有關發麪大蒸餃怎麼做的精選大全
“這個餃子有點大,又因為是發麪的,所以就叫“發麪大蒸餃”其實這種製作的方法和包子一樣,但是有的不會包包子,不放換這種方法試一試,改成包餃子,樣子變了,但是口感味道沒變化。”食材明細主料麪粉(500克)豬肉餡(200克)扁豆(600克)...
“玉米麪粉、小麥麪粉就酵母粉和麪醒發。圓白菜、雞蛋、粉條作餡,很普通,卻是好吃又健康。”食材明細主料雞蛋(120g)圓白菜(400g)小麥粉(400g)玉米粉(300g)粉條(50g)輔料葱(適量)姜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
“聽人説“天上龍肉,地上驢肉”來形容驢肉的美味,龍肉咱沒見過,驢肉可以吃的到,為了吃的更香,我做了皮薄肉大的大肚蒸餃,熟時自然流出的湯汁看着就眼饞,吃着更香,真是美味呀!”食材明細主料驢肉餡(半斤)韭菜(適量)白麪(適量)輔料五香...
“餃子是我們日常生活中很常見的主食,吃餃子有時候連菜都省的做了,而且保存方便,餃子可煮,可蒸,。這次我們就來介紹一下蒸餃子!一次多蒸點忙的話直接熱包子就解決問題!可是有圈友反應説自己和不好面,蒸出來的包子要麼發黑變硬...
“這是一款合理搭配,營養均衡的美味蒸餃。玉米麪與小麥粉混合加酵母粉醒發後作皮,韭菜搭配豬肉的作餡,包成餃子蒸熟。暄軟的皮,鮮香的餡,好吃到爆。這款蒸餃不但美味,還有着增強機體免疫力,潤腸,排毒,減肥,防癌等食療功效。”食...
“兩樣面,即玉米麪和白麪以1:1的比例混合發酵;玉米麪是略有些粗碴兒的中粗玉米麪,先用清水浸泡30分鐘左右,待玉米碴內部能足了水,再與同比例的白麪混合。這是因為玉米碴比較硬,如果與麪粉同揉,會出現幹芯的情況。如果不太喜歡...
食材明細主料酸菜(一棵)豬肉(適量)麪粉(適量)輔料葱(兩顆)蠔油(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)高湯(適量)五香粉(適量)熟油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)湯麪蒸餃的做法步驟1、燒開水,麪粉放在大點的盆裏,用開水燙一半面粉,剩下...
“這是一款很健康的蒸餃。香菇白菜搭配作餡,小麥粉、玉米麪粉混合和麪作皮,都是利好養生的食材。蒸餃的口感、味道也相當好。”食材明細主料小麥粉(300g)玉米麪粉(100g)香菇(80g)白菜(300g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱姜(適...
“在這寒冷的冬季白菜可謂是尋常百姓家的常客,話説百菜不如白菜,大白菜味甘性微寒,清熱潤肺,解渴利尿且通暢腸胃。現代分析認為,白菜中所含的鈣和維生素C比梨和蘋果高,核黃素的含量也很高,其微量元素鋅的含量不但在蔬菜中名...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料麪粉:兩碗全麥面:一碗輔料麪筋:8個油:適量豆腐:一塊蘑菇精:適量八角:一個花椒:10粒茴香:一把粉絲:一兩鹽:適量具體步驟1.發麪,酵母適量,麪粉2份,全麥1份的比例,不燙...
“你家的剩米粥是怎麼處置的?扔掉,可惜了!用來做麪食吧,不錯!”食材明細主料老麪糰(10克)玉米粉(40克)麪粉(200克)輔料剩米粥(100克)面鹼(適量)原味(口味)煎(工藝)一天(耗時)普通(難度)發麪大餅的做法步驟1、準備所有材料。2、全部材料放一起...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:200小麥麪粉:500香菇:300輔料油:適量鹽:適量五香粉:適量雞精:適量澱粉:適量老抽:適量具體步驟1.在麪粉中放入少量的澱粉。2.把開水慢慢倒入麪粉中。3...
