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食材明細主料空心菜(250克)輔料郫縣豆瓣醬(1大勺)雞精(1小勺)蒜頭(2瓣)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬炒空心菜的做法步驟1、準備的材料。2、先把空心菜摘洗乾淨,瀝乾水分,切成段。3、蒜頭去皮剁碎。4、鍋裏面加油燒熱...
“食材:肥瘦肉1斤左右,豆瓣醬2匙,鹽,油,做法:1,肥瘦肉切成長條或大塊,根椐人上喜好切,2,鍋裏放一點點油,把切好的肉放進鍋裏炒片刻加鹽盛出裝碗中,3,再把豆瓣醬碼放在肉面上,4,上電壓鍋蒸熟,調至排骨擋,5,待冷卻後端出上桌,這盤菜好下飯...
“普寧豆醬炒菜是小時候特別喜歡吃的味道,最近特別懷念普寧豆醬,於是買了兩瓶普寧豆醬了,做了很多菜,只是最近一忙就沒怎麼拍照,每次菜盛起來我就後悔,為什麼不拍照呢!哎!”食材明細主料空心菜(適量)輔料蒜頭(適量)配料普寧豆醬(適...
“我們買一把空心菜的時候總會把老杆扔掉,就去了差不多一半,這樣多划不來啊~這道菜就充分利用了丟掉的老杆。而且炒出來很香,我朋友都説好吃,大家可以試試~這道菜還是一道養生的菜譜哦~謝謝我們的陳允斌老師~”食材明細主料空...
“蒜辣空心菜--【傳統的家常菜】空心菜是家喻户曉必吃的傳統的蔬菜類,幾乎每到了夏至秋每一家多多少少都會來一盤空心菜(現今一年四季均有),它也陪著很多家庭裡不可缺少的一樣經典菜餚。空心菜很喜歡它的青澀味道,就是再...
“這道菜始終還是媽媽做的味道最好,用一樣的調料一樣的鍋做,我也比不上媽媽做的,空心菜我們是叫藤藤菜,很好吃的菜,就是要注意洗淨。”食材明細主料藤藤菜(適量)輔料小尖椒(半根)配料蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:500輔料油:適量黃豆醬:3勺大蒜:4瓣雞粉:適量具體步驟1.空心菜洗乾淨瀝乾水分2.大蒜剁碎3.熱鍋倒油倒入大蒜炒香4.倒入空心菜翻炒5.炒至空心菜...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料空心菜:500豆瓣醬:適量輔料鹽:適量葱:適量油:適量蒜:適量雞精:適量麻辣鮮:適量具體步驟1.1空心菜洗乾淨控下水,蒜切末,葱切末2.2鍋中倒油加熱後,放入蒜葱爆香3...
食材明細主料牛皮菜(適量)輔料薑絲(適量)調料豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣醬炒牛皮菜的做法步驟1、牛皮菜洗淨焯水。再切成小段。2、鍋預熱,放入薑片和豆瓣醬。3、倒入牛皮菜,翻炒一分鐘...
食材明細主料空心菜(300克)輔料蒜蓉(適量)豆醬(1茶匙)家樂雞粉鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜蓉豆醬炒空心菜的做法步驟1、空心菜摘好洗淨備用2、炒鍋下油,加入蒜蓉煸炒香加入菜和一點點鹽大火炒至軟3、加入普寧...
食材明細主料空心菜(1把)輔料蒜(2-3瓣)調料蝦醬(1勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬炒空心菜的做法步驟1、空心菜擇成小段,洗乾淨備用。2、蒜瓣去皮切碎,備好蝦醬。3、炒鍋熱油炒香蒜末。4、放入空心菜翻炒至斷生。5、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:500普寧豆瓣醬:20輔料油:適量蒜頭:適量醬油:少許鹽:適量具體步驟1.新鮮的空心菜,首先整條完整的空心菜用淡鹽水浸泡半小時。用清水洗2遍,然後摘成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料空心菜:500輔料紅油豆瓣醬:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.空心菜洗淨擇小段2.豆瓣醬3.鍋下油和蒜頭爆香下空心菜下去炒4.放豆瓣醬5.下調料6.翻炒幾下...
