有關麻辣鴨舌怎麼做好吃的精選大全

麻辣鴨舌的做法 - 麻辣鴨舌怎麼做
食材明細主料鴨舌(1000g)輔料冰糖(適量)老抽(適量)大料(一個)花椒(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣鴨舌的做法步驟1、去除鴨舌血水鍋裏放紅糖炒糖色鍋裏依次辣椒麻椒花椒翻炒放入緊好的鴨舌2、水沒...
麻辣鴨腸的做法 - 麻辣鴨腸怎麼做
食材明細主料鴨腸(一斤)芝麻(一小把)輔料茴香(適量)葱(適量)料酒(適量)醬油(適量)姜(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麻辣鴨腸的做法步驟1、鴨腸洗淨瀝水(PS鴨腸一定要清晰乾淨~用醋~用麪粉~用鹽~反覆洗)2、鴨腸放在鍋裏~倒入...
麻辣燙加盟大舌頭麻辣燙麪好
麻辣燙起源於四川樂山牛華鎮,麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優點改良而來。是川渝地區最有特色也最能代表"川味"的一種飲食。然而現在在每個省份都能夠吃到有特殊特色的麻辣燙,由於它的價格划算,味道美味,深受大眾喜愛,特別...
麻辣鴨脖的做法 *團圓飯*麻辣鴨脖 麻辣鴨脖怎麼做
“超級好吃的下酒菜。因為喜歡做滷菜。所以會經常滷各種好吃的。我特別喜歡鴨脖和雞爪。麻辣味吃着特別香。”食材明細主料滷鴨脖(適量)輔料姜(適量)辣椒油(適量)葱(適量)鹽(適量)老抽(適量)花椒(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
麻辣鴨血的做法 【重慶】麻辣鴨血 麻辣鴨血怎麼做
“香辣嫩滑,讓人愛不釋口。”食材明細主料鴨血(1盒)花椒麪(1茶匙)醋(1茶匙)輔料豆瓣醬(2茶匙)雞精(0.5茶匙)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣鴨血的做法步驟1、鴨血1盒,撕去外殼,用小刀劃過四周、再橫豎劃數刀。2、菜油4茶匙,...
滷鴨舌的做法 - 滷鴨舌怎麼做
食材明細主料鴨舌(半盒)水(1大鍋)輔料大葱(1/4根)生薑(2片)八角(1顆)草果(1顆)花椒(少許)香葉(2片)小米椒(1個)調料料酒(2勺)海鹽(2勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷鴨舌的做法步驟1、準備好所有食材。2、鴨舌提前解凍,洗淨後,加入兩勺...
涼拌麻辣牛舌的做法 【涼拌麻辣牛舌】好吃又不貴 涼拌麻辣牛舌怎麼做
“夏天來啦,喜歡吃涼菜的朋友,過來看看”食材明細主料熟牛舌(一根)海椒醬(適量)線椒(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)輔料黃瓜(一根)麻油(適量)小葱(適量)香菜(適量)蒜(適量)姜(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌麻辣牛舌的做法步驟...
醬鴨舌的做法 - 醬鴨舌怎麼做
“做菜原因:愛吃周黑鴨的鴨舌,但是一斤130元,太貴,某一天發現買生的25元一斤,在吃的動力下開始自己嘗試做,然後發現做起來很簡單。關於成品鴨舌顏色:如果覺得成品顏色暗的話,少放老抽或不放老抽改成放醬油就好了。關於調料:做...
麻辣鴨翅的做法 - 麻辣鴨翅怎麼做
“鴨翅口感勁道,韌而不爛,嚼起來很過癮,而且鴨翅在滷料中經過長時間的燉煮,鮮香麻辣味都進入骨頭中,鮮香入味,吃的時候,忍不住把每根骨頭都嘬遍,好吃!”食材明細主料鴨翅(750克)輔料幹辣椒(50克)姜(4片)花椒(1克)蒜(6瓣)調料醬油(20毫升)老...
糟鴨舌的做法 - 糟鴨舌怎麼做
“糟鴨舌是江浙一帶較常見的涼菜,也是瑤的最愛,每次外出吃飯瑤都要點上一份。可外面的一份只有六七個就要二十多元,瑤一個人吃都不夠。所以我試着自己做,二十幾元自己做能有一大盤了,讓那個小饞貓吃個夠本。”食材明細主料...
麻辣鴨架的做法 鴨架二吃——麻辣鴨架 麻辣鴨架怎麼做
“烤鴨架的身子做了椒鹽味的,餘下鴨頭、鴨脖、鴨腿和鴨翅這些不太容易進味的部位,就做成麻辣味的,作為下酒小菜或零食,味道不輸市場裏賣的,最重要的是乾淨衞生。”食材明細主料鴨架(適量)輔料花椒(一小把)八角(二枚)幹辣椒(一小把...
麻辣鴨頭鴨翅的做法 - 麻辣鴨頭鴨翅怎麼做
“要説南京人吃鴨子那絕對不是蓋的:皮酥肉嫩、肥而不膩、一整隻鴨子裏外都有吃頭!在南京街頭巷尾到處都有鴨子店鋪,深受老百姓的愛戴,輪着名家店鋪排隊都會排到沒朋友的。我家除了經常去鴨子店買現成的鹽水鴨、烤鴨外,時常...
