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食材明細主料豬排(3塊)西紅柿(1大個)輔料法式芥末(1.5湯匙)芝士粉(50克)橄欖油(適量)鹽(半茶匙)黑胡椒粉(適量)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芥末芝士烤豬排的做法步驟1、豬排用鹽和黑胡椒粉醃製約20分鐘。2、準備好芥末、芝士...
“豬裏脊肉質細嫩,是豬全身上下最嫩的部位,也是我們常吃常做的普通食材。做中餐時我們通常會用它做魚香肉絲,鍋包肉或是糖醋里脊等等,做西餐時它就是豬排的最好選擇,除了炸豬排外我還喜歡用它做這道香煎芝士豬排,蛋液中加了...
“大塊豬排,香噴噴的芝士,烤箱做出來的米飯,讓你深深的愛上它。ACA悦世電烤箱GT400真是神奇哈。簡單的一餐,一人份兩人份都可以,管住老公的胃,管住自己的愛哈。食材:五常大米150克、豬大排100克、西蘭花50克、胡蘿蔔50克、香...
食材明細主料豬排(2塊)芝士片(2片)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)配料澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)黃酒(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士爆漿豬排的做法步驟1、將豬大排上面的骨頭都去掉2、用刀背把豬排拍鬆3、加...
“獨家調製的醬料,味道不錯哦。”食材明細主料青口(13只)芥末(1克)鹽(0.5克)細砂糖(4克)奶油芝士(70克)純牛奶(10克)輔料生薑(1塊)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芥末芝士焗青口的做法步驟1、青口擦洗後,儘量清理乾淨表面的異物。2...
“冬天吃羊肉是最合時節的,羊肉有補腎壯陽、暖中祛寒、温補氣血、開胃健脾的功效,既能抵禦風寒,又可滋補身體;羊肉吃多了燜煮火鍋之類的方法,不妨來個法式吃法,做法選材都很容易,塗上多多的法式芥末醬與香草,一煎一烤。較易上...
“不要再留戀街邊的炸豬排了,那些不知道炸了幾百次的油,完全是慢性自殺。魔都這兩天pm2.5暴表,還是太太平平在家自己做豬排吧,而且還有芝士喲!”食材明細主料豬排(2塊)馬蘇裏拉芝士(1把)輔料生菜(適量)蛋黃(2個)麪包糠(1大碗)配料鹽(...
食材明細主料豬肋排(適量)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)韓國辣醬(適量)味極鮮醬油(適量)真露清酒(適量)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)韓國芝士烤肋排的做法步驟1、將上述所有材料放入器皿中,放入排骨攪拌好,半小...
食材明細主料咖喱包(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)洋葱(適量)豬排(適量)芝士(適量)炒蔬菜(適量)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)蒜泥(適量)五香粉(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士豬排咖喱飯的做法步驟1、...
準備時間:18分鐘    烹飪時間:18分鐘如果你想吃青口,芥末芝士焗青口是你的選擇之一,其主要是芝士和青口,搭配不同的調味料烹飪而成,其中有一種食材含有大量營養物質,那就是青口,芥末也為菜餚增...
食材明細主料豬裏脊(一塊)芝士(一片)輔料黑胡椒調味料(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎芝士豬排的做法步驟1、豬裏脊從中間橫切開,切三片,要不太厚煎不熟,也不入味,用刀背兩面敲鬆2、倒入適量黑胡椒汁,抓勻醃製3、蓋...
“本來想熏製一個豬肚蘸着醬汁吃,可是沒等到熏製那步開始,就迫不及待的改成芥末豬肚,大快朵頤了!關於豬肚的營養價值我就不多言了,這個季節正適合吃豬肚,暖暖胃,你不妨試一試!”食材明細主料豬肚(1個)輔料白芷(3g)芥末(適量)姜(8g)黃...
“芝士黑椒烤排骨,西式食法,吃慣了中式的,這樣的做法覺得吃起來也是別有風味的”食材明細主料豬肋排(適量)輔料馬蘇裏芝士(適量)麪包糠(適量)色拉油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)黑椒粉(適量)原粒黑椒(適量)原味(口味)烤(工藝...
