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“買了南瓜,打開後琢磨着怎麼吃掉它。看到一款小餅乾的方子,做出來的南瓜餅乾特別的喜人,那就做做這個小南瓜餅乾。利用南瓜本身的顏色,做出來好吃又好看的餅乾。沒有黃油,我改了方子,用一半的豬油,又加了一半的玉米油,做出來...
食材明細主料南瓜(60g)黃油(60g)低粉(100g)輔料玉米澱粉(40g)南瓜子(適量)配料糖粉(45g)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜小餅乾的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟。2、黃油室温軟化。3、加入糖粉。4、打發至發白。5、將...
“餅乾是烘焙的基礎,如果是初學烘焙,建議從餅乾開始,簡單易成功,如果再給餅乾做一點造型,簡單的餅乾也變得可愛惹人,孩子們一定會喜歡,你,我想,也會喜歡。”食材明細主料南瓜泥(60g)黃油(60克)低粉(100g)糖粉(45g)玉米澱粉(40g)鹽(2克)抹茶...
食材明細主料南瓜泥(適量)糯米粉(適量)輔料餅乾(兩包)白糖(適量)白芝麻(適量)食用油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜餅乾的做法步驟1、食材備用。2、剛蒸熟的南瓜加適量的白糖壓成泥。3、加入糯米粉中和成軟硬適中的...
“南瓜子含有豐富的氨基酸,鋅,不飽和脂肪酸、維生素和胡蘿蔔素等。經常吃南瓜子可以預防腎結石的發生,促進患者排出結石。更重要的是,南瓜子對前列腺有保健作用。同時它能殺滅人體內寄生蟲。南瓜子還含有泛酸,可以緩解心絞...
“做的時候孩子在哭沒法安心做只能差不多了!形狀不好看!味道還是不錯的!嘻嘻。”食材明細主料南瓜(60克)黃油(60克)玉米澱粉(40克)低筋粉(100克)鹽(2克)糖粉(30克)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小南瓜餅乾的做法步驟1、前面步驟...
“這款餅乾帶有甘甜的南瓜香味,可愛的小南瓜造型,必定會吸引孩子的眼球,不知道你們會不會覺得這項蛋糕不像餅乾呢?可是它真的是餅乾喔....”食材明細主料有鹽黃油(70克)低筋麪粉(80克)糖粉(30克)玉米澱粉(40克)南瓜泥(60克)輔料可可...
“過大年,既要紅紅火火,也要黃金滿堂!做一款金燦燦的南瓜小餅,不僅美味,還能博得好彩頭,讓全家人都歡喜過箇中國年!”食材明細主料糯米粉(150克)南瓜餡(210克)玉米澱粉(60克)白糖(40克)豆沙餡(150克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
“還沒學會烘焙時每回到麪包店,都忍不住要買幾塊夾心餅乾吃,是芋泥餡的,超好吃,外酥裏嫩,香甜可口,後來自己也做了幾回油炸版的,又擔心發胖,現在有了空氣炸烤箱,好吃健康的美食隨時可以自制,裏面的餡料也可以根據自己喜好調整,太...
食材明細主料糯米粉(500g)南瓜(300g)粘米粉(200g)輔料去皮綠豆(250克)白砂糖(150克)芝麻(100g)玉米油(50g)葱(三根)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜餅的做法步驟1、去皮綠豆用温水泡半小時,蒸熟後用勺子壓成粉加上白砂糖,芝麻炒熟...
食材明細主料低筋麪粉(100克)玉米粉(30克)糖粉(50克)南瓜泥(50克)黃油(50克)雞蛋(適量)輔料抹茶粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手工南瓜餅乾的做法步驟1、先將所需材料準備好;2、黃油切成小塊,室温軟化,用手動打蛋器打發;3...
食材明細主料低粉(90g)南瓜(60g)輔料雞蛋(適量)白糖(30g)植物油(20g)黃油(10g)奶粉(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻餅乾的做法步驟1、南瓜切小塊放入電壓力鍋中5分鐘蒸熟。2、取出壓成泥。3、融化的黃油加入植物油...