30分鐘。30分鐘的時間剛好可以讓大米麪發糕裏面的大米粉和麪粉蒸熟,並且蒸的過程中讓大米麪發糕產生疏鬆的孔洞,這個時候的大米麪發糕口感最好,蒸久了發糕變韌,時間不夠發糕會太軟。...
大米麪做餃子皮只能夠蒸,不能煮,因為大米麪沒有筋性。麪粉中加入雞蛋清,用温水和麪,少量多次地加入水,攪拌均勻後用手揉搓,揉到麪糰完全粘合,不粘手即可,加入過多的水可以用乾麪粉補救。雞蛋清的作用是增加麪糰的完整性,餃子皮...
“和普通餃子的唯一區別就是開水燙麪,省去了醒面的過程,更加快捷。一蒸一煮,口感迥然不同,各有千秋。”食材明細主料大肉(500g)韭苔(400g)輔料開水燙麪(500g)調料鹽(14g)葱姜(適量)五香粉(3g)胡椒粉(3g)生抽(10g)老抽(5g)味精(3g)花椒油(10g)鹹...
“鬆軟蓬鬆!老人小孩都喜歡吃的麪食!”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母(五克)花椒麪(一勺)泡打粉(6克)鹽(2克)油(5勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)發麪蒸餅的做法步驟1、麪粉,酵母,泡打粉,鹽放一起2、温水270克揉勻3、分成四等分...
“這是一款很健康的蒸餃。韭菜、雞蛋、香菇搭配作餡,小麥粉、玉米麪粉混合和發麪作皮。利好養生的食材包的蒸餃的口感好,味道香,養生又保健。”食材明細主料小麥粉(250)玉米麪粉(150g)韭菜(250g)香菇(100g)雞蛋(160g)輔料芝麻油(適...
食材明細主料莜麪(適量)西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)紅薯粉條(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)色拉油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)莜麪蒸餃的做法步驟1、紅薯粉條提前用冷水泡軟。2、西葫蘆和胡蘿蔔洗淨,擦...
“為了吃水煎餃,又喜歡吃發麪的,於是起了個大早,燈光下、忙碌中邊做邊拍,拍出來的照片朦朦朧朧,無奈呀,可是為了美味的早餐,為了和大家分享,我是用心的喲,嘿嘿......老公也起了個大早,告訴我今天要早出門,不吃了,我滴天,準備這麼多...
“這是一款素餡蒸餃,茴香搭配香菇,健康的養生餡。蒸餃皮也很健康,小麥粉搭配玉米粉。蒸餃的口感、味道都很棒。”食材明細主料茴香(300g)香菇(100g)小麥粉(200g)玉米麪(150g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)酵母粉(適量)姜(適量)清淡...
食材明細主料麪粉(300克)輔料紅糖(2勺)熟黑芝麻(2勺)麪粉(少許)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖黑芝麻發麪蒸餃的做法步驟1、200克水,放入酵母5克.白糖3克。2、放入麪粉用筷子攪成絮狀。3、用手揉成麪糰,蓋上蓋子,醒面。4...
食材明細主料四季豆(適量)小葱(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)麻油(適量)發酵粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大蒸餃的做法步驟1、麪糰和好放在一邊醒發2、四季豆斷...
網上經常調侃中國人似乎所有節日都可以用吃餃子慶祝,尤其是北方。確實,餃子一直是國人鍾愛的傳統食物,不僅美味,做的時候還全家合作交流感情。今天我們來了解蒸餃用發麪還是死麪。一、蒸餃用發麪還是死麪發麪是通過酵母等...
食材明細主料麪粉(適量)輔料豆沙(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜發麪蒸餃的做法步驟1、南瓜蒸熟後碾成泥,倒入麪粉中,加酵母攪拌均勻。2、揉成光滑麪糰。3、餳發兩個小時。4、楸出劑子。5、擀成皮子。6...
