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食材明細主料杏鮑菇(2個)尖椒(1個)二刀臘肉(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒二刀臘肉的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切細絲。2、尖椒洗淨切細絲備用。3、二刀臘肉用開水泡軟一下後切薄片。4、熱鍋少許底...
食材明細主料蒜薹(250g)二刀臘肉(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒二刀臘肉的做法步驟1、蒜薹切小段洗淨備用。2、二刀臘肉用開水浸泡一會,泡出少許鹹味。3、熱鍋下油少許底油炒二刀臘肉,炒出少許油...
食材明細主料杏鮑菇(適量)臘腸(適量)青瓜(適量)輔料蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸杏鮑菇的做法步驟1、所有原材料先淨切片。2、鍋裏下少許油將杏鮑菇煸炒至無水份。3、盛出備出。4、...
“臘月初八啦,我們這裏的方言:賊冷~應景做了兩道菜都是臘八蒜炒杏鮑菇,有油炸的脆香版,回頭再上個無油版的。臘八節,喝臘八粥,吃着自己醃製的臘八蒜,一切都感覺妥妥的。臘八蒜的醃製過程很順利,也談談自己的經驗吧。把蒜剝好...
食材明細主料杏鮑菇(兩個)青椒(一個)臘肉(適量)輔料生抽(一茶匙)雞粉(四分之一茶匙)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒杏鮑菇的做法步驟1、準備食材2、所有食材切片備用3、起油鍋倒入少許底油下肉炒至吐油盛出備用4...
“麻辣臘腸和杏鮑菇芽切片配上蠔油炒制,真是太美味了。😍絕對下飯。”食材明細主料杏鮑菇芽(5根)臘腸(適量)輔料蒜末(適量)薑末(適量)蠔油(1勺)鹽(1小匙)生抽(1勺底)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒臘腸的做法步驟1、杏鮑...
“杏鮑菇平時都用蠔油來調味,這次加了辣醬來調味,與臘肉同炒,也是換一下口味吧!”食材明細主料杏鮑菇(1根)臘肉(1塊)輔料葱花(適量)姜(適量)醬油(1匙)蒜蓉辣醬(1匙)雞精(少許)胡椒粉(少許)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒...
食材明細主料杏鮑菇(1根)臘肉(1塊)輔料小米椒(1根)幹辣椒(3個)姜(2大片)葱(1段)生抽(1大匙)糖(少許)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹鍋臘肉杏鮑菇的做法步驟1、自己做的臘肉,用水沖洗一下,去掉浮沉2、上鍋蒸十分鐘3、蒸好的臘...
“下飯菜,喝酒菜”食材明細主料杏鮑菇(1顆)臘肉(適量)輔料黑胡椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)乾煸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒杏鮑菇炒臘肉的做法步驟1、杏鮑菇洗淨後切片備用。2、臘肉切片備用。3、熱鍋熱油放入杏鮑菇後...
食材明細主料杏鮑菇(適量)臘八蒜(小半碗)調料生抽(10ml)白糖(5g)臘八醋(2勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘八蒜炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨,臘八蒜撈出。2、切片。3、g鍋中放油,炒杏鮑菇至發軟。4、放蒜片炒出臘八蒜味...
食材明細主料青豆(適量)二刀臘肉(適量)輔料清水(適量)調料花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆炒二刀臘肉的做法步驟1、青豆剝出洗淨備用。2、二刀臘肉切片後再切成小丁。3、鍋中少許底油,放入臘肉煸炒出油。4、...
“過年時朋友送了個臘豬臉,這個東西平時還怎不怎麼吃它,查了做法才動手。臘豬臉要先蒸再切,否則太硬了切不動。不夠經過蒸和炒,做成後口感筋道,很有嚼頭,只要牙口好,吃起來還是蠻香的。”食材明細主料臘豬臉(150g)杏鮑菇(150g)輔...
食材明細主料二刀臘肉(適量)蒜苗(適量)輔料花生油(適量)原味(口味)未知(難度)蒜苗炒二刀臘肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切小段備用。2、二刀臘肉切薄片(太硬的話可以先蒸一下再切)。3、熱鍋少許花生油,將臘肉下鍋煸炒。4、炒出少許的油...