““好想學着做餅乾,但是我沒有烤箱啊”or“我連微波爐都沒有TT”別!急!要什麼烤箱!要什麼微波爐!今天就來教大家只用平底鍋,還不要打發的薄脆餅乾平底鍋這回要當主角啦!10分鐘就能完成,簡單易上手,快學起來吧”食材明細主料南...
食材明細主料低筋麪粉(75g)南瓜(60g)無鹽黃油(60g)輔料玉米澱粉(40g)糖粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)寶寶南瓜餅乾的做法步驟1、準備好所有食材。2、南瓜上鍋蒸熟。3、蒸熟的南瓜壓成泥。4、黃油切小塊室温軟化,用手...
“萬聖節快到了,又是吃糖的日子,今年做一款手指餅乾,巫婆的手指餅乾,吃了它,可以掃除黴運,帶來好運。”食材明細主料南瓜泥(150克)低筋麪粉(300克)輔料小蘇打(6克)椰子油(35克)調料六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油(35毫升)鹹甜(口味)烘焙(工...
食材明細主料糯米粉(300克)南瓜(適量)糖(60克)豆沙(140克)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜小餅的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、加入糯米粉中,揉成光滑的麪糰。3、蓋保鮮膜,醒30分鐘。4、揪成50克一個的小劑子。...
“前幾天演練了這麼多,呵呵,今天上一個正式的吧!沒有用南瓜,就做個南瓜的吧,嘻嘻!不知道今天會不會有小朋友來我家敲門,嘻嘻。”食材明細主料黃油(130g)低粉(400g)輔料雞蛋(2個)泡打粉(1/2小匙)香草精華(1/4小匙)配料砂糖(80g)甜味(口味)烘...
“南瓜含有澱粉蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜其營養豐富。”食材明細主料南瓜(160克)糯米粉(80克)澄粉(40克)輔料糖(50克)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小小南瓜餅的做法步驟1、將南瓜去...
食材明細主料低粉(150克)黃油(75克)雞蛋(一個)南瓜籽(適量)糖粉(50克)輔料泡打粉(1.5克)小蘇打(1.5克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜籽餅乾的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。低粉提前過篩待用。2、南瓜籽提前準備好。3...
“在每年的11月1日是西方的萬聖節。10月31日是萬聖節前夕。通常叫做萬聖節前夜(萬聖夜)。每當萬聖夜到來,孩子們都會迫不及待地穿上五顏六色的化粧服,戴上千奇百怪的面具,提着一盞“傑克燈”走家竄户,向大人們索要節日的禮...
“江南的春天總伴隨着綿綿春雨,下雨的週末就宅在家裏搗鼓美食,今天做了款無油少糖版的軟餅乾,不酥不脆,小清新的口感,比較健康,也更適合老人吃🍪😄”食材明細主料低筋麪粉(300g)南瓜泥(180g)泡打粉(3g)牛奶(10g)白砂糖(15g)輔料熟白芝...
“閒暇時候一邊看電視一邊吃着小點心,絕對是一種享受,這道南瓜小餅乾就是很好的選擇,不僅造型可愛而且還特別好吃,南瓜造型的小餅乾,充滿着童趣,萌的不得了。”食材明細主料黃油(30g)低筋麪粉(50g)糖粉(15g)南瓜泥(30g)玉...
“在網上看了許多南瓜餅油炸(煎)的做法,高熱量,高糖,高油,雖然知道不宜多吃,但終究還是做了二次,主要是我的家人喜歡吃。。。不過這次做的是沒糖的。。説明一下:以上的主材料和餡料我都有沒稱,我以為西點是一定要稱重量的,中點可...
“關注美食天下已經有段時間了,由於很懶,一直沒有好好整理過照片,再加上我是烘培新手,還怕丟臉,一直也沒好意思上載菜譜。前些天老公買了一個大南瓜,可把我愁壞了,那麼大的南瓜得吃幾頓才能吃完啊!猶豫地把南瓜切開了,熬南瓜粥...
食材明細主料南瓜泥(150克)糯米粉(280克)麪粉(80克)煉乳(2茶匙)紅豆沙(380克左右)輔料食用油(2茶匙)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切小塊放入碗裏2、蓋上保鮮膜大火蒸20分鐘左右3、蒸...
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