有關清炒芋頭絲的做法步驟的精選大全
“現在是芋頭大量上市的季節，價格非常便宜，今天去買菜時芋頭還在做特價，才兩塊錢一斤，就稱了一個回來。先本打算做芋泥點心餡料，可做菜的時候孩子説想吃芋頭了，就趕緊將它去皮切成絲做了盤清炒芋頭。這菜製作簡單，無須什麼廚...
“芋頭母顧名思義就是我們吃的芋頭都是從它身上“生”出來的，個頭較大，質地較硬，煮了也沒普通芋頭軟糯，所以一般炒着來吃。普通的炒法平淡無味，加了肥豬肉就不一樣了，肉香中透着細膩的芋香，粉絲又為之增添了一份爽滑。”食材...
食材明細主料芋頭（1個）輔料香葱（適量）海蠣（250g）麪粉（200g）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸芋頭絲的做法步驟1、芋頭洗淨擦成絲。2、加入麪粉，海蠣，香葱，醬油，鹽巴。3、攪拌。4、開炸。5、成品。...
“這是我做的第一道拔絲菜，在家樂福看見的芋頭，沒想到去皮的時候會過敏哦，大家小心哦~可以戴膠皮手套來處理”食材明細主料芋頭（適量）輔料油（適量）配料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拔絲芋頭的做法步驟1、首先，挑選...
食材明細主料芋頭（適量）輔料白糖（適量）草莓（四個）原味（口味）未知（難度）清蒸芋頭的做法步驟1、芋頭洗淨去皮。2、切片。3、裝盤上蒸鍋。4、蒸五分鐘撒白糖。草莓點綴。...
食材明細主料芋頭娘（一個）米椒（適量）蒜苗（適量）葱（適量）大蒜頭（適量）輔料米酒醪糟（一勺）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）炒芋頭絲的做法步驟1、準備好一個芋頭娘。2、去皮，切成細絲，越細...
紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食...
很多人都喜歡吃甜品吧，我們能夠在聚會，見朋友的時候來份甜品蛋糕，非常的享受，尤其是在我們的午後休閒的時候，一份甜點，一杯咖啡，非常的愜意!蛋糕西點，造型多變，口味各異，可用於結婚、生日、慶典等多場合，備受歡迎。近年來，隨着需...
“吃鮮花是雲南少數民族特有的習慣，不僅美容養顏而且養生。我們平時所吃的芋頭是吃其塊莖，而在雲南，芋頭花也是一款美食。芋頭花又名芋苗花、花芋、紅芋，為天南星科植物芋的花蕾。其性平，是雲南特有的食用花品，以花莖的味道...
“饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食，根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉（1公斤）輔料活性乾酵母（10克）海...
我們在烹飪蔬菜之前，一定要把蔬菜清洗乾淨，這個步驟是很重要的，因為在蔬菜表面很有可能會殘留一些農藥的成分，這些物質對人體健康是會產生一定影響的，所以接下來會向大家介紹一下清洗蔬菜的三個步驟。清洗蔬菜的三個步驟1....
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...
食材明細主料芋頭（半隻）輔料蒜苗（1根）豆豉醬（1匙）辣椒油（1匙）調料食用油（1勺）食鹽（適量）陳醋（1勺）生抽（1匙）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣芋頭絲的做法步驟1、芋頭切絲，要清水洗淨芋頭的白色粉漿瀝乾水份備用。2、蒜苗洗淨切成...
食材明細主料芋頭（500克）五花肉（500克）輔料雞蛋（1個）薑末（適量）酒（適量）鹽（適量）葱（適量）生抽（2勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸芋頭丸子的做法步驟1、芋頭洗淨蒸軟。2、去皮打成泥。3、五花肉去皮，剁碎。4、加上配料摔打上勁...
“中醫認為，芋頭有益胃寬腸、通便解毒、補益肝腎、散結和調節中氣、化痰的功用。”食材明細主料芋頭（1個）洋葱（1/4個）紅椒（半個）輔料蒜（1瓣）葱（2根）姜（1小塊）配料醬油（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）...
“據説東北菜館招廚子的時候，會考兩個菜，一個是燒茄子，一個是拔絲地瓜。燒茄子這個菜，我到現在也沒有get成功過，拔絲倒是很早很早就會了。一道日常小甜品，拔絲一切之拔絲芋頭，好好吃。”食材明細主料芋頭（1/3個）輔料糖（1勺）甜香（...
食材明細主料芋頭（350g）姜（適量）輔料葱（一顆）八角（一個）鹽（一勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒芋頭的做法步驟1、芋頭洗淨去皮。（去皮的時候記得戴個手套）2、切片，備用。3、姜切絲，八角洗去灰塵，備用。4、鍋裏倒入適量油，加入...
食材明細主料芋頭杆（1份）輔料蒜子（少許）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒芋頭杆的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入芋頭杆子翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
食材明細主料芋頭（兩個）輔料香葉（兩片）配料花椒（適量）辣椒幹（適量）鹽（一勺半）糖（兩勺）白醋（三勺）生抽（一勺）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣芋頭絲的做法步驟1、芋頭兩個。2、刨成細絲。3、香葉撕成小塊，花椒適量，辣椒幹...
“大家有沒有用芋頭娘來做菜吃呢？”食材明細主料芋頭娘（一個）葱（適量）小米椒（適量）輔料米酒醪糟（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭絲的做法步驟1、準備一個芋頭娘。2、芋頭娘削皮，切成幾...
“食材簡單，味道不俗，用來形容這道菜是再貼切不過了吧。半個芋頭，少許豬肉，做成了這道香噴噴卻不油膩的肉末蒸芋頭。”食材明細主料芋頭（半個）豬肉（適量）輔料醬油（兩勺）老抽（一勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末芋頭...
食材明細主料芋頭（4個）冰糖（20g）輔料油（5勺）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲芋頭的做法步驟1、芋頭洗淨。2、去皮。3、切塊。4、準備好的冰糖。5、油鍋加熱加油，油熱後放入芋頭炸熟撈出控油。6、另一炒鍋放一匙油放冰...
食材明細主料香芋（適量）麪粉（適量）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋頭絲煎餅的做法步驟1、香芋去皮刨絲，2、白糖少許，3、倒進白糖，4、麪粉少許，5、放進麪粉，6、放點清水拌勻。7、依次放進熱油鍋裏油煎，8...
到了可以吃花菜的季節，很多人還是很喜歡買來吃的，當然也不僅僅是花菜，還有西蘭花也是人們喜歡的，但是兩者相比較起來，人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因為它的顏色看起來要綠一些，並且它的口感跟味道相比花菜來説會更好一...
食材明細主料芋頭（適量）輔料瘦肉（適量）紅椒（適量）葱花（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒芋頭的做法步驟1、芋頭去皮清洗。2、切片。3、切點瘦肉。4、鍋中熱油倒入芋頭瘦肉翻炒。5、加入清水煮熟。6...
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