麻辣鴨沫的做法 - 麻辣鴨沫怎麼做
食材明細主料鴨腿肉(4個)輔料香菇(6棵)蒜沫(1勺)姜(0.5勺)辣椒(1匙)花椒粉(1匙)鹽(1匙)老抽(1匙)雞精(0.5匙)西紅柿(1個)白糖(1勺)葱(1棵)香菜(2棵)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣鴨沫的做法步驟1、鴨腿肉去骨去皮,切2、剁成肉沫,放入姜,蒜3...
鴨舌需要煮幾分鐘 - 鴨舌怎麼吃才好吃
我們現在的生活水平越來越高,所以對美食的要求也越來越高,我們平時除了會吃一些蔬菜之外,還會吃一些葷類,比如説豬肉牛肉雞肉,當然還有人喜歡這些奇怪的東西,比如説鴨舌,那麼有的人就想要問你一個問題,鴨舌需要煮幾分鐘才會熟...
麻辣豬舌怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬舌:1條輔料麻油:適量醬油:適量醋:適量白糖:適量花椒油:適量辣椒油:適量蒜蓉:適量薑蓉:適量葱花:適量香菜:適量八寶醬:適量具體步驟1.豬舌洗淨切塊2.鍋內燒...
麻辣臘鴨的做法 下酒菜~麻辣臘鴨 麻辣臘鴨怎麼做
“臘鴨的營養價值與功效鴨肉具有滋陰補虛、補血行水等功效。鴨肉有滋陰補虛的作用,鴨肉性質略寒,因此可以滋陰補虛,清理體內的熱毒,食用後清熱去火,適合那些陰虛內熱的人食用。另外鴨肉還可以補血行水、養胃生津,可以提高人...
麻辣鴨血的做法 - 麻辣鴨血怎麼做
“當你食慾不振的時候可以試試這道麻辣鴨血,刺激你的味蕾,食慾大增。”食材明細主料鴨血(兩袋)輔料金針菇(適量)泡發木耳(適量)泡發腐竹(適量)白菜(適量)調料火鍋底料(1塊)豆瓣醬(1匙)鹽(少許)幹辣椒(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
龍舌蘭麻辣小龍蝦的做法 - 龍舌蘭麻辣小龍蝦怎麼做
食材明細主料小龍蝦(1500g)輔料玉米(1個)調料生抽(3勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)龍舌蘭(50ml)豆瓣醬(3勺)鹽(1匙)糖(2匙)香料花椒(25g)八角(1個)幹辣椒(1把)香葉(3片)蒜(5朵)生薑(數片)麻辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)龍舌蘭麻辣小龍蝦的做法步驟1、小龍...
麻辣牛舌怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時麻辣牛舌屬於牛舌的多種製作方式的其中之一,喜歡吃辣的人可以嘗試一下這道菜的美味。經過長時間的醃製,辣味已經完全深入牛舌中。加上牛舌的嚼勁和美味,...
香辣鴨舌怎麼做美味好吃
準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時主料鴨舌:6個輔料紅椒:6根生薑:4片花椒:適量生抽:適量料酒:適量大蒜:適量香葱:1根具體步驟1.鴨舌6個2.用麪粉和鹽抓洗乾淨,把鴨舌用剪刀剪成兩半3.洗淨後放生抽...
麻辣鴨掌鴨翅的做法 - 麻辣鴨掌鴨翅怎麼做
“此道菜香甜麻辣適合下酒開胃,夏天來一碗,你一定會愛上他的。”食材明細主料鴨掌(6個)鴨翅(3個)輔料小米辣(3根)長二荊條(3根)大蒜(1大個)鹽(1匙)油(1.5勺)雞精(1匙)麻油(1匙)八角(1個)桂皮(30g)香葉(3塊)香油(1匙)陳醋(2匙)白糖(1勺)料酒(2勺)酸甜(口味...
麻辣鴨掌的做法 - 麻辣鴨掌怎麼做
“跟絕味,久久鴨味道相仿的一款小零食。”食材明細主料鴨掌(3斤)輔料姜(5片)料酒(適量)幹辣椒(一大把)海底撈麻辣香鍋底料(1袋)火鍋底料(1塊)水(適量)鹽(5大勺)原味(口味)未知(難度)麻辣鴨掌的做法步驟1、鴨掌洗淨放入冷水中,加入薑片和料酒...
美味的香辣鴨舌怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料新鮮鴨舌:20只輔料小米椒:適量小葱:適量油:適量祕製滷水:適量生薑:適量鹽:適量幹辣椒段:適量花椒:適量大蒜:適量具體步驟1.把鴨舌清洗乾淨後。第一步生薑,新...
香辣鴨舌的做法 - 香辣鴨舌怎麼做
“鴨舌的營養價值1、鴨舌是涼性的,多吃不會上火。鴨舌中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。2、蛋白質約為16%~25%,比畜肉含量高得多,鴨舌中的脂肪適中,約為7.5%比豬肉低,脂肪酸...
麻辣鴨的做法 - 麻辣鴨怎麼做
食材明細主料鴨子(適量)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料麻辣火鍋底料(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣鴨的做法步驟1、鴨子清洗乾淨剁成塊,準備麻辣火鍋底料,幹辣椒,...
熱門標籤