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“前幾天做的姜棗茶送妹妹了，她一邊吃一邊要求做一份放桂圓和黑芝麻的，加上上次做的我一點沒留下，又去買了10斤大姜，準備給自己和妹妹各做一份。這份特別適合氣血兩虛，且無子宮肌瘤的女士食用。”食材明細主料姜（5斤）熟黑芝...
食材明細主料普通麪粉（適量）水（適量）調料白芝麻（適量）紅糖（適量）麪粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）油炸糖糕的做法步驟1、炒鍋加水，水開加入麪粉，不停攪拌，攪到沒有乾麪粉即可。2、案板擦油，把面塊放案板上晾涼了，按壓平刷...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在日常生活中我總是以一個吃貨的形象示人，其實偶爾想想我吃貨的性格大多是來源於小時候對各種美食的喜愛，記得童年時代的我們，家庭貧寒，能吃飯讀書尚且算...
食材明細主料麪粉（150g）白糖（30g）紅糖餡料（60g）麪粉餡料（15g）水（300g）輔料白芝麻（1勺）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）河南小吃炸糖糕的做法步驟1、水加入白糖燒開，倒入麪粉中，用筷子朝着一個方向快速攪拌均勻，放涼手上以及案板上...
“糖糕是媽媽家鄉端陽節必炸的小點心。每逢端陽節，媽媽就早早準備好麪粉白糖，5月初3就開始在家燙麪，再和一大盆麪糰。那是要炸麻花和焦葉子的麪糰。媽媽一般先燒開水。用一個大盆，倒上面粉，準備好筷子，一邊加開水，一邊用筷子...
“過年少不了吃點甜食，這款糖糕就是餐後甜食。很多地方的糖糕的扁圓型的，而我們這裏的糖糕都是扁扁的餃子狀，今天我做了兩種形狀的糖糕，而餡心裏則加了些糖桂花，吃的時候有桂花的香味，很好吃。”食材明細主料麪粉（180g）水（340g...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時炸燙麪糖糕起源於河北，是一種非常具有特色的漢族傳統小吃，以表皮鬆脆掉屑，內層軟乎與白糖餡相得益彰而著名。相信80後們小時候門前擺攤吆喝的聲音你們也...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料藕粉：50牛奶：適量輔料温水：適量糖桂花：適量具體步驟藕粉先加入少量熱水調開，然後加入適量温水，不要多，因為一會還要加牛奶。加入牛奶調勻，最好用全脂牛奶...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料無糖藕粉：40糯米粉：60牛奶：80糖桂花：30輔料白糖：20具體步驟藕粉、糯米粉、白糖、一勺糖桂花混合，加一點牛奶調和，量不必多，攪拌至無顆粒感、麪糊提起後紋...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘今天我們來給大家介紹一道好吃的主食，它的名字叫做藕粉桂花糖糕，藕粉桂花糖糕做法簡單，好吃美味，是一道不可多得的好菜呦，而且這道菜也很試用於在早上或者...
“有時候蛋糕不一定要烤才好吃，蒸出來的也一樣回味無窮。”食材明細主料麪粉（350g）雞蛋（1個）紅糖（90g）白糖（20g）紅棗（8顆）輔料酵母（4g）泡打粉（2g）水（240ml）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅棗糖糕的做法步驟1、準備好食材2、麪粉加...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：500開水：適量白糖：適量輔料油：1000具體步驟1.麪粉用開水和，揉至光滑。2.取一小塊麪糰，捏成小碗狀，裏面放一小勺白糖。3.把糖包嚴實，捏成小麪糰。一定要...
記得小時候看紅龍夢，賈寶玉的奶奶兩次去大觀園都有一樣很令人好奇的點心，叫藕粉桂花糕，聽名字也可以大概知道就是藕粉和桂花做成的糕點，藕粉桂花糕是一道富有江南風味的精美糕點，並且藕粉可以保養胃部，桂花香香甜甜，今天就來...
準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道誘人的油炸糖糕我們很多人小時候中最美好記憶，平時過節的時候我們都很喜歡吃這種油炸的糖糕，但是現在已經很少見了，今天這道菜就讓我可以既可以吃到...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量輔料白糖：適量黑芝麻：適量紅糖：適量具體步驟1.取適量麪粉用開水和成比較軟的面，餳20分鐘。2.取適量紅糖，白糖，黑芝麻攪拌均勻。3.將麪糰柔光，分...
“我家是駐馬店，每天早上還沒起牀就聽見有人在喊，糖糕，油條，在外面沒有賣的，想吃只有自己做了，好在簡單”食材明細主料麪粉（適量）輔料糖（適量）油（適量）開水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）河南小吃炸糖糕的做法步驟1、往面...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料普通麪粉：250玉米澱粉：50輔料奶粉：適量麪粉：20白砂糖：100具體步驟1.放入麪粉250g、再加少許玉米澱粉。2.再加入如圖所示的食用蘇打，調勻備用。3.鍋內加...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炸綠豆糖糕你們吃過了沒呢？其實我總覺得它就是綠豆餅，無論是外形呀，還是口感呀，感覺都一樣呢。雖説是糖糕哈，甜度剛剛好，而且外面是金黃的的，有煎過的哦，但是...
“甜甜軟軟的”食材明細主料麪粉（一碗）黃糖（一塊）輔料酵母粉（3g）甜味（口味）蒸（工藝）普通（難度）黃糖糕的做法步驟1、用熱水化開一塊長條黃糖。2、温熱時加入酵母。3、再加入一碗麪粉。4、調成麪糊，過篩，消除顆粒。5、碗底刷油。6、倒...
食材明細主料糯米粉（30g×3份）藕粉（20g×3份）白糖（15g×3份）輔料食用香精（2滴）糖桂花（適量）果味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米桂花糖糕的做法步驟1、準備好所有材料，把材料分成3份，每次蒸一份2、模具裏面塗點油，便於脱模，所有材...
食材明細主料糯米粉（100克）麪粉（50克）輔料滾水（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）傳統之炸糖糕的做法步驟1、糯米粉：麪粉=2:1，用滾燙的水，充分燙熟，和成柔軟的麪糰。2、包入白糖，拍成小餅。3、鍋中放油，油温六成...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：200輔料糖：適量黑芝麻：適量具體步驟1.準備適量麪粉，將燒開的水倒入麪粉中，一點一點倒，邊倒邊攪拌2.將燙好的面揉成一團，放在碗裏醒20分鐘3.將蘋果切成...
“端午節到了，我們這有吃粽子和糖糕的講究，今天在家沒事，就做個糖糕，香甜酥脆比買的還好吃。”食材明細主料麪粉（150g）紅糖（適量）輔料豬油（20g）白糖（15g）花生油（30g）調料清水（250g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸糖糕的做法步驟1...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：200輔料泡打粉：3油：適量白糖：90開水：300色拉油：10ml具體步驟1.準備好所有的食材。2.90克白糖加入15克麪粉拌均勻成為餡料備用。3.取一個大盆加入30...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：50藕粉：25輔料泡打粉：5水：70糖桂花：適量具體步驟1.糖桂花放在碗中。2.加入藕粉3.放入麪粉和泡打粉。4.加入清水。5.攪拌均勻至細滑無顆粒。6.開...
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