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食材明細主料香菇(適量)鱈魚(適量)輔料豆芽(適量)橄欖油(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇鱈魚豆芽湯的做法步驟1、製作此菜的材料。2、香菇洗淨,剪去根本,放到開水中焯燙。3、鍋中放入適量橄欖油...
“如今的生活真是幸福,不愁吃不愁穿。愁的是工作太忙,身體太胖;看似白白胖胖,其實一點也不強壯;稍一動動就大汗淋漓、氣喘噓噓。以前因工作需要,走路帶風,還特愛穿A字裙和小西裝,可隨着年齡增長贅肉增多;現在不得不換成寬鬆的T...
食材明細主料鱈魚(2塊)輔料木耳(適量)材料杏鮑菇(2個)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇木耳鱈魚湯的做法步驟1、準備好食材,魚用少許料酒醃一下。2、熱油。3、放入姜。4、放入泡好的木耳絲。5、下杏鮑菇2分鐘...
食材明細主料鯽魚(一條)輔料黃豆芽(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鯽魚豆芽湯的做法步驟1、鯽魚宰殺,洗淨。2、加入少許料酒,醃一下,取出腥味。3、鍋子燒...
“鱈魚的營養價值真的很高,例如:鱈魚低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的營養食品。鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,還含有兒童發育所必需的各種氨基酸,其比值和...
“香菇素有“植物皇后”之譽,有延緩衰老、提高機體免疫力功能、降血壓血脂等作用;鱈魚含有豐富的蛋白質,維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病,加...
“黃豆芽有清熱明目,補氣養血,防止牙齦出血及降低膽固醇等功效。春天裏多吃點黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維E能保護皮膚和毛細血管。”食材明細主料草魚片(半斤)黃豆芽(2兩)輔料小葱(適量)薑片(適量)配料...
“從昨晚開始,雨就一直沒。到我發食譜這會都還再下着。沒有出門買菜,就在家裏的冰箱裏找找有什麼可以隨便弄的菜。應付一下討厭的雨天。在冰箱裏找到之前買的整塊鱈魚和老媽提前買的豆腐(話説,老媽還會掐指一算麼૮(゚∀゚)ა...
“大家在韓式餐館裏都吃過韓式大拌吧?肯定都非常喜歡~我也不例外,簡直是大愛,每次去都要點的,呵呵,下面跟我一起來在家裏製作吧~絕對的美味!”食材明細主料黃豆芽(250克)香菇(200克)輔料胡蘿蔔(100克)配料韓式辣醬(適量)白糖(適量)香...
“簡單好吃的拌菜,營養豐富。”食材明細主料黃豆芽(250克)鮮香菇(150克)紅椒(半個)香菜(2棵)輔料大葱白(1段)幹辣椒(4只)蒜(1瓣)醬油(2湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆芽拌香菇的做法步驟1、準備好材料。2、豆芽...
“買了鯽魚,搭配綠豆芽,又加了幾片自己晾曬的香菇煲湯。鮮上加鮮的靚湯,棒棒噠。銀芽也稱為豆芽菜,由綠豆泡發而成。銀芽清脆爽口,其營養價值高於綠豆,功效很多,特別是減肥的效果很顯著。在萬物復甦的春季,食用綠豆生髮的豆芽...
“銀鱈魚非常適合寶寶吃,富含DHA,肉嫩刺少。但是市場上很多鱈魚以次充好,有狹鱈魚,真鱈魚,銀鱈魚,還有油魚,媽媽們一定要擦亮雙眼,銀鱈魚肉白細嫩,一不小心買錯了,花了高價不説,如果買到油魚對寶寶是有害的。”食材明細主料銀鱈...
“婆婆生的綠豆芽,比市場賣的好吃,根部帶有豆粒的,吃起來味道很濃,有豆芽味,而不是那種速生豆芽,吃起來水水的感覺。”食材明細主料自制綠豆芽(適量)木耳(幾朵)綠尖椒(半根)紅尖椒(半根)輔料生抽(2小匙)料酒(1小匙)醋(3小匙)糖(4小匙)澱粉(半...