“偶爾會去郊區地裏找些野菜,有的菜市場也會有賣的,很好吃。做半發麪的蒸餃,味道不錯。”食材明細主料野菜(適量)五花肉餡(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(半勺)五香粉(一勺)姜粉(兩勺)香油(適量)酵母(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一...
熱門標籤
-
魷魚炒圓白菜怎麼做好吃
絲瓜炒帶子
可可小方的做法
紫甘藍蛋餅的家常做法
菜肉炒烏冬面的家常做法
五香煎帶魚怎麼做
酸辣三月李怎麼做
草莓比翼鳥怎麼做好吃
紫菜墨魚乾貝湯怎麼做
小黃菇煲湯的最正宗做法
鮮蛤菠菜面的家常做法
韓式炒豆腐的最正宗做法
清炒菜黃瓜的做法步驟
葱油龍利魚怎麼做
酸梅戚風蛋糕的做法步驟
核桃葡萄乾酸奶瑪芬的做法步驟
涼拌茼蒿菜的最正宗做法
蛋餃豆腐菠菜的最正宗做法
海綿杯子裱花蛋糕
赤小豆紅薯糖水
孔雀開屏酥
【平淡的幸福】香酥北極蝦
油豆腐燉白菜的做法
網紅三色蒸蛋怎麼做
鹽水鴨胗怎麼做
香梨銀耳羹怎麼做
玉米麪桃酥
泰式香辣蝦
風味咖喱土豆泥
鹹火腿炒麪的家常做法
香菇醬小炒肉的做法
家常肉絲香芹
醬爆雞胸肉的做法
奶香烤餅怎麼做
人蔘湯的做法步驟
枸杞老薑羊肉湯怎麼做好吃
-
推薦閲讀
- 家常黑豆芽拌豆腐絲怎麼做美味好吃
- 小龍蝦要焯水嗎 - 還有哪些蝦的菜系
- 沔陽三蒸 - 吃貨們的味覺盛宴圖解
- 葱炒鴨腸的做法 - 葱炒鴨腸怎麼做
- 在慶陽地區如何做酸菜魚加盟生意?
- 餃子皮手抓餅的做法 - 餃子皮手抓餅怎麼做
- 蝦滑水晶蒸包的做法 - 蝦滑水晶蒸包怎麼做
- 「DIY美食」小米南瓜粥怎麼做美味好吃
- 滷鴨掌鴨翅能放多久
- 黃瓜炒海鮮的做法 - 黃瓜炒海鮮怎麼做
- 石鍋海鮮飯的做法 鮮辣過癮的石鍋海鮮飯(石鍋拌飯好吃的祕訣) 石鍋海鮮飯怎麼做
- 喜贊輕食加盟流程是什麼
- 烏頭串串香加盟店怎麼選擇?
- 加盟一味珍饈需要走哪些步驟?
- 自制芹菜胡蘿蔔鮮肉餃子怎麼做美味好吃
-
猜你喜歡
- 胡椒鮮肉多士的做法 快手香脆——胡椒鮮肉多士 胡椒鮮肉多士怎麼做
- 山楂蓮藕紅棗飲的做法 山楂蓮藕紅棗飲 山楂蓮藕紅棗飲怎麼做
- 小炒瘦肉的做法 小炒瘦肉祝你新年快樂 小炒瘦肉怎麼做
- 自制奶香曲奇怎麼做美味好吃
- 茼蒿葉子能吃嗎
- 雲南蒸菜加盟店哪家好
- 餛飩餡為什麼要加胡椒粉
- 黑芝麻黑豆黑米糊的做法 - 黑芝麻黑豆黑米糊怎麼做
- 好吃的雜麪花捲怎麼做美味好吃
- 上海老北京火鍋加盟費是多少
- 美味的彩椒豬肉串怎麼做美味好吃
- 涼粉是哪裏的特產 - 吃涼粉都有哪些好處
- 辣炒腰花的做法 [經典家常]《辣炒腰花》 辣炒腰花怎麼做
- 簡易蘋果派的做法 - 簡易蘋果派怎麼做
- 遇上牛排西餐廳招商加盟優勢是什麼?好項目 - 加盟優勢多!