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食材明細主料西蘭花(220克)輔料番茄(2個)雞蛋(2個)配料白糖(8克)葱薑蒜(適量)花生油(30毫升)料酒(10毫升)雞精(2克)鹽(3克)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋香番茄西蘭花的做法步驟1、番茄洗淨切成滾刀塊。2、西蘭花掰成小塊,雞蛋磕到...
食材明細主料三文魚頭(適量)番茄(適量)輔料薑片(適量)魚香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐燜三文魚頭的做法步驟1、三文魚買回來處理乾淨切成兩邊,用少許鹽、胡椒粉醃約二十分鐘。2、擦乾淨水分之後放入油鍋裏中火炸。3、...
“最近愛上了山藥,因為健康成分很高,自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品,既可作主糧,又可作蔬菜,還可以製成糖葫蘆之類的小吃。山藥補而不滯,不熱不燥,能補脾氣而益胃陰,,在許多抗衰老方劑中常配伍山藥應用。山藥好處有健...
“來我家吃香噴噴的番茄肉丸子!給足了醃好的番茄幹,有些酸酸的,味道飽滿給力;麪包讓口感更鬆軟潤滑。配上加了牛奶、肉豆蔻和奶酪的土豆泥,香到沉醉。”食材明細主料丸子(4個)洋葱(1小個)大蒜(1瓣)黃油(適量)油浸的番茄幹(40g)番茄沙...
“菜花與豬肝搭配,易兩敗俱傷!!!花菜纖維中的醛糖酸基與豬肝中的鐵、鋅等微量元素反應,會降低人體對這些元素的吸收;另一方面,豬肝中的銅、鐵元素會使菜花中的維生素C氧化為脱氫抗壞血酸,而失去原來的功能。”食材明細主料番...
食材明細主料蒸餅(3張)輔料番茄(2個)雞蛋(2個)香菜(適量)配料花生油(適量)葱(適量)香油(適量)味精(適量)鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋燴餅的做法步驟1、蒸餅3張,西紅柿2個洗淨。2、西紅柿切成滾刀塊。3...
食材明細主料包菜(適量)番茄(適量)蘋果(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜番茄蘋果汁的做法步驟1、準備材料。2、處理材料。3、把所有切好的材料都放進攪拌機。4、倒入一杯温開水。5、攪拌機按啟動鍵攪打,攪打...
食材明細主料白菜(500克)輔料番茄(2個)洋葱(適量)配料花生油(25毫升)鹽(3克)白糖(8克)雞精(3克)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)洋葱番茄燉白菜的做法步驟1、洋葱、白菜切絲。2、番茄洗淨。3、番茄切成滾刀塊。4、鍋裏放油,六成熱...
食材明細主料燕麥(半碗)雞蛋(2只)西紅柿(1個)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋燕麥粥的做法步驟1、準備好的用料。2、西紅柿洗淨去皮。3、用刀尖挖去蒂部。4、切成大小差不多的塊。5、水燒開打入雞蛋。6、雞蛋定型...
“自己用豆漿機自制豆漿,每次都會剩餘一些熟豆渣。這些豆渣千萬不要廢棄,稍一變換,就是一款佳餚。今天就要豆渣烹製一道簡單的菜餚-----【番茄豆渣】”食材明細主料熟豆渣(200g)番茄(1個)輔料洋葱(1個)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)...
“這是一道可烤可燒的西餐魚菜。操作簡單,味道可口。如果帶到郊外旅遊時製作成燒烤,必定會增添許多的浪漫情節。”食材明細主料大西紅柿(2個)薰三文魚(1/4磅)輔料杯黃油(1/4)司酸奶油(16盎)洋葱(1個)新鮮蒔蘿(4湯匙)白葡萄酒(1湯匙)歐...
食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)輔料葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、在雞蛋中加少許鹽和適量料酒,打勻備用。2、葱切末備用。3、番茄去蒂洗淨,在其底部劃呈...