食材明細主料鱈魚(2條)輔料小泰椒(3個)香葱(1顆)姜(2片)胡椒粉(2勺)鹽(1勺)味精(1勺)料酒(1匙)香菜(1顆)白醋(適量)大葱(1段)配料豆腐(300克)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣鱈魚豆腐湯的做法步驟1、鱈魚洗淨切塊(放入1勺胡椒粉,1匙料酒,少...
食材明細主料真鱈魚(40g)大米(30g)輔料香菇(1朵)胡蘿蔔(15g)小油菜(1小顆)調料檸檬(2~3片)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鱈魚香菇粥的做法步驟1、輔食食材。2、大米提前浸泡1小時,煮白粥。3、檸檬醃製鱈魚15min,上鍋蒸熟。4、胡...
“滑嫩的鱈魚,配上香嫩的芹菜碎,真是美味極了,配合蔬菜和小番茄,營養美味,適合減肥。”食材明細主料鱈魚(一塊)紫甘藍(半個)小番茄(十個左右)輔料蔬菜(適量)生薑(適量)配料鹽(三茶匙)胡椒粉(適量)白醋(一湯匙)蒸魚豉油(一湯匙)原味(口味)蒸(工藝...
“很多人以為這種粒粒面只是小寶寶吃的,其實大寶寶一樣可以吃,比如我們把配料切大一點,香菇比較韌但是很香,那就可以給一歲以上的孩子加進去增香。鱈魚腸有一點點味道加進麪條裏也會讓面變得更好吃,自己就不需要額外加調味...
“鯽魚肉味鮮美,肉質細嫩,極為可口。鯽魚營養價值極高,含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。尤其適於做湯,鯽魚湯不但味香...
“有魚又有菌菇,蒸着吃最是營養美味。”食材明細主料鱈魚(2塊)香菇(2朵)小葱(1根)輔料料酒(1湯匙)蒸魚豉油(3湯匙)白糖(2茶匙)鹽(1/2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蒸鱈魚的做法步驟1、主要材料備齊。2、鱈魚片常温解凍...
“1、鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素,營養豐富、肉味甘美;2、魚肉中含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。”食材明細主料鱈魚(一塊)輔料香...
“這是個會帶給你驚喜的素菜,最重要的就是臨出鍋時的幾滴白醋,有空試試吧!”食材明細主料黃豆芽(適量)香菇(適量)輔料蒜蓉(適量)幹辣椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒豆芽的做法步驟1、香菇切片,和豆芽冷水下鍋煮...
食材明細主料豆芽(100克)小蘑菇(100克)輔料香菜(少許)配料鹽(5克)味精(少許)香油(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽蘑菇湯的做法步驟1、豆芽洗淨,小蘑菇洗淨,撕成條。2、鍋置火上,水燒開,放入豆芽煮3分鐘。再放入小蘑菇煮2...
食材明細主料白粥(1碗)鱈魚(2塊)香菇(2朵)輔料蔬菜粒(少許)配料料酒(1/2小勺)姜粉(少許)鹽(1/4小勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇鱈魚粥的做法步驟1、我用的是這種冰凍的鱈魚,我們這裏只有冰凍的,我這次用了兩塊。這是解凍後...
“鱈魚不説它的營養價值,單説這口味,鮮香滑嫩堪比內酯豆腐。鱈魚低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的營養食品。鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。”食材明細主料冰凍鱈魚塊(5塊)鮮香菇(5朵)輔料油(適量)葱(適量)姜...
食材明細主料鱈魚丸(260克)菠菜(235克)白玉菇(95克)調料濃湯寶(1盒)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇鱈魚丸菠菜湯的做法步驟1、食材:鱈魚丸、菠菜(已去根洗淨)、白玉菇(已去根清洗)、豬骨味的濃湯寶。2、將鱈魚丸下入清水...
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