“自從學會了做燒茄子【省油】的辦法後,就老想着吃茄子,平時就喜歡炒什錦菜。想到加【番茄】到【茄子】裏會很入味,再加些【杏鮑菇】可以提升鮮味。於是就做了這道菜。但起名字就難了,叫【杏鮑菇番茄燒茄子】吧,總覺得有點...
“菌類具有增加抵抗力防癌功效,杏鮑菇炒熟很鮮是天然的味精,搭配蒜薹白中有綠色彩和諧,蒜薹還有大蒜素也具有殺菌消炎作用,這道菜四季呵護着你的健康!”食材明細主料薰臘肉(100g)蒜薹(250g)杏鮑菇(一根)輔料鹽(適量)鮮味生抽(一匙)十...
“杏鮑菇用平底鍋煎一下,放些調料,就十分美味。低油更健康,還保留了杏鮑茹本身的鮮美味道。”食材明細主料杏鮑菇(1根)臘八蒜(10瓣)輔料臘八蒜醋(15ML)生抽(5ML)糖(5克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒臘八蒜的做法步驟1...
“天天看人家做杏鮑菇,天天在市場見這種蘑菇,卻沒法對號入座,哈哈,這回認識了,第一次做,很成功,很好吃~~~~~”食材明細主料杏鮑菇(6個)瘦肉(適量)輔料尖椒(一個)葱花(適量)配料豆油(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣...
“百度知識:杏鮑菇,又名刺芹側耳,是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種”食材明細主料臘肉(150克)杏鮑菇(200克)輔料青紅辣椒(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)配料老抽(1湯匙)植物油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分...
“買杏鮑菇就想着該如何做它,心裏想着就不由的自言自語起來,可沒想到旁邊熱心的大媽接過我的話説,用臘肉炒呀,再加入點青蒜,那滋味特別鮮美,不信你試試。真心的謝謝大媽了,果然“名廚”都在民間。家裏剛好有老家寄來的臘肉,...
“臘腸不加澱粉,可貯存很久,熟制後食用,風味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長,越嚼越香,遠勝於其他國家的灌腸製品。臘腸可開胃助食,增進食慾!”食材明細主料杏鮑菇(1個)黃瓜(1個)臘腸(2個)輔料蒜(5g)調料鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
“臘肉炒蔬菜,好吃又下飯。”食材明細主料杏鮑菇(1只)臘肉(150克)西蘭花(4小朵)紅椒(半個)輔料辣椒(2只)小葱(3根)姜(2片)蒜(2瓣)生抽(2湯匙)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)乾煸臘肉杏鮑菇的做法步驟1、準備好材料。2、臘肉是已經蒸熟...
食材明細主料杏鮑菇(250克)枚肉(100克)輔料小葱(1根)蒜頭(2瓣)配料花生油(10克)醬油(適量)生粉(1勺子)蠔油(1勺子)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨。2、每個杏鮑菇切成三份。3、枚肉切薄片,用...
“家常小炒~俱色,香,味於一體,簡單又不失美味,妥妥的下飯菜~”食材明細主料臘肉(適量)薄皮青椒(適量)杏鮑菇(適量)輔料薑絲(適量)調料食用油(少許)鹽(適量)千禾醬油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒青椒杏鮑菇的做法...
“秋葵和杏鮑菇都是非常健康的食材,我嘗試着把兩樣搭配在一起,感覺質地豐富,還不錯哦。”食材明細主料秋葵(250克)杏鮑菇(半根)廣式香腸(1根)輔料小辣椒(1根)鹽(少許)雞精(少許)蠔油(適量)料酒(適量)薑絲(少許)白酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
“作為早餐的,快速又美味。胡蘿蔔僅僅是為了這個菜的顏值而放。”食材明細主料杏鮑菇(1根)胡蘿蔔(小許)臘腸(80克)葷油(3克)食鹽(0.5克)生抽(3克)雞精(0.5克)葱(小許)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒杏鮑菇的做法步...
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