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“又用空氣炸鍋做了一個烤椰撻,非常簡單,喜歡的親們學習。”食材明細主料蛋撻皮(若干)輔料椰蓉(少許)雞蛋(1個)調料牛奶(1盒)黃油(1小塊)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制椰撻的做法步驟1、準備好椰蓉這個淘寶上都有賣,親可以...
“做蛋糕剩的淡奶油來做蛋撻”食材明細主料麪粉(200g)淡奶油(140g)水(50g)玉米澱粉(10g)牛奶(100ml)輔料蛋黃(2個)玉米油(80g)白糖(40g)甜香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋撻的做法步驟1、100g麪粉與玉米油50g揉成油皮,麪粉100g、玉...
“孩子這兩天嚷嚷要吃蛋撻,總以為肯德基賣的蛋撻很難做出來,沒想到自己做完感覺如此簡單,忽然覺的肯德基8-9塊錢一個的蛋撻很貴,自己在家做又便宜又健康,花10塊錢買了30個蛋撻皮,兩個雞蛋竟然做了9個還富裕。哈哈,下面就把方...
“新鮮椰青吃了椰汁後,拿把大廚刀,一分二取椰肉,榨汁,味道相當得好!”食材明細主料椰青(一個)冷開水(少許)輔料蜂蜜(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制椰汁的做法步驟1、新鮮椰青吃了椰汁後,拿把大廚刀,一分二取椰肉2、...
食材明細主料蛋撻皮(11只)雞蛋(2只)牛奶(100g)白糖(20g)輔料椰果罐頭(200g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰香蛋撻的做法步驟1、食材圖,冷凍的蛋撻皮提前拿出來室温軟化。2、雞蛋打散加牛奶,椰果罐頭汁(50克),白糖攪勻。3、用濾...
“真材實料,自己動手,豐衣足食。材料:蛋撻皮8個,玉米油70克,椰蓉40克,牛奶60克,細砂糖30克,雞蛋液55克,玉米澱粉15克,蔓越莓幹適量,煉奶15克;步驟:雞蛋液和細砂糖攪拌均勻,倒入玉米油調勻,再倒入牛奶攪打均勻,篩入玉米澱粉,過濾一遍,最...
“簡單易做,香甜可口哦。自己做的吃起來一定很有成就感,喜歡其他形狀的也可以用其他磨具哦”食材明細主料黃油(120克)白糖粉(80克)低筋粉(250克)奶粉(70克)鹽(2克)蛋液(40克)輔料牛奶(280克)細砂糖(40克)煉乳(30克)吉士粉(3克)雞蛋(4個)奶香(口...
食材明細主料淡奶油(90克)蛋撻皮(9個)牛奶(80克)蛋黃(2個)低筋麪粉(6克)煉乳(2勺)糖(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制原味蛋撻的做法步驟1、將糖、牛奶、煉乳混合,攪拌均勻,至糖溶化。2、倒入蛋黃,攪拌均勻。3、篩入低筋...
食材明細主料淡奶油(250ml)奶粉(100g)細砂糖(50g)蛋黃(4個)輔料水(300g)玉米澱粉(15g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蛋撻的做法步驟1、備料2、放入奶粉,水,淡奶油,砂糖3、四個蛋黃4、攪拌,放入火上,小火,加熱讓砂糖融化,也使奶油充分...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料清水:200ml塔皮:20個白糖:170椰蓉:200輔料泡打粉:5低筋麪粉:70雞蛋:2個沙拉油:100蜂蜜:40具體步驟1.奶鍋倒水和糖,小火燒開,期間要不停攪拌,防止糊鍋;2.水開後...
“其實這個紫薯撻我也是第一次做,是根據其他口味的撻改變而來,但是味道和口感都特別的好。色彩也十分迷人,看着就很有食慾。我烤了一盤八個,就吃到一個,其他的倆寶全吃了,可憐孩子爸連影子都沒見着哈,於是第二天又做了一次,這...
“這款蛋撻液參考量在12個大號蛋撻皮。”食材明細主料淡奶油(140克)牛奶(110克)輔料雞蛋(2個)煉乳(10克)糖(40克(根據自家喜好在這範圍類增減甜度))吉士粉(5克(可以不放並不影響口感))甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制蛋撻的做法...
