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“莜麥是一年生草本植物。生長期短,成熟後子實容易和外殼脱離,磨成粉後可食用,就叫莜麥面,也叫裸燕麥面,又叫油麥面,這種植物的子實也叫莜麥。莜麥面營養豐富,在禾穀類作物中蛋白質含量很高,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成...
進入五月,全國各地的温度都有了顯著的提高。南方許多城市的醫院已經開始有中暑患者前來就診。大家在暑熱難耐時,都喜歡來一根冰棍或者一瓶冰飲解暑。但過量使用冰品對我們的腸胃有着很大的傷害,那麼有沒有什麼方法,既能保...
“麪筋道有味。”食材明細主料麪粉(200g)温水(適量)鹽(少許)輔料凍西紅柿(1個)菠菜(少許)葱花(少許)冰(適量)香菇(1個)胡蘿蔔(1塊)調料鹽(1勺)雞精(少許)花椒粉(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熱湯抻面的做法步驟1、麪粉加鹽、温水攪...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綠葉菜:適量雞肉:適量香菇:適量輔料蒜:適量具體步驟1.香菇、綠葉菜洗淨瀝乾水分備用,蒜切末,大餅切絲,雞肉切片後用生粉及料酒醃製十分鐘。2.鍋內放油放入蒜...
““西紅柿熱湯餅”是一道類似於“熱湯麪”的快餐主食,只不過是用“薄餅”代替了麪條。凡是剩餘的餅,一般都會很乾硬,這道熱湯餅就非常適合於處理這些剩餘乾硬的“餅”。”食材明細主料薄餅(2張)西紅柿(1個)輔料牛肉粉(10克)鹽...
食材明細主料麪條(適量)油菜(一些)雞蛋(1個)輔料葱花(一點)生抽(一點)鹽(一些)水(一些)油(一點)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋油菜熱湯麪條的做法步驟1、鍋中熱油放入葱花爆香。2、加入一點生抽然後加適量清水。3、水開下面條...
“一個人的女人節,吃的隨性些。做了個超級簡單版的熱湯冷麪,味道很棒!”食材明細主料冷麪(200克)羊肉片(50克)辣白菜(15克)輔料鹽(5克)糖(10克)香油(1茶匙)濃湯寶(0.5個)雞精(1茶匙)香菜(1棵)芝麻(1茶匙)醋(2勺)辣椒麪(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料薄餅:2張西紅柿:1個輔料牛肉粉:適量葱:適量鹽:適量具體步驟1.主輔料:薄餅、西紅柿2.把西紅柿洗淨,切片,葱切碎。3.把餅切寬條。4.鍋燒開水,放入葱、西紅柿...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪條:一把番茄:一個萵筍葉子:幾片葱花:少許輔料鹽:1勺醬油:少許醋:少許辣椒:少許具體步驟1.準備掛麪。2.切好番茄,萵筍,火腿腸,葱花。3.準備醬油,醋,辣椒醬等...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天推薦的這道好吃食物其實好多的人多會做的但是還是有一些人是什麼菜都不會做,所以今天就推薦這道好吃的西紅柿熱湯冷麪,好多的人在家裏面的話最喜歡...
食材明細主料蕎麥麪(適量)雞蛋(1個)輔料圓葱(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)雞精(少許)水(適量)油麥菜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熱湯蕎麥麪的做法步驟1、備好食材。2、油熱先下入雞蛋煎至熟。3、下入圓葱碎,花椒粉,炸香...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘什麼是熱湯冷麪?顧名思義就是在冷麪中摻了熱湯,涼涼的冷麪,嚼勁十足,滾燙的鮮湯,稠香逼人,喝一口熱湯沁人心肺,嚼一道冷麪酥軟入滑,二者合一,實在令人餘味綿長...
現在很多的人對於自己的身體都不重視,只要一出門就喜歡隨便吃東西,對很多美食沒有抵抗力,我想説這樣是特別不好的習慣,就算嘴巴饞,也不要去吃太多東西,所以今天我們來講一講哪些食物清肺熱湯,怎麼吃才是健康的。清肺熱湯一、...
