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食材明細主料豬手(一隻)栗子(300g)姜(一小塊)輔料麥芽糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)冰糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)栗子豬手的做法步驟1、鍋中放水,放入切好的薑片、料酒、鹽和豬手。2、豬手撈起用涼水衝淨浮沫,瀝乾水分...
“秋日起栗子上市,新鮮香醇,另外“栗子益氣、厚腸胃”。佐以中藥淮山,能加強脾胃功能、健腎氣、補腰膝有力,陳皮理氣行滯。此湯不但湯味醇香鮮美,且能補腎氣,益腰膝,養腸胃,止泄瀉,縮小便。在這陰雨日下為男女老少皆宜的湯品。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時這是一道養胃的湯。這道湯的味道鮮美,並且濃濃的,它的製作比較簡單,但是製作起來的時間比較長。他的主要食材是,蓮子,板栗,豬肚等。蓮子沒有去信,也沒有去皮,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬龍骨:500板栗:30顆輔料薑片:3片陳皮:半包鹽:適量具體步驟1.將材料準備好:豬龍骨切塊,玉米切成3cm的小段,備薑片及陳皮2.豬骨加入沸水中焯熟,取出血水與飛...
“栗子可以益氣血、養胃、補腎、健肝脾;生食還有治療腰腿痠疼、舒筋活絡的功效。栗子所含高澱粉質可提供高熱量,而鉀有助維持正常心跳規律,纖維素則能強化腸道,保持排泄系統正常運作。由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患...
“入秋的時令湯水,清潤下火,強身健體。”食材明細主料佛手瓜(3個)胡蘿蔔(2根)栗子(200g)無花果(6-7個)瘦肉(500g)輔料南杏(5g)北杏(5g)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜栗子胡蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、佛手瓜洗淨,對半切開,去籽,切...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時栗子能夠讓湯更加清甜美味,再加點蜜棗或者食用糖也是可以讓湯更加美味的,依據個人口味添加食材讓湯入味。本道湯品製作時間比較長,可以達到兩小時以上,要...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料鹽:2雞蛋:30高筋麪粉:250水:135糖:50黃油:25輔料栗子泥:200具體步驟1.把除油以外的全部材料放入麪包機,揉麪一個程序,再放軟化的黃油或者植物油,繼續揉一個...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料栗子(鮮):300豬肉(肥瘦):400輔料大蒜(白皮):10黃酒:30生抽:30老抽:30姜:5白砂糖:15大葱:25具體步驟1.將豬肉洗淨放水中煮15分鐘,切塊;2.將炒鍋燒熱,放入油4湯匙,下栗子...
“口味酸甜,別具一格,色澤紅亮,特別誘人”食材明細主料潮汕酸梅子(50克)豬手(750克)輔料葱段(各10克)紅椒片(適量)香菜(適量)配料九制陳皮(10克)糖醋(200克)姜(50克)葱(25克)幹葱(35克)桂花酒(25克)香葉(3片)八角(5克)水(500克)色拉油(1000克)醬油(15克)...
“茶樹菇氣味清香,能清肝明目、健脾益氣。茶樹菇搭配栗子,甘緩補腎。玉竹的清滋而能去火,幾種食材相配湯水甘潤清香可口,老少咸宜,是理想的秋冬保健湯水之一。”食材明細主料幹茶樹菇(15克)栗子(90克)玉竹(10克)豬腱子肉(200克)輔...
食材明細主料栗子(1000g)輔料鹽(2小調味勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨後,用刀在每個栗子中間劃一刀,要劃透栗子皮為好2、栗子放入盆中加入沒過栗子表面的水3、加入兩調味勺多少的鹽4、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬手:1只話梅:4顆姜:1片輔料白砂糖:2茶匙食用油:1小匙蠔油:1大匙酒:1小匙具體步驟1.把材料準備好。2.話梅用清水泡20分鐘以上。3.豬手洗乾淨,用刀刮乾淨表皮...
用開殼器打開栗子或是在食用栗子時帶上塑料手套剝去外殼亦或是直接用手剝後清洗乾淨即可。炒好的栗子可以直接食用,也可以直接使用生的板栗仁製作成菜餚,也可以煮熟後直接食用,還可以將其放入糖水中熬製成蜜汁板栗仁等等...
栗子是一種非常好的食物,平時我們吃的最多的就要屬糖炒栗子了。栗子吃起來非常的軟糯可口,而且其營養豐富,因此受到大家的喜歡。平時我們所看到的栗子有兩種,一種的是帶殼的,一種是去皮的栗子,很多小夥伴就會起疑惑,這種堅硬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我們都知道栗子的話本身含有很多的營養物質,一般我們呢都是用來生吃或者是做成糖炒栗子都非常的香,今天我們把它和豬頸肉一起做成了栗子燜豬頸肉也算是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:適量輔料黃豆:適量栗子:適量具體步驟1.黃豆泡水2小時備用;豬蹄剁大塊過水川燙備用;薑切片備用。2.取一湯鍋,在鍋中加入水、米酒、薑片、淮山、枸...
“豬手是豬的前蹄子,我喜歡買豬手,因為豬手的肉比較多,適合用來炆煮,豬蹄富含膠原蛋白,是美容養顏的佳品,不過吃了可要多運動一圈,消耗多餘的脂肪。😀這道菜花的時間長,可以多煮一點,第二天吃更入味。祝新年大家發財就手。”食...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肚:適量山藥:適量栗子:適量輔料薑片:適量大蒜:適量花椒:適量八角:適量小茴香:適量料酒:適量具體步驟1.豬肚洗淨用鹽、醋少許麪粉搓洗衝淨2.焯水倒掉水,從新放...
“栗子燒豬尾,一道做法簡單卻營養美味的菜。豬尾巴脂肪含量低,含有豐原的膠原蛋白質,是皮膚組織不可或缺的營養成分,美容效果不錯。栗子中所含的豐富的維生素C、不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,是抗衰老、延年益壽的滋補佳...
“秋風起,桂花香,俗話説“八月的梨子,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈”,金秋10月正是吃板栗的好時節!”食材明細主料豬扒肉(250克)栗子(300克)蒜苗(1棵)蒜頭(2瓣)玉米澱粉(1勺)輔料鹽(少許)雞精(少許)醬油(1勺)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘栗子花生燉豬腳,一直很喜歡吃豬蹄,大家都説豬蹄含有豐富的膠原蛋白,吃了對皮膚好。當然了,除此之外,還是更喜歡它的美味,口感軟糯,香味濃郁,吃完口有餘香,好吃...
“今年是豬年,做一款萌萌噠豬豬慄蓉包,祝各位豬事順意,豬年大吉!”食材明細主料麪粉(適量)慄蓉餡(適量)輔料酵母(少許)水(適量)紅色素(一滴)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬豬慄蓉包的做法步驟1、温水融化酵母。2、加麪粉和成面...
食材明細主料豬後腿(1個)豆乾(1塊)栗子(100克)冰糖(2湯匙)八角(2個)桂皮(2段)輔料米酒(1勺)五香粉(1湯匙)大蒜(1棵)生薑(1塊)醬青(1勺)醬油(2湯匙)鹽(1茶匙)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)栗子豆乾燒豬腳的做法步驟1、準備原料,豬腳先綽水撈出...
食材明細主料餃子皮(適量)佛手瓜(適量)豬肉餡(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)生薑粉(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)紅薯澱粉(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜豬肉餃子的做法步驟1、佛手瓜清洗乾淨,用刨絲器...
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