“炎炎夏天,蟲紙跑去外面帶班。雖然説他興趣還是挺大的,但是也攔不住風吹日曬的。大量的出汗和體育運動,再加上心理面要一直全神貫注的保護學院的安全。一定吃不好喝不好的。所以,回到家裏,就一定要補一補~~嘻嘻,這個時候蛋...
食材明細主料番茄(一個)雞蛋(兩個)洋葱(一個)輔料葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄洋葱蛋的做法步驟1、準備好材料。2、洋葱切絲,番茄切厚片。3、香葱切段。4、將雞蛋打入碗中,加入鹽、料...
“雖説中秋節是人月團圓的日子,但是我這個悲催的苦命孩紙,既沒有月餅也沒人陪(嘿嘿,這裏一定要誇張下,肯定有人良心發現!)。加上冷颼颼地小雨那麼一灑,哎呦,這小心臟立馬緊縮了下。不過這幸福還不能假借他人之手,這樂呵咱還得自...
“人上了年紀,總是喜歡回憶,想念過去的人和事,不管是悲傷還是喜悦,回想起來都感覺彌足珍貴~即使是食物,也會引發你很多的回憶~。哪怕是再普通不過的西紅柿炒雞蛋都成為了經典之作~咱就再重温下記憶中的味道吧”食材明細主...
“今天超市裏的大紅番茄太新鮮了,忍不住買了四個回來,天氣太熱了,一口氣幹掉了兩個。剩下的兩個咱來打個湯吧!”食材明細主料番茄(2個)玉米(1根)雞蛋(1個)輔料鹽(1茶匙)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄...
“養麥面的蛋白質,脂肪含量比大麥、小麥高。蕎麥蛋白質中含較多的賴氨酸,故生物效價高,是一種完全蛋白質。”食材明細主料蕎麪(適量)輔料番茄(適量)白菜葉(適量)香腸(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
“看到美食家好多人都在自制年糕,我也蠻感興趣的,所以就自己做了次年糕來吃,挺好的,自己做的更放心哈~”食材明細主料糯米粉(一袋)粘米粉(兩袋)番茄(兩個)洋葱(一個)蒜米(適量)小紅辣椒(一個)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(...
“湯很濃稠有點微酸微甜微辣很好喝,如果再加點乾貝就更美味了。羅送湯大家都喝過吧就那個味道。”食材明細主料番茄(2個)土豆(1個)豬排骨(一斤)輔料蜜棗(2個)紅蘿蔔(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔番茄土豆湯的做...
“貓耳面貓耳朵",俗稱"圪乇"、"捻圪塔"。是山西晉中地區人民喜愛吃的一種麪食,無論白麪、莜麪,還是高粱面、棒子麪、蕎麪都可以製作。最初是好奇,怎麼做出一的花紋,在買切面的時候看到他們是用機器做的,這個我們又不能...
“魔芋花:用魔芋粉加工成菊花狀的速食品,口感QQ,相當不錯。”食材明細主料魔芋花(一袋)西紅柿(2個)輔料葱(適量)姜(適量)油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄魔芋花的做法步驟1、魔芋花一袋、西紅...
食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1個)菜花(120克)輔料香油(10毫升)醬油(10毫升)白糖(5克)鹽(1克)味精(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄菜花蒸蛋的做法步驟1、番茄、菜花、雞蛋備好。2、菜花洗淨切塊。3、菜花用熱水淖一下。4、...
“蛤蜊肉可滋陰養液,利水化痰,清熱涼肝。”食材明細主料菜花(200克)西藍花(適量)番茄(1個)蛤蜊(適量)輔料葱姜(適量)配料番茄醬(1勺)鹽(2克)美極鮮味汁(0.5勺)濃縮雞汁(適量)植物油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花番茄蛤蜊湯的...
食材明細主料番茄(1個)家養雞(半隻)輔料葱段(1段)薑片(兩片)配料花椒粒(7到8粒)番茄醬(1調羹)精鹽(1調羹)料酒(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄雞湯的做法步驟1、家養雞剁成塊,熱水汆出血水撈出瀝乾水分。2、汆好的雞塊倒入...
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