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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料綠豆:30雲豆:30紅豆:30輔料冰塊:80水:適量白糖:適量奶油:適量煉乳:適量具體步驟1.準備材料:a.紅豆,雲豆,綠豆等一碗.用水泡至少4個小時.b.白糖,煉乳,奶油...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.準備材料:a.紅豆,雲豆,綠豆等一碗.用水泡至少4個小時.b.白糖,煉乳,奶油.説明:材料a,b為煮蜜豆所用.白糖,煉乳圖略.c.冰塊一杯.2.煮蜜...
“綠豆味甘,性涼,入心、胃經;具有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆含有豐富營養元素,有增進食慾、降血脂、降低膽...
“很熱的天氣,享受一杯涼涼的冰沙是很舒心的事情,慢慢地用勺子小口的品嚐,和家人聊着愉快的話題,炎熱的感覺慢慢的就散了。”食材明細主料蜜紅豆(100克)煉乳(適量)牛奶(90ml)冰塊(200克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜紅豆...
“炎炎夏日,想吃刨冰沒有刨冰機怎麼辦?這款簡單美味的牛奶沙冰可以幫到你哦,甜糯紅豆加上濃濃奶香絕對能刺激到你味蕾,吃貨們準備好了嗎?”食材明細主料純牛奶(250ml(一盒))蜜豆(適量)輔料煉奶(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)...
“水蜜桃酸甜冰爽,紅豆軟糯,換個口味兒吃桃子😋。”食材明細主料水蜜桃(2個)熟紅豆(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水蜜桃紅豆冰的做法步驟1、冷藏過的水蜜桃兩個,洗淨去皮切大塊。2、放攪拌機內。3、打...
食材明細主料蜜豆(適量)原味奶茶粉(2包)輔料糯米粉(25克)白糖(55克)清水(250毫升)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜豆奶茶棒冰的做法步驟1、食材:蜜豆、原味奶茶粉、糯米粉、白糖、清水。2、將糯米粉和白糖下入奶鍋裏。3、...
“初冬大山楂正是食節。可是當水果吃太酸,又不好消化。不過山楂又是健脾胃補氣血的上好天然食物。怎麼吃呢??煮過水,蒸過米飯。今天試試自創的山楂糯米紅豆冰。”食材明細主料紅豆(一碗)大山楂(10顆)糯米(兩把)果味(口味)煮(工藝)半...
“這款冰糕用全豆奶的製作,吃起來綿密滑順,營養健康。用了攪拌機將黃豆打成無渣的狀態,過篩也看不見有豆渣,如果用果汁機,一定要多打幾次,也一定要過篩去除豆渣,否則吃起來就會有冰渣的口感,滑順度稍有影響。加入蜜紅豆...
“炎炎夏日,再沒有什麼比吃一根冰冰涼涼的冰棒更爽的啦!自制的牛奶冰棒,健康無添加,絕對放心哈!”食材明細主料牛奶(330ML)煉乳(20克)輔料白糖(10克)蜜豆(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜豆牛奶冰棒的做法步驟1、原料。...
“【魚兒廚房│創意點心】只是看你一眼,我就化了.....潔白細膩的山藥,有種雪蓮花的趕腳......無需咬,舔就好……紅豆在凝凍的白玉間律動,只看一眼就化了……”食材明細主料鐵棍山藥(4根)紅小豆(400g)輔料糯米粉(適量)冰糖(適量)水...
“自制冰糖蜜豆,甜度剛好,口感粉糯,作為餡料或製作各種甜品都是非常不錯的!”食材明細主料紅豆(適量)冰糖(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制冰糖蜜豆的做法步驟1、備好食材:如圖,紅豆洗淨浸泡四小時以...
“一到夏天就忍不住誘惑啊,紅豆冰山天天吃都不膩,自己做一大碗,吃個過癮啊超級簡單的哦,都來試試哦”食材明細主料冰塊(適量)砂糖(適量)蜜豆(適量)果醬(適量)淡奶油或者煉乳都可以(適量)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆冰山...