“近來去了幾次芳草地著名的炸豬排,今晚做一次。買了豬裏脊,並且夾入一片芝士,味道好極了。用空氣炸鍋出來的豬排顏色淺,店裏一般要炸兩次,所以外表深。”食材明細主料豬裏脊(400克)輔料雞蛋(1個)芝士(適量)麪包糠(適量)白胡椒(適量...
食材明細主料奶油奶酪(375g)綿白糖(125g)全蛋(4個)老酸奶(100g)輔料曲奇餅(100g)黃油(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤芝士的做法步驟1、曲奇餅雜碎2、黃油隔水融化3、融化的黃油加入曲奇餅碎拌勻後倒入8寸蛋糕模壓實(不...
食材明細主料豬排(100g)洋葱(50g)米飯(1碗)輔料料酒(1勺)精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)澱粉(適量)雞蛋(2個)醬油(1勺)番茄醬(2勺)橄欖油(適量)芝士碎(適量)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士茄汁豬排飯的做法步驟1、豬排切薄片,用刀背拍鬆。2、加料...
食材明細主料大米(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)排骨(適量)土豆(適量)輔料咖喱粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱排骨芝士烤飯的做法步驟1、排骨飛水後沖洗乾淨血沫;胡蘿蔔和土豆分別削皮後切成小方塊,...
“剩下的一段手撕蒜腸,再來一次腸仔芥末麪包,大同小異的腸仔芥末麪包麪糰裏多了那麼一丟丟黃油,外面滾了一層芝士粉,烘烤時滿屋飄香,割包依然是硬傷”食材明細主料高筋粉(125克)水(80克)鹽(1.5克)細砂糖(5克)鮮酵母(4克)黃油(2.5克)輔...
“做胡蘿蔔小餐包的時候特意留了一半的量做成圓形,為的就是再用它做個小漢堡,這個漢堡真的有點迷你,一片芝士加上去還顯大切掉二條邊留下2/3才剛剛好,西紅柿也稍大了點,修修剪剪加進去再煎個小肉餅配上黃瓜擠上醬,好可愛,丫...
食材明細主料大米(適量)瘦肉(適量)豬肝(適量)芥菜(適量)輔料葱花(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)花生油(適量)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝芥菜肉末粥的做法步驟1、食材:大米,瘦肉,豬肝,芥菜,葱。2、大米洗乾淨,加水煮先大火煮開,再...
食材明細主料南瓜(適量)香菇(適量)培根(適量)排骨(適量)奶酪(適量)洋葱(適量)歐芹(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)叉燒醬(適量)意大利什錦草(適量)蒜泥(適量)醬油(適量)橄欖油(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士南瓜飯烤排骨的做...
“韓式芝士烤排骨是現今風靡漢城啊不是首爾新沙洞宏達的人氣美食,在每天徹夜擼韓劇的你還不趕快行動起來挑戰這道韓式大硬菜”食材明細主料豬肋排(8只)韓式辣白菜(150g)玉米粒(50g)青豆(50g)胡蘿蔔丁(50g)醃橄欖(50g)輔料鹽(10g)黑胡...
“諺雲:老北京喝酒就着芥末墩兒,山東人吃雞肉用芥末糊拌兒。天津人下館子先點芥末肚條,東北人好吃芥末粉絲兒。常言道:五味調和百味香。芥末風味獨特,辛辣通竅,常吃不僅補充營養,增進食慾,還可以強身健體。這種芥末菜...
“節日餐桌上離不開下酒菜,下酒菜如何搭配更健康?飲酒對大多數人來説,都會搭配些下酒菜,不過,下酒菜的選擇其實也大有講究。如果下酒菜選擇不當,那麼可能會“火上澆油”。”食材明細主料豬耳朵(1個)輔料黃瓜(1根)配料芥末(20克)醋...
“口蘑一般人都適合食用,尤其適合癌症、心血管系統疾病、肥胖、便祕、糖尿病、肝炎、肺結核、軟骨病患者食用。它是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維,具有防止便祕,促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固...
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