有關爆炒螺螄怎麼做好吃的精選大全
“前年,為參加舍友婚禮我只身前往了長沙,除了這一主要目的外,自然也不會放過他鄉的在地美食。一人一城食,是自己每逢旅遊都需提前備好的功課,試問故店庭深幾許,穿街走巷也要找到你。長沙之行總算讓我見識到了當地人口中的“...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料螺螄:適量葱:適量輔料雞精:適量鹽:適量老抽:適量料酒:適量生薑:適量具體步驟1.買來的螺螄放在一個盆裏,滴上幾滴菜油,再靜養半天到一天,會將體內的髒東西還有小...
食材明細主料螺螄(適量)輔料幹辣椒(適量)火鍋底料(適量)桂皮(適量)香葉(適量)十三香(適量)生薑(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣炒螺螄的做法步驟1、原料。2、熱鍋,放油加幹辣椒,桂皮。香葉生薑。3、倒入螺螄煸炒。4、加火鍋...
“現在,正是螺螄肥美的時候。一盆盆螺螄堆在盆裏任人挑選,看着不起眼的小東西只要稍加工一下便成了最當令的美味。”食材明細主料螺螄(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)豆豉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
“清明前後必吃的時令菜,趕緊動手試試吧哪些美食是清明最當季的呢?馬上就為你介紹那些最清香的應季和養生美食,錯過了這一季,那些碧綠和清香只能留給下一季了。另外,這麼美好的時節,清明期間一定會出門踏青吧,春遊帶什麼吃的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料螺獅肉:適量輔料鹽:適量青蒜:適量油:適量白酒:適量醬油:適量薑末:適量蒜末:適量乾紅辣椒:適量紫蘇葉:適量雞精:適量具體步驟1.買回的螺螄肉要放到水底下不停滴衝...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.螺螄清養乾淨,剪去螺尾。2.大蒜切末,薑切片,臘腸,胡蘿蔔切丁備用,毛豆去皮。3.毛豆,胡蘿蔔,玉米焯水撈出。4.坐鍋熱油,下蒜末,薑片炒...
“到處都在説要看氣質...今天買了螺螄,螺螄那麼醜~不好意思出來跟大家打招呼,所以就用冬筍來提高一下氣質吧!尼瑪~冬筍也是夠貴的14元一斤啊!哎~咬咬牙,就吃一次吧!”食材明細主料螺螄(1000G)冬筍(一枚)生薑(適量)小米椒(五枚)輔料...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青殼螺絲:500輔料郫縣豆瓣醬:一湯匙老抽:半湯匙白糖:半湯匙料酒:一湯匙雞精:一點點葱花:適量薑片:適量具體步驟1.螺螄反覆用清水搓洗乾淨,剪去尾部,瀝乾水份。...
“嘬嘬嘬……一顆接一顆,鮮香味美好吃到停不下來。俗話説:"清明螺,賽過鵝",清明節前的螺螄營養價值高,補益作用強。螺肉含有豐富的蛋白質及維生素A、維生素D,其性味甘寒,功能清肝明目。”食材明細主料螺螄(500g)輔料生薑(1塊)...
“網上的螺螄做法基本都是香辣味的,而我家有不吃辣的老人家。我的家鄉這邊做菜以紅燒為主,所以這道炒螺螄依是濃油赤醬的路子。説到螺螄,我小時候,曾經有一個暑假都在河邊抓螺螄。那時候父親長病假,還經常住院,生活的重擔全...
食材明細主料螄螺(400克)輔料蒜片(適量)薑片(適量)葱段(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒螄螺的做法步驟1、材料:螄螺(已洗淨)、蒜片、薑片、葱段2、燒鍋倒油燒熱,下入蒜片和...
“俗話説“清明螺肥似鵝”就是説清明前後的螺螄肉質最肥嫩。螺螄價廉物美,營養豐富,是一種高蛋白低脂肪高鈣質的天然動物性保健食品。醬爆螺螄,是最家常的做法,味道鮮美,鹹鮮入味,非常受人喜歡。”食材明細主料螺螄(500克)輔...
