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準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個蝦,豬肉:適量麪條:適量輔料鹽,雞精:適量豆伴醬:適量辣椒油:適量具體步驟1.面煮熟2.陳出不帶湯湯先不要倒3.蝦去蝦頭(家近海,所以習慣吃蝦不剝殼,隨你所...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘一個人的時候如果懶得做一頓豐盛的午餐,那麼就試試這道簡易雞蛋湯麪吧。在煮好的蛋湯中加入麪餅,小火慢煮一會,可以很好地保留雞蛋的營養,而且麪條也非常...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:8分鐘主料細掛麪:1人份輔料雞蛋:1個葱、姜、香菜末、幹蝦皮、醋、醬油、香油:適量具體步驟1.碗中放入葱、薑末、幹蝦皮2.碗中加入適量香油、半小湯勺醋和醬油3....
““熱湯麪”平菇雞蛋湯麪”食材明細主料平菇(適量)雞蛋(適量)掛麪(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“熱湯麪”平菇雞蛋湯麪的做法步驟1、平菇洗淨撕成小塊。2、雞蛋炒至定型cheng出。3、底油翻炒...
“簡單易學,營養均衡!不會廚藝的也可操作”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)葱花(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易雞蛋餅的做法步驟1、麪粉2、雞蛋葱花,喜歡吃胡蘿蔔、烤腸之類的...
“一道簡單易學的湯菜,可以在時間緊,原料少的情況下,吃上一頓熱乎乎的美味,也可澆麪條上,立馬變身西紅柿🍅打滷麪!呼呼~我將自己一點提升味道的小心得分享給大家,共勉。”食材明細主料西紅柿(三個)雞蛋(兩個)香菜(兩棵)輔料鹽(適量)蒜...
“上班族的營養早餐,一碗臘腸雞蛋麪,讓你精神一整天。”食材明細主料面(2塊)臘腸(1根)雞蛋(2個)輔料香菜(1根)葱(1根)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸雞蛋湯麪的做法步驟1、準備的食材。2、面需用温水泡...
“中午突然發現冰箱裏還有幾個雞腿,不知道做點啥,就燉了個湯,應該也能稱為雞湯吧哈哈哈哈哈哈”食材明細主料雞腿(4個)香菇(適量)枸杞(適量)輔料葱(一根)姜(兩片)八角(一顆)料酒(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡易版雞...
“今天大年初七,人日,人人生日,吃麪,取長壽之意,今天為家人煮上一碗長壽麪吧。”食材明細主料細麪條(50克)雞蛋(1個)輔料香葱(適量)醬油(1勺)烏醋(1勺)香油(半勺)油(少許)黑芝麻(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯雞蛋麪的做法步...
“這屬於一道快手菜,沒那麼講究,簡單易做。”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(1個)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版西紅柿雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿切塊。2、雞蛋一個攪拌均勻。3、黃瓜切...
“一道簡單又經濟實惠,健康營養的早餐~雞蛋醬拌麪。一起來做一碗嚐嚐吧!”食材明細主料掛麪(100g)雞蛋(2個)輔料香葱(1棵)調料料酒(1勺)水澱粉(1勺)豆瓣醬(1勺)胡椒粉(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋醬拌麪的做法步驟1、準...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:100輔料水:1500雞蛋:2個具體步驟1.取適量水2.加適量面3.攪成稠麪糊4.再加適量水5.攪成稀麪糊6.雞蛋攪勻備用7.鍋裏水燒開8.倒入攪好的麪糊...
“本來是想做蛋厚燒的,想想看着蛋皮被一層層捲起來,然後延伸,然後再次捲起,一次次分離一次次融合,烹飪的過程就是一個讓人充滿幸福感的過程。無奈我們家的不粘鍋現在粘得厲害,估計蛋皮太薄會有粘連的危險,於是我把所有的蛋液...
食材明細主料麪條(適量)魚湯(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚湯雞蛋麪的做法步驟1、備魚湯,麪條,炒好的蛋。2、魚湯倒進鍋裏燒開,。3、麪條放進開水裏加點鹽煮熟。4、煮好的麪條撈進碗裏。5、放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪糰:150雞蛋:50白菜:150輔料鹽:適量大葱:適量醬油:適量油:適量蝦皮:適量具體步驟1.準備麪糰2.擀薄3.拿刀劃成寬條4.白菜洗淨,切條5.鍋燒熱後倒油,葱、蝦皮...
“我是個80後,小時候人們的日子過的還行,那時候沒有這麼多先進快捷的廚房工具,一碗雞蛋湯,燒壺水一衝就好了,現在覺得不怎麼樣,小時候可是一道很好喝的湯。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料醬油(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)其他(口味)...
食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(1個)娃娃菜(適量)番茄(1個)輔料食鹽(半勺)生抽(2勺)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋清湯麪的做法步驟1、起鍋燒水,待水冒小氣泡,將勺子放入水中燙熱。2、打一個雞蛋到勺子裏,用水温將...
食材明細主料滷牛肉(適量)麪條(適量)白菜(適量)生薑(適量)輔料香菜(適量)蒜泥(適量)食用油(適量)食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易牛肉湯麪的做法步驟1、買來的滷牛肉,切好了片,贈送的香菜,蒜泥備好2、白菜洗淨切...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個麪條:200西紅柿:2個輔料鹽:適量食用油:適量蒜:一瓣生抽:適量具體步驟1.原材料~2.西紅柿切塊。3.蒜子一瓣切片。4.炒鍋下油,爆香蒜片。5.加入西紅...
“雞蛋具有滋養陰津的功效。甜麪湯又稱甜湯,沒有甜味,是麪糊和成的白麪湯而已,再打入雞蛋碎,成了河南地區最傳統的雞蛋甜湯,暖暖的養胃營養湯。”食材明細主料雞蛋(兩個)麪粉(一大勺)輔料純淨水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時...
“比煮方便麪還要簡單的面。”食材明細主料細掛麪(100g)輔料葱花(少許)香菜(少許)調料鹽(適量)味精(少許)生抽(適量)陳醋(適量)豬油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易酸湯麪的做法步驟1、鍋中加水燒開,下入掛麪。2、開鍋後改...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪條:200大白菜:50雞蛋:1個輔料味精:適量香油:適量油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.材料準備好2.大白菜切絲,雞蛋打散,葱切末。3.鍋內放入少量食用油,放入...
食材明細主料豬骨(250g)雞蛋(1個)奶白菜(1顆)手工鹼面(1塊)胡蘿蔔(適量)香菇(4個)輔料葱(2片)鹽(適量)胡椒粉(1匙)油(適量)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋骨湯麪的做法步驟1、準備豬骨、雞蛋、奶白菜、胡蘿蔔、香菇、葱。2...
食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(2個)調料菌菇調料(1袋)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋湯麪的做法步驟1、掛麪雞蛋菌菇調料準備。2、鍋中放一升水燒開,放入菌菇調料,煮30秒至調料溶解,然後打入兩個雞蛋煮至雞蛋沒有糖心。3...
食材明細主料蛋餃(4個)雞蛋麪(適量)青菜(適量)雞湯(適量)輔料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞湯蛋餃面的做法步驟1、將雞湯倒入煮鍋中,開大火燒開加入雞蛋麪。2、大火煮開2分鐘,加入蛋餃,大火煮3分鐘。3、加入青菜,大火...
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