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食材明細主料香腸(適量)蘿蔔(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香腸燒蘿蔔的做法步驟1、準備所需要的材料,蘿蔔去皮切斷,香腸切斷備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒香腸。3、在倒入蘿蔔大火...
“我們大部分都喜歡用白蘿蔔燉湯喝,或者是做蘿蔔絲餅又或者是曬蘿蔔乾。一種是柔軟的,另一種是脆脆的。而我的這道蘿蔔是介於之間的。有種回味的感覺。”食材明細主料白蘿蔔(1個)紅辣椒(2個)帶少量瘦肉的肥肉(100克)芹菜(2棵)輔...
食材明細主料肥腸(適量)輔料蘿蔔(適量)香菜(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)郫縣豆瓣(適量)糖(適量)生薑(拍碎備用)葱花(適量)百芷(適量)桂枝(適量)紅蔻(適量)草果(適量)莞茜子(適量)沙仁(適量)三奈(適量)八角(適量)白蔻(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)胡...
“紅燒肉,百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同,就光咱們四川做法也達數十種。不管怎樣,我覺得只要做出來可口,就是好的紅燒肉!這次我用的是胡蘿蔔燒的紅燒肉,不僅可以吸取肉的油脂還可以增加維生素、胡蘿蔔素,一舉兩得。”食材...
“電飯煲懶人飯酸甜可口,營養豐富,方便易做。”食材明細主料香腸(一根)菠蘿(半個)紅蘿蔔(一根)剁椒(適量)香菜(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香腸菠蘿蘿蔔飯的做法步驟1、準...
食材明細主料紅腸(適量)蘿蔔(一個)腐竹(適量)輔料大蒜(幾塊)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅腸燒腐竹蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮切片,大蒜去皮切塊。2、腐竹提前浸泡洗乾淨備用。3、油鍋燒至六成熟...
食材明細主料梅花肉(適量)蘿蔔(適量)輔料八角(1朵)生薑(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常蘿蔔燒肉的做法步驟1、梅花肉洗淨切塊。2、薑切片、八角洗淨。3、鍋中放油放入薑片和八角。4、放入...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)滷肥腸(適量)輔料芹菜(適量)調料花生油(適量)海底撈火鍋底料(適量)鹽(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒肥腸的做法步驟1、滷肥腸備用(可參考滷大腸菜譜)。2、肥腸晾涼後改刀切塊。3、胡蘿蔔...
“胡蘿蔔的營養價值:1、含有豐富的葉酸,而葉酸在預防癌症方面的作用非常明顯,通過吃胡蘿蔔補充葉酸而有很好的預防癌症發生的作用。2、富含有豐富的維生素A,對於乾眼症、夜盲症、視力疲勞的人,適當吃胡蘿蔔補充維生素A,而有...
“【香腸蒸胡蘿蔔】簡單的菜菜,味道挺好吃。。。”食材明細主料胡蘿蔔(180克)香腸(100克)輔料香葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸蒸胡蘿蔔的做法步驟1、食材:胡蘿蔔、香腸、香葱2、將胡蘿蔔洗淨去...
食材明細主料胡蘿蔔(250g)剁刀肉(400g)輔料大蒜(30g)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊,剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火,肥肉熬油。3、將瘦肉放下去中火翻炒...
食材明細主料蘿蔔乾(130克)香腸(125克)輔料醬油(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸蒸蘿蔔乾的做法步驟1、食材:蘿蔔乾(已清洗)、香腸(已清洗)2、將已清洗好的香腸放在案板上切成片,待用。3、將已清洗好的蘿蔔乾...
“家常風味的一道菜,簡單易學,歡迎大家試一試!”食材明細主料豬肉(500克)輔料幹蘿蔔乾(300克)配料大料,桂皮,草果,花椒(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燒蘿蔔乾的做法步驟1、將豬肉切塊,待用,最好是五花肉,肥瘦相宜,如...
食材明細主料蘿蔔(半個)香腸(適量)大米(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲香腸粥的做法步驟1、大米入鍋,煮粥檔一個小時。2、蘿蔔去皮切絲,香腸切丁備用。3、煮到40分鐘的時候,放入切好的香腸。4、在放入...
“三月,北方的初春,春寒依舊料峭。在這最後的寒冷裏,我們需要一些温暖來抵禦最後的寒冷。在這初春的寒夜裏,伴着冰冷的細雨,做一鍋香煎蘿蔔燉香腸吧,蘿蔔細膩潤滑,湯水鮮香。這是冬日最後的饋贈,伴隨着我們迎接温暖春天。”食...
食材明細主料米飯(適量)輔料蘿蔔(雞蛋)配料花椒麪(鹽)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒米飯的做法步驟1、雞蛋一個打散,放入盆中,用手指捏一點姜粉,花椒麪放進去並攪拌均勻。2、胡蘿蔔兩三個。切成小塊備用。開火,炒鍋...
食材明細主料麪粉(200克)胡蘿蔔(1根)小香腸(2根)雞蛋(1只)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)酵母(3克)水(適量)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔香腸麪餅的做法步驟1、香腸切小粒,胡蘿蔔洗淨切碎2、麪粉中放入雞蛋丶糖丶鹽和酵母攪拌3...
“春季北方的時令蔬菜“紅皮小羅卜”上市比較早,小蘿蔔的營養價值也很高,可以生吃也可以燒菜做湯。以前介紹過“醬燒小羅卜”和“香燒小蘿蔔”,今天用小蘿蔔再做道家常菜,叫做“乾燒小蘿蔔”,具體做法如下;”食材明細主料紅...
“不得不説,這是一道重口味的菜,從工藝到口感。”食材明細主料肥腸(適量)紅蘿蔔(適量)輔料姜(適量)大葱(適量)八角(適量)山奈(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)配料郫縣豆瓣(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔燒肥腸...
“夏季開胃菜😊~”食材明細主料白皮蘿蔔(1個)輔料辣椒圈(2個)蜂蜜(1勺)調料白糖(1湯勺)白醋(4湯勺(米醋))味極鮮(2湯勺)老抽(1小勺)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常醃蘿蔔的做法步驟1、將蘿蔔洗淨,帶皮切成小花條。2、加1勺白糖攪...
“回了趟老家,老媽用大鍋土灶做菜,如魚得水,估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊,簡直跟不上,配合的不夠好,我這邊又忙着醃扁豆。大家將就看看吧,其實成品很誘人,那時我的相機沒電了。”食材明細主料白蘿蔔(適量)豬肉...
“胡蘿蔔是一種帶根皮的蔬菜。常食帶根皮的蔬菜,可以強壯身體,禦寒耐冷。帶根皮的蔬菜生長在土壤裏,根部和皮殼中含有大量的無機鹽和營養素。胡蘿蔔,又名紅蘿蔔,1、益肝明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構...
食材明細主料香腸(110克)蘿蔔(405克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸煮蘿蔔的做法步驟1、食材:香腸(已清洗)、蘿蔔(已清洗)。2、將香腸和蘿蔔放在案板上分別切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的香腸翻...
食材明細主料香腸(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜苗(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗好2、切片3、香腸也切好。放一起4、起鍋放油5、下入胡蘿蔔翻炒6、變色時。加鹽翻炒7、...
“一道清淡的的家常粥,味道不錯,當早餐吃!”食材明細主料米飯(一碗)香腸(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香腸胡蘿蔔粥的做法步驟1、胡蘿蔔,香腸分別切丁,青菜洗乾淨切斷備用,米粉準備一些...
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