食材明細主料豆芽菜(適量)輔料豆瓣醬(適量)配料鹽(適量)油(適量)醋(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬炒豆芽菜的做法步驟1、備豆芽菜,豆瓣醬。2、鍋裏放豬油燒熱,倒進洗好的黃豆芽菜。3、調點醋翻炒翻炒。4...
“這種蔬菜在我國種植歷史很久,是番薯屬光萼組植物,早在1600年前,就有晉代植物學家嵇含編撰的《南方草本狀》稱空心菜為“奇蔬”,適用於痔瘡、便血、折傷、蟲蛇咬傷、淋濁、帶下及飲食中毒等症。如果你在吃飯的時候,突然有...
“這是一道操作非常簡單的菜品,可使,卻非常的好吃……”食材明細主料菜花(半個)輔料食用油(2勺)郫縣豆瓣(1勺)葱花(適量)薑絲(適量)蒜瓣(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豆瓣醬炒菜花的做法步驟1、菜花清洗乾淨掰小朵放入鍋...
“家常炒空心菜,蒜末、豆豉炒更香。”食材明細主料空心菜(1把)輔料蒜(適量)豆豉(1勺)調料食鹽(適量)食用油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉炒空心菜的做法步驟1、準備的空心菜。2、洗乾淨,摘取嫩的部分。3、洗乾淨瀝...
“雖然只是普普通通的蔬菜,平平常常的小炒,但就是那平凡的美味,卻讓我們永遠都離不開。空心菜,看起來很不起眼,但從它上市到結束,都是我們家最愛吃的青菜,只要我們注意細節,就可以把它炒出飯店的味道,讓它香味四溢。”食材明細...
“這翠綠翠綠的看着就很有食慾,夏季燥熱適合多吃青菜,今天就來做這道簡單的潮汕豆瓣醬空心菜吧!”食材明細主料空心菜(250g)輔料豆瓣醬(1勺)蒜頭(2顆)調料油(1勺)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)潮汕豆瓣醬空心菜的做法步驟1、...
空心菜是一種比較常見的菜,在菜市場上,隨處可見。而且,空心菜的藥用價值十分高,對清熱解毒、通便防癌等這些症狀很有效,建議大家多吃,但經常用同一種方法去做空心菜的話,在不久後,就會變得厭倦,甚至厭吃,所以,小編提供幾種空心菜...
“空心菜含有大量粗纖維素,有潤腸通便潤澤肌膚的作用。簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料空心菜(一把)豆腐(一塊)輔料蒜(少許)青椒(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜炒豆腐的...
將鍋內食用油燒至冒煙後,放入蒜末以及處理好的空心菜後快速翻炒三分鐘左右直至菜餚變軟後即可出鍋食用。空心菜最常見的做法就是清炒,這種方法制作出來的空心菜,食用起來清脆爽口、美味可口。空心菜除了爆炒後食用,也可以...
“鹹鮮爽口,配粥一流,幾分鐘就完成美味家常菜,簡約不簡單。”食材明細主料空心菜梗(適量)蝦醬(1勺)輔料姜(少許)蒜頭(少許)油(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬炒空心菜梗的做法步驟1、空心菜,只要梗,葉子可以另做一...
“豆醬是廣東潮汕地區傳統豆製品。是一種用優質黃豆泡蒸(煮)熟後經天然發酵製成的食品或調味佳品,歷史久悠久,特別是普寧豆醬最為盛名。”食材明細主料空心菜(適量)輔料普寧黃豆醬(適量)豬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“美味下飯菜,微辣,酸爽可口!”食材明細主料酸菜(適量)輔料豬油渣(適量)蒜末(少許)小米辣(一個)調料辣豆瓣醬(一勺)糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣豆瓣醬炒酸菜的做法步驟1、準備好自制酸菜,洗乾淨改刀切碎。2、豬油渣,蒜...
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