今天為大家帶來的是解暑清熱湯的做法大全,炎炎夏日,做一些清熱解暑的湯是最好不過的。而且在家就能簡單的做出,十分的方便,那你知道解暑的湯有哪些嗎?今天這篇文章將會告訴大家解暑的清熱湯有哪些?快點進來學會這些常識吧...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘西紅柿熱湯冷麪聽起來很好聽,也很有食慾,那麼只是大家聽起來,你沒有試過真正做出來的食物,,色香味俱全的,食材本身營養豐富,市面上也容易買到,製作也方便,大家...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味好吃的西紅柿熱湯是由麪條和西紅柿搭配一起煮製成的美食,製作這道好吃的西紅柿熱湯麪條十分簡單,製作好的湯喝起來營養又美味,特別是冬季的話,多吃...
“春天就饞這碗熱乎乎的手擀麪,只要時間來得及,都是自己動手做手擀麪。熱湯麪來得快,不用打滷,有湯有水熱乎乎的吃下去真舒服,暖身暖胃還驅寒。”食材明細主料麪粉(400g)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)生抽(適量)葱(適量)番茄醬(適量...
吃冷麪我最喜歡的還是冷的,但是有有時天氣實在太冷了,有點扛不住,就會找老闆幫忙調成熱湯,冬天吃起來更温暖。店面是很一般的那種,店裏食物價格也很便宜。店裏還有紅蘋果賣,2元錢。烤腸也是2元錢一根,超好吃的!冷麪軟硬適中,吃...
“這樣做的牛肉湯就是很鮮,蘿蔔絲也很絲滑,牛頭軟糯香甜。”食材明細主料牛肉(適量)蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉蘿蔔絲熱湯的做法步驟1、大蘿蔔一個2、插成絲3、鍋中加清水燒開4、加...
“天冷了吃一碗熱乎乎的湯麪,很是滿足,這種玉米碴面很有筋道再配上小蝦的鮮,真是十足的海鮮麪”食材明細主料玉米麪(半斤)雞蛋(1個)輔料新鮮的小蝦(適量)葱花(適量)香菜(適量)味達美醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“蘑菇燉的烏雞,吃不完的,用來做了寬面,好好吃的。”食材明細主料蘑菇烏雞湯(200克)寬面(200克)清水(若干)輔料葱葉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烏雞熱湯寬面的做法步驟1、烏雞處理乾淨,斬塊,放鍋裏2、冷水焯水3、開鍋...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:6分鐘熱湯冷麪,聽到這個名字你是不是就有想去嚐嚐的衝動,冷麪的魅力在於它的嚼勁,柔韌耐嚼,涼爽清淡。將冷麪用冷水浸泡半個小時以上,最後煮熟撈出再過涼水,最大程...
“天涼了,餛飩荷包蛋,你怎麼做,我這樣做孩子特別愛吃,雞蛋和餛飩清湯煮,然後炸個鍋,加點喜歡的新鮮蔬菜,澆到餛飩中,那叫一個香。老人孩子都愛吃,做法還簡單,熱乎乎的一碗餛飩荷包蛋,滿滿的能量早餐,吃得舒服還充滿營養。”食材明...
食材明細主料熟牛肉(適量)牛肉粉(適量)輔料菠菜(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉熱湯米粉的做法步驟1、米粉提前泡一泡。2、熟牛肉切薄片。3、這是滷牛肉所剩的原湯咱也別浪費。4、把一部分湯汁燒開在加適量清水...
“用煮精肉的湯來煮粉,味道很鮮美。”食材明細主料米粉(120g)肉湯(適量)精肉(100g)輔料香菜(半棵)土人蔘苗(1把)煎蛋(1個)洋葱(小許)調料食鹽(小許)陳醋(5g)生抽(5g)雞精(1g)椒鹽粉(小許)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)精肉熱湯粉的做法步驟...
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