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“微酸,鹹鮮,夏瓜片形狀漂亮,鮮嫩。”食材明細主料西紅柿(半個)夏瓜(半個)輔料姜(適量)花椒(適量)玉米油(適量)雞精(適量)鹽(適量)葱(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒夏瓜的做法步驟1、西紅柿半個,夏瓜半個。2、刀45度切三...
“前天出去看到超市有賣年糕(包裝好的那種),沒試過白色的年糕拿來炒,所以來試試。(老家的年糕是紅色的)”食材明細主料年糕(300克)黃瓜(1條)西紅柿(2個)蒜頭(2塊)輔料鹽(適量)水(少許)白糖(適量)花生油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“西紅柿炒佛手瓜,營養豐富,味道鮮美,色香味俱全。西紅柿可補充身體的纖維素,番茄紅素,胡蘿蔔素等。佛手瓜在瓜類蔬菜中也是營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。”食材明細主料西紅柿(1個)佛手瓜(1個)輔料洋葱(1塊)...
食材明細主料絲瓜(一根)西紅柿(一個)輔料蒜瓣(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒絲瓜的做法步驟1、西紅柿去皮,蒜切片,絲瓜去皮切滾刀塊。2、起鍋燒油,下花椒大料炸香撈出,下素蒜片炒香。3、放葱花西紅柿煸炒。4、...
食材明細主料西紅柿(2個)雲南小瓜(1根)輔料油(適量)鹽(適量)紅糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒雲南小瓜的做法步驟1、雲南小瓜去皮洗淨切片;2、西紅柿洗淨切塊。3、鍋內放少量豬油,燒熱後加入薑片,爆香後加入雲...
“喜歡各種菜混一起炒,一盤菜混合着多重味道,感覺很棒”食材明細主料西紅柿(1個)黃瓜(1個)雞蛋(1個)輔料雞精(1/2勺)鹽(1勺)食用油(4湯匙)香油(1/3勺)醬油(1勺)醋(1勺)葱(1段)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜西紅柿炒蛋的做法步驟1、...
“西紅柿不僅美味,還營養豐富,具有美容養顏、保護視力等功效。1.美容養顏:西紅柿的番茄紅素可以抗氧化,從而促進皮膚細胞代謝,幫助損傷的細胞修復,有一定美容養顏的功效。2.保護視力:西紅柿含有維生素A,具有一定保護視力的功...
食材明細主料西紅柿(2個)青瓜(1根)肉(100克)輔料生抽,料酒,醋,鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿青瓜炒肉的做法步驟1、西紅柿切片青瓜切粗條2、肉醃製10分鐘3、鍋放適量油,放肉炒至變色,倒進西紅柿翻炒至變色,最後放...
“掛麪買來總是被擱在角落裏,湯掛麪大家都不喜歡吃,一年半載就燒那麼幾次,以前試拉N次的炒掛麪,味道還不錯就是有點粘。”食材明細主料掛麪(200克)黃瓜(1條)西紅柿(1個)輔料雞蛋(2個)鹽(1勺)雞精(適量)生抽(2勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
“角瓜炒雞蛋放入西紅柿增加了口感!孩子們喜歡這道菜。”食材明細主料角瓜(1個)西紅柿(1個)雞蛋(4個)調料鹽(適量)糖(1勺)蔬菜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、角瓜切片。2、先放入攪拌好的雞...
“十七年前,當我冒着酷暑從高考考場回到家裏時,滿桌的雞鴨魚肉都勾不起我絲毫的食慾,唯有媽媽炒的西瓜皮,讓我胃口大開,吃了滿滿一大碗米飯!伴着炒瓜皮酸爽清甜的味道,我擠過了高考那道獨木橋。又是一年高考季,看着滿大街的考...
“簡單營養十足的菜,維生素多多哦分分鐘搞定”食材明細主料角瓜(半個)西紅柿(1個)輔料葱花(少許)醬油(少許)油(20克)香油(少許)鹽(少許)姜(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒角瓜的做法步驟1、準備好食材2、鍋裏放油,放葱...