食材明細主料椰肉(適量)輔料清水(少許)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制椰蓉的做法步驟1、椰子劈開。2、挖出椰肉。3、然後倒入豆漿機中,倒入適量清水。4、然後高檔兩次打成椰肉碎。5、然後將多餘的水分篦出來,儘量多...
“蛋撻剛出鍋時,聞起來奶香十足,一口下去香酥綿軟、外酥裏嫩,大人孩子無一不愛。”食材明細主料牛奶(150g)輔料細砂糖(50g)調料淡奶油(120g)雞蛋(2個)蛋黃(2個)蛋撻皮(10個)甜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制蛋撻的做法步驟1、...
食材明細主料七彩土雞蛋(3個)蛋撻皮(10個)椰蓉(60g)輔料白糖(30g)牛奶(100g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉蛋撻的做法步驟1、準備好雞蛋,白糖和牛奶。2、將它們放入碗中,打到白糖完全溶化。3、準備好蛋撻皮,在每個撻皮中盛...
“連續加了幾天班快要累癱了下午沒事便烤了蛋撻一口氣吃了好幾個呢。”食材明細主料純牛奶(適量)雞蛋(適量)淡奶油(適量)起酥層半成品(適量)輔料白糖(適量)葡萄乾(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制蛋撻的做法步驟1、...
“從開始到現在我都是打心底裏牴觸這種甜食的,無奈外甥女與女兒嚷着要吃,做多了又吃不了扔了浪費,所以自己摸索着配方做出來正好是六個塔皮的量,每人吃兩個不會膩而且不浪費豈不更好。剛出爐的蛋撻濃濃的透着奶香味,不妨大...
“這是一款特別好吃的甜點,酥脆的外殼,香甜的內陷,讓人慾罷不能!”食材明細主料低筋粉(100克)杏仁粉(10克)黃油(75克)糖粉(10克)水(20克)餡料牛奶(75克)黃油(30克)糖粉(45克)雞蛋(2個)椰蓉(50克)杏仁粉(10克)低筋粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時...
食材明細主料椰子(1只)輔料奶(100ML)魚膠粉(15克)配料糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制椰汁糕的做法步驟1、選用新鮮的椰子,打開椰子,把裏面清轍的椰汁倒進容器裏面,過濾。2、把備好的魚膠粉用涼開水浸泡好備用3、...
“要烤燕麥杯蛋撻,就自己做了蛋撻液。”食材明細主料蛋黃(1個)牛奶(200ml)煉乳(1匙)輔料吉士粉(適量)調料白糖(2匙)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制蛋撻液的做法步驟1、取牛奶。2、取煉乳。3、牛奶倒鍋裏。4、放煉乳。5...
“寶寶吵着吃蛋撻,蛋撻滿大街蛋糕店到處都是,幾元錢的都有3-1元,不過還是覺得自己做的最健康衞生,寶貝想吃了就做,做的半成品,很簡單,保證你一看就會哦!”食材明細主料蛋撻皮(9個)雞蛋(2個)牛奶(100克)輔料白糖(20克)葡萄乾(適量)甜味(口...
“蛋撻吃膩了的話,換換椰蓉也是很美味的選擇。椰香味足,簡單易做。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(60克)椰蓉(240克)牛奶(240克)蛋撻皮(24個)幼砂糖(100克)色拉油(80克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉撻的做法步驟1、雞蛋...
食材明細主料,鮮奶180克鮮奶(180g)蛋撻皮(7個)輔料淡奶油(150g)蛋黃(4個)糖(20g)玉米澱粉(8g)低筋麪粉(30g)原味(口味)未知(難度)自制蛋撻的做法步驟1、先將四個雞蛋的蛋黃蛋清分離,只取蛋黃食用。2、將將低筋麪粉和玉米澱粉混合。3、將所...
食材明細主料蛋(3個)淡奶油(各100克)鮮奶(適量)輔料吉士粉(8克)配料糖(30克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋撻的做法步驟1、1、首先找一個乾淨的容器,將牛奶和倒入。2、2、加入糖並將這2樣東西攪至糖完全融化。3、加入歐登...
“由於國外的材料受限,所以沒有合適的蛋撻模子,用的是做茶杯小蛋糕的模子!(模子在淘寶上有賣,2塊錢左右一個哦!~)今天做的比較匆忙,所以樣子不太好看,不過味道剛剛好哦~大家可以做來試試”食材明細主料麪粉(300g)吉士粉(30g)奶粉(60...
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