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“QQ可愛的迷你青團,吃起來沒負擔,小青團的製作方法可參照往期{薄荷青團烏龍茶}食譜。”食材明細主料白涼粉(8g)牛奶(130g)椰漿(120g)小青團(適量)糖(20g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香葡萄青團的做法步驟1、準備食材。...
“啊,終於放假了。不過現在的假期跟之前的長假比起來,我更覺得像個週末。。勞動節,乾點什麼勞動過節呢~不如烤點餅乾,邊看電視劇邊啃怎麼樣?想想都覺得的不錯哇!之前去超市的時候掃蕩了一包葡萄乾,哈哈,終於可以派上用場了!這...
“啟封的淡奶油需要儘快用完。淡奶油+煉奶+奶粉+椰蓉=奶香濃郁的椰蓉麪包。沉睡一萬年的天使蛋糕模,做成花環面包。儘可能多地塞進葡萄乾,削減庫存壓力。香甜麪包,送給小朋友。”食材明細主料高筋粉(250克)酵母(3克)煉奶(25克...
“有日子沒開烤了,今天週末折騰一上午,滿屋飄香,兩烤箱一起開工,成功做了三種口味的,依次上圖嘍,先來個最愛的椰蓉葡萄乾小酥餅,因為自己要減肥不敢吃啊,為保質量一個口味吃了一塊,哈哈哈”食材明細主料黃油(100g)低粉(160g)糖(50g)...
“添加了椰蓉椰子粉的蛋糕,味道不錯。”食材明細主料雞蛋(1只)牛奶(120g)植物油(60g)白糖(50g)椰子粉(30g)椰蓉(20g)蛋糕粉(160g)輔料泡打粉(5g)鹽(1g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰香葡萄乾馬芬蛋糕的做法步驟1、雞蛋,牛奶,白糖,植物...
“今天元宵節了,我好認真的做了個椰奶葡萄餡的湯圓(還多做了好多放冰箱冷凍起來);把湯圓窩在桂花薑汁冰糖水裏,有椰香、奶香、桂花香、還有姜味、葡萄乾的酸甜味,真的好好吃......”食材明細主料奶粉(50克)椰蓉(60克)牛奶(20克)葡...
“在牛奶棚吃過香椰葡萄餅乾,本來就大愛一切椰類點心,剛好家裏還剩點椰絲,那就嘗試做一次山寨版香椰葡萄吧。原方子裏面放了牛奶,我這裏沒放,稍有改動,不過椰香味還是很濃的。”食材明細主料低筋麪粉(50克)黃油(30克)椰絲(100克)...
“認識貝果時間不短了,剛開始看到做法,心想:我永遠不會做這個,還得用開水煮,麻煩,沒發酵也好吃不到哪兒去!可是,我錯了,當看到好多人對它情有獨鍾時,我動搖了,當朋友們都勸我嘗試時,我堅定了,當我品嚐第一口的時,我後悔了,後悔差點...
“家裏有葡萄乾,在灰汁團的做法上又做了一道小吃,晾涼後,放入冰箱中放一放,QQ彈,非常好吃,這下我家的老吃貨又有的吃了。。。”食材明細主料粳米粉(200克)白糖(120克)葡萄乾(45克)食用鹼(10克)輔料開水(320克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
“普通的椰蓉餅乾裏面加入了葡萄乾,好吃馬上升級~”食材明細主料低筋麪粉(85克)葡萄籽油(50克)葡萄乾(40克)椰蓉(40克)輔料細砂糖(40克)雞蛋(25克)泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉葡萄小餅乾的做法步驟1、準備所...
食材明細主料融化的黃油(150g)紅糖(75g)麪粉(175g)椰絲(80g)雞蛋(2)泡打粉(1/2茶勺)葡萄乾(150g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡萄椰絲餅的做法步驟1、預熱烤箱至180度。先烤制底部(前四種材料)。把融化的黃油,紅糖,麪粉和椰絲放在...
“馬芬的做法非常簡答,口味的選擇可以完全依照個人的喜好。就像這款馬芬。裏面添加了椰蓉和葡萄乾。這樣會使馬芬的口感更加豐富。”食材明細主料雞蛋(3個)色拉油(60ml)糖粉(60g)麪粉(120g)牛奶(50ml)輔料椰蓉(30g)泡打粉(5g)葡萄乾(3...