食材明細主料螺螄(一斤)輔料乾紅辣椒(適量)葱姜(適量)配料郫縣豆瓣醬(30g)料酒(50ml)白糖(5g)芝麻油(適量)生抽(10ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆螺螄的做法步驟1、主要原料螺螄去尾尖。2、去尾尖的螺螄浸泡在淘米水中。3、...
中國的飲食文化可謂是博大精深,大到各種山珍海味,小到各種家長便飯。每座城市幾乎都有着自己代表性的美食,比如重慶的火鍋、小面;武漢的熱乾麪、周黑鴨等等。近段時間以來,一種來自廣西的美食:螺螄粉,席捲了整個熱搜榜。螺...
“同樣一包好歡螺螺螄粉,也能帶你體味到不同的柳州特色美食。當你天真的以為,好歡螺螺螄粉只能煮着吃的時候,已經有無數的食客走在了炒螺螄粉的行列中。炒螺螄粉相比煮螺螄粉,其油光更加透亮,色澤鮮豔。在經過爆炒之後,滷水...
食材明細主料螄螺(適量)輔料青椒(適量)幹辣椒(適量)薑絲(適量)蒜末(適量)配料料酒(適量)一品鮮醬油(適量)老抽(各二勺)紅糖(2勺)米醋(1勺)色拉油(適量)鹽(適量)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣爆螄螺的做法步驟1、1準備材料2、2青椒切末3...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料螺螄:500輔料葱花:1把薑絲:少許豆瓣醬:1大勺幹辣椒:1個蒜末:少許生抽:2勺料酒:5勺具體步驟1.1.熱鍋倒油,待油温到八成熟後放入姜蒜炒出香味2.倒入洗淨的螺螄進...
食材明細主料螺螄肉(250g)蒜白(3根)鮮紅辣椒(5只)輔料料酒(1勺)生抽(1匙)油(10g)雞精(少許)水(少許)花椒(5顆)原味(口味)未知(難度)爆炒螺螄肉的做法步驟1、螺螄肉使勁搓洗,一邊洗一邊揉搓,不斷換水,直至水清澈。2、螺螄肉是鹽醃製過的話,放水裏...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.買回的螺螄肉要放到水底下不停滴衝,不停滴搓,這樣裏面的泥沙才能夠洗乾淨;2.覺得比較乾淨了還要抓把鹽使勁搓搓再衝水,徹底弄乾淨~要每一粒...
食材明細主料螺螄(600克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜頭(適量)幹辣椒(3個)配料白酒(適量)黃酒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清炒螺螄的做法步驟1、把買回來的螺螄放清水裏,滴上兩滴油,養上半天2、把姜切絲,蒜切片,幹...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮螺螄:適量毛豆:適量胡蘿蔔:適量玉米:適量臘腸:適量輔料食用油:適量大葱:少量姜:適量鹽:少許料酒:少許生抽:適量白糖:少許雞精:少許具體步驟1.螺螄清養乾淨,剪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料螺螄:500輔料料酒:適量油:適量葱花:適量鹽:適量紅辣椒:1個大蒜:適量具體步驟1.我買的螺螄是已經剪去尾尖的,如果沒有,要自己把它們剪去。用兩手反覆搓洗。...
食材明細主料螺螄(適量)輔料香菜末(適量)甜紅椒(適量)香葉(適量)薑絲(適量)蒜粒(適量)鹽(適量)辣椒粉(一小匙)啤酒(半碗)生抽(少許)白糖(一小匙)清水(一碗)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)炒螺螄的做法步驟1、準備材料:蒜粒,薑絲,香葉,...
“清明前一啖螺螄之鮮,清明後可是大螺小螺落玉盤了喲”食材明細主料螺螄(1斤)輔料幹辣椒(2個)配料老抽(半勺)桂花酒(4勺)砂糖(7勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆螺螄的做法步驟1、螺螄清水裏滴上幾滴麻油,讓它吐沙2、熱油...
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