於芥蘭。”食材明細主料菜心(200克)葱白(半根)輔料薄鹽生抽(1...
食材明細主料白菜心(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒白菜心的做法步驟1、白菜心清洗乾淨備用2、鍋裏熱油,倒入白菜心翻炒3、加入適量鹽4、裝盤...
食材明細主料菜心(適量)輔料鹽(1匙)糖(2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼菜心的做法步驟1、菜心洗淨備用。2、水煮開後加入一勺鹽。3、加入二勺糖。4、加入少許油。5、放入菜心。6、煮熟後加入少許生抽和麻油。小竅...
食材明細主料菜心(200g)輔料蒜(2顆)調料油(3ml)生抽(3ml)清淡(口味)焯(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼菜心的做法步驟1、準備好蒜,切成丁。2、將清洗乾淨的菜,水開後放入,煮2-3分鐘,撈出即可。3、即將生抽淋在菜心上,再將備好的蒜放。4、...
“白芍菜心絕對是一款上的了廳堂的大菜,製作方法簡單,味道鮮美,是各大酒席宴的不可缺少的一抹綠色。”食材明細主料小油菜(300g)輔料大蒜(3瓣)紅椒絲(1段)調料豆豉魚油(1勺)味極鮮(1勺)鹽和油((焯水)1勺鹽+0.5勺油)白糖(小半勺)鹹鮮(口味)...
“家常菜---白灼菜心”食材明細主料菜心(1把)蒜(5粒)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)蒜香(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白灼菜心的做法步驟1、菜心洗淨。2、入鍋焯水焯熟。3、取出瀝水後襬入盤中。4、蒜...
“小時候爸爸給做的小涼菜”食材明細主料白菜心(0.5棵)輔料幹辣椒(1條)大葱(1條)香醋(1匙)生抽(1匙)香油(1匙)鹽(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌白菜心的做法步驟1、白菜心、大葱葱白切絲2、鍋內熱油,熗幹辣椒絲3、熗好的...
“一道快手菜。簡單的原材料,簡單的做法,可以迅速做出的爽口菜。”食材明細主料白菜心(適量)蒜(3瓣)輔料白糖(15ml)辣椒油(1勺)米醋(15ml)白醋(15ml)鹽(少許)生抽(5ml)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌白菜心的做法步驟1、白菜心洗淨...
食材明細主料蝦(1斤半)輔料姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白焯蝦的做法步驟1、材料:蝦。2、把水煲開加姜,葱。鹽。3、再把蝦放進水裏煮熟。4、把蝦排放好可以上菜咯。...
“白灼是粵菜的一種烹飪技法,用煮滾的水或湯將生的食物燙熟,稱為白灼。白灼的方法大致分為兩類:一類是“原質”灼法,另一類是“變質”灼法。“原質”灼法,原料能保持原有的鮮味,粵菜常用此法烹製蝦和蔬菜。白灼看似簡單,但烹...
“白灼菜心是一道廣東省的傳統名菜,此菜品質脆嫩,風味獨特,營養豐富,並有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能。”食材明細主料菜心(300克)輔料蒜(4瓣)蠔油(15克)生抽(15克)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白灼菜心的做法步驟1...
不需要。空心菜是一種非常鮮嫩的食物,可以將其直接炒製成菜餚,若是擔心炒之後的空心菜會發黑,可以將處理好後的空心菜先進行焯水處理。經過熱水焯燙後,空心菜的成分就會發生改變,不會受到空氣的影響,若是不焯水則炒制時使用...
熱門標籤
-
香蒜醬辮子麪包的做法步驟
洋葱青紅椒炒牛肉怎麼做好吃
咖喱燒花菜的做法步驟
迷迭香烤棒魚的做法
絕味膠原絲兒
花生滷豬腳的最正宗做法
聖誕雪花面包的做法
五花肉燒胡蘿蔔千張結
仔姜燒鴨子的最正宗做法
蔬菜翡翠卷的最正宗做法
豬血丸子的最正宗做法
油豆腐釀肉湯煲怎麼做
豬耳朵炒芹菜怎麼做
高湯白菜怎麼做好吃
豉汁蒸鱈魚下巴的最正宗做法
葫蘆瓜蝦米蒸餃的做法步驟
麪包機發麪包子的做法步驟
牛丸生面湯
不用揉麪的懶人版面包怎麼做好吃
菜葒炒醬肉怎麼做好吃
八寶辣醬面的做法步驟
菠菜蘑菇牛肉丸湯的家常做法
黃瓜拌滷牛肉怎麼做
豆角茄子炒肉末的做法步驟
醇香濃郁鮮雞湯怎麼做好吃
圓白菜炒餅的最正宗做法
蝦皮拌蒜苗怎麼做好吃
雞翅韭菜盒子的做法步驟
椰漿千層馬蹄糕怎麼做好吃
daogrs講述純粹的麪包心——鄉村法棍
西紅柿燉魚片的做法步驟
水煮叉燒
蘋果鴨梨雙色拌的做法
補血養顏的酒釀雞蛋
夫要
健康肉鬆輕鬆做——豬肉肉鬆