“南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富,而且嫩南瓜炒起來沒有老南瓜那麼甜,多了香脆。南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等”食材明...
食材明細主料西紅柿(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒西紅柿黃瓜的做法步驟1、主要原料。2、西紅柿洗淨切塊備用。3、黃瓜洗淨切片備用。4、雞蛋打散炒熟。5、炒雞...
食材明細主料蒲瓜(一條)西紅柿(2個)輔料雞蛋(2個)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜西紅柿炒蛋的做法步驟1、蒲瓜西紅柿切片。2、熱油炒西紅柿。3、西紅柿炒一分鐘放蒲瓜。4、兩個雞蛋...
“這是闆闆自創的一個菜,第一次分享給大家,呵呵。還是學生的時候在外面吃飯有時候點炒冬瓜的時候總是會叫老闆放點醋,覺得冬瓜的清淡加一點酸味,才更好吃。後來自己做飯,便想着放點西紅柿代替醋,沒想到試了一下,味道非常好,後...
食材明細主料絲瓜(1根)西紅柿(1個)雞蛋(1個)輔料食用油(2匙)生抽(1匙)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒西紅柿雞蛋的做法步驟1、絲瓜去皮去籽(因為本人不喜歡吃裏面的瓤)洗淨,滾刀切,西紅柿斜刀切,雞蛋打碎。2、放油炒...
食材明細主料絲瓜(2個)西紅柿(1個)青椒(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋炒絲瓜的做法步驟1、雞蛋打散。2、起鍋燒油放入雞蛋液。3、炒制...
食材明細主料西紅柿(兩個)黃瓜(一根)雞蛋(3個)輔料鹽(6克)雞精(3克)澱粉(一勺)香菜(少許)白糖(5克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋炒黃瓜的做法步驟1、西紅柿切塊,黃瓜切片,葱切葱花,蒜切片。2、三個雞蛋打散。3、雞蛋先炒...
“天熱懶得出去買菜就把冰箱裏的食材合理利用一下其實美味只是缺乏人去創造不只是山珍海味才能創造出美味平常的食材經過精心的製作配搭也能做出可口的菜餚”食材明細主料西瓜皮(200克)西紅柿(1個)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)油(適...
“#家常菜#,家常菜,每每都能吃出媽媽的味道。”食材明細主料筍瓜(250克)西紅柿(一個)葱(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿炒筍瓜的做法步驟1、準備原料:筍瓜去皮去瓤切片,西紅柿去皮切片...
“角瓜脆嫩多汁還清熱解暑,而且不含脂肪,敞開吃不長肉。富含蛋白質、礦物質和豐富的維生素,鈣含量極高,特別適合老人孩子吃,隨意搭配都是美味,我家三天兩頭吃一次,全家人都愛吃,大暑天氣常吃這瓜,還有去煩止渴的作用。”食材明...
“不知道到家都把筍瓜叫什麼,其實我説的筍瓜就是西葫蘆的一個變種,平時裏常吃的醋溜西葫蘆,糖醋西葫蘆,同樣可以用筍瓜來做而且我個人覺得筍瓜口感更好,更加爽脆。夏日裏來上一道西紅柿炒的酸甜口味的筍瓜,相當的開胃呀。”...
食材明細主料西紅柿(1個)絲瓜(1根)輔料雞蛋(2顆)花生油(1勺)調料蠔油(1匙)生抽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋先用熱油炒熟備用。2、鍋里加一點油燒熱放入西紅柿絲瓜翻炒。3、放入蠔油,...
“我是很多年前看外地的朋友這樣做的,我覺得味道特別好,特別適合孩子吃,很營養,很開胃。”食材明細主料生瓜(200g)西紅柿(1個)生薑(3片)輔料油(少許)鹽(少許)糖(少許)水(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生瓜炒西紅柿的做法步驟1...
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