“冰品除了夏季受歡迎,其實冬天吃起來也別有一番滋味,有時候去飯店吃完飯裏面好熱,每次辰辰都會要一份花生綿綿冰或者我最喜歡的冰粥,想在家裏做冰粥還得有台碎冰機好麻煩,現在破壁機就可以解決真是太方便,提前凍上冰塊想吃...
“適合泡茶/小酌的小菜。”食材明細主料豆乾(6斤)沙拉油(2碗)姜(約10片)生抽(2碗)豆瓣醬(5匙)冰糖(2碗)沙茶醬(5匙)八角(4顆)辣椒(3條)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰鎮蜜汁豆乾的做法步驟1、先倒入沙拉油熱鍋放入薑片爆香後轉小火...
食材明細主料酸奶(自制)輔料蜜豆(適量)糖(適量)巧克力醬(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)一天(耗時)普通(難度)酸奶蜜豆冰棍的做法步驟1、抖音種草的模具到了。自制酸奶加糖,等待溶化無顆粒。2、一層酸奶,一層蜜豆,蓋上蓋子,冷凍過夜。3、定型...
“鐵棍山藥的好處很多,對我們的身體極為有益。這個網絡上都能搜到,我就不粘貼複製了。鐵棍山藥蒸熟之後,軟糯的口感和清淡的味道,十分適合製作糕點。紅豆含鐵較多,具有祛濕補血的功效,對女性同胞好處尤其多。市售的蜜紅豆,總...
“蜜紅豆的用途很多,烘焙,冷飲,甜食統統用的到。自己做很多人怕費事,而且往往容易煮爛,看着一堆爛豆子心裏不舒服。用我的方法吧,即快捷又不會煮爛。”食材明細主料紅小豆(200g)輔料冰糖(40g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“香甜軟糯的山藥蜜豆餅,健脾又美味!”食材明細主料山藥(1根)糯米粉(適量)蜜豆(適量)輔料白糖(少許)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜜豆山藥餅的做法步驟1、準備的原料。2、山藥去皮,切段。3、蒸熟,放涼,壓成泥。4、加上適量的...
“夏天到了,開始各種冷飲流行起來,不過真的覺得冷飲吃過了嗓子甜到發齁,其實買個模具,自己在家做冷飲也是很方便的,做的酸奶的,自己做的酸奶,很濃稠,加點蜜豆,風味絕對獨特哦。”食材明細主料純牛奶(1000ml)輔料菌粉(1g)蜂蜜(適量)蜜...
食材明細主料蜜豆(適量)輔料百香果味酸奶(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮蜜豆酸奶的做法步驟1、成品圖。2、蜜豆冰箱保鮮冷藏一夜,蜜豆適量倒入容器中!3、冰箱保鮮冷藏一夜的酸奶,百香果味酸奶特別喜歡喝。4、擠...
“這幾天熱瘋了,每天從外面回來,一身汗,頭都冒水蒸氣了!懷念廈門的刨冰,特別喜歡QQ的那種丸子,不知道是不是地瓜粉做的,很有嚼勁。莆田好像還沒吃過,也許是我很少出門,不知道哪裏有賣呢?總不能望冰止熱啊,咱也來研究研究。”食材...
“山藥有補脾養胃,生津益肺,補腎虛的功效,看球熬夜即傷脾胃又傷腎,吃些山藥可以降低些對健康的危害。而且,用山藥補腎最好了,常熬夜的人非常適合。所搭配的紅豆除了有清熱解毒、補虛益腎的作用之外,還有滋補血氣、祛濕的功效...
“蜜豆山藥糕綿軟香甜,口感細膩,非常好吃的小甜點””食材明細主料鐵棍山藥(2根)紅豆(150克)輔料白糖(適量)桂花醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜豆山藥糕的做法步驟1、準備食材:鐵棍山藥、紅豆(紅豆是提前一晚泡好的)...
“記得舌尖上的中國裏有一句話,我們一生都在追尋兒時熟悉的味道。記得每到秋天媽媽總是去買山楂,然後給我和姐姐弟弟熬山楂醬。小時候總是在承受關愛和索取愛,長大結婚後才發現這些愛的珍貴,曾經抱怨媽媽逼着我吃飯,現在卻...
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