“用葡萄汁做的小方,裹上椰蓉,脆甜酸糯,口感細膩。”食材明細主料葡萄(200g)輔料玉米澱粉(20g)牛奶(100g)蜂蜜(1勺)酸甜(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉葡萄小方的做法步驟1、葡萄洗乾淨後,剝皮去籽。2、用破壁機選擇纖體果汁...
食材明細主料黃油(70g)輔料白糖(30g)全蛋液(30g)葡萄乾(15g)椰蓉(10g)低筋麪粉(90g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰香葡萄乾小餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化。2、加入白糖。3、打蛋器打到微微膨脹。4、分三次加入蛋液,每次攪...
“自己做的麪包,既衞生,又比較有營養,沒有了店裏的添加劑,吃起來放心多了。而且還有面包機這種好工具,就算平時上班忙,但還是可以把一切交給麪包機,只要花幾分鐘準備好一切東東,按個按鈕,就可以等着吃了,很方便呢。”食材明細主...
“夏季水果多多,想怎麼搭配就怎麼搭配,今天做葡萄青瓜飲,酸甜爽口,一起做吧!”食材明細主料葡萄(200g)輔料青瓜(1個)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄青瓜飲的做法步驟1、葡萄洗淨,青瓜切塊。2、放入料理機。3、濾過,成品!也...
“炎炎夏日,出趟門都像洗了個桑拿浴一樣,這時候最幸福的事情就是窩在空調房裏一邊追劇一邊享受下午茶了。今天用葡萄做一個適合夏天的小飲品,一起享受屬於自己的愜意時光吧!”食材明細主料葡萄(15顆)輔料白涼粉(20g)調料清水(2...
食材明細主料黃油(250克)低筋麪粉(360克)細砂糖(50克)椰蓉(50克)黑加侖葡萄乾(75克)輔料小蘇打粉(少許)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椰蓉葡萄乾曲奇的做法步驟1、黑加侖葡萄乾去蒂,洗淨,用廚房紙巾擦乾水分,切碎備用。2、黃油軟...
食材明細主料黃油(150克)細砂糖(100克)雞蛋(2個)低筋粉(225克)泡打粉(二分之一小匙)牛奶(90ml)椰蓉(100克)輔料葡萄乾(75克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰蓉葡萄乾馬芬的做法步驟1、黃油軟化後,加入砂糖打發至顏色變淺,蓬鬆。葡萄...
“今天做的是吐司,簡單的整形、加了葡萄乾和椰蓉餡,用的中種法,沒有任何的添加劑,口感、味道和外形絕不輸於某些蛋糕店的麪包。吐司成品很柔軟,葡萄乾的酸甜和椰蓉的清香,恰到好處的融合使這款吐司有着誘人的香味、綿軟的口...
顏色、品種、特點不同。綠葡萄和青葡萄從顏色上看,綠葡萄是綠色的,青葡萄是青色的。特點不同,綠葡萄形狀像紡綞,皮很薄沒有核,果粒飽滿,口感細軟,並且有一股清香。青葡萄品種比較多有青提、早熟內瑪斯、維多利亞、碧香無核、...
“喝掉椰漿,把殼裏的椰肉打成椰蓉做個椰蓉司康先,忘了椰蓉含水,結果直接導致了麪糰稀軟不易塑形不想另加麪粉,就有了懶人做法直接將一整塊麪糰整形烘烤,最後再分割成小塊。形象略差一點,口感卻是不錯。。。。”食材明細主料...
食材明細主料黃油(20g)雞蛋(1個)酵母(3g)鹽(2g)高筋麪粉(280g)牛奶(140g)白糖(30g)椰蓉醬雞蛋(1個)白糖(20g)玉米油(20g)椰蓉(30g)餡料葡萄乾(30g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰香葡萄乾麪包的做法步驟1、將主料中除黃油外所有材料放入...
“每天傍晚下班回家已天黑了,做麪包從發酵到烤要花好幾個小時,所以今天就做了個耗時比較少的瑪芬當明天的早點。”食材明細主料低粉(120克)輔料糖粉(40克)葡萄乾(40克)椰蓉(40克)雞蛋(2個)朗姆酒(15ML)植物油(40克)牛奶(30克)原味(口味)烘...
“那天出門沒吃早飯,去一個連鎖麪包店買個麪包,天哪,一個拳頭大小的不管啥餡兒的都7元一個,好貴的感覺,吃着都覺得犯罪,對於會做麪包的我來説這算個啥呀!一邊吃一邊下定決心以後必須自己做了。於是今天就做了一個超級好吃的...
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