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“吃慣了藕盒、茄盒……今兒來道杏鮑菇盒!用蘑菇做肉盒,大概唯有杏鮑菇可以勝任了——其粗壯的莖杆,不僅香氣濃郁口感嫩滑,而且很適合切成薄片夾成肉盒;蘑菇傘和根也不要浪費,切碎與肉餡拌在一起,更增味道和口感;裹上獨家祕製...
“杏鮑菇營養豐富,味道鮮美,是家家餐桌上必不可少的一道菜。今天做了杏鮑菇盒,杏鮑菇滑嫩,肉餡鮮美,味道非常好。”食材明細主料杏鮑菇(2根)肉餡(適量)輔料生抽(2匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味杏鮑菇盒的做法步驟1、...
“這個菜鮮香美味、有肉的香又有杏鮑菇的鮮、好吃到停不下來、推薦大家試試!”食材明細主料杏鮑菇(一個)肉餡(適量)輔料老薑末(適量)蠔油(一勺)蒸魚豉油(一勺)泡辣椒(2個)水澱粉(適量)香油(一勺)葱(一根)五香粉(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(...
食材明細主料甜豆角(適量)杏鮑菇(適量)蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜豆角炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇、甜豆角、蒜苗洗淨2、切成絲3、鍋中放油,下入蒜苗白色部分炒香,放入...
食材明細主料杏鮑菇(兩個)青椒(一個)臘肉(適量)輔料生抽(一茶匙)雞粉(四分之一茶匙)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒杏鮑菇的做法步驟1、準備食材2、所有食材切片備用3、起油鍋倒入少許底油下肉炒至吐油盛出備用4...
“今天正月初八:盒子加八,越過越發。北方人的傳統在大年初八的早上吃餃子,餃子頗似元寶,寓有進寶之意。今天我就做了盒子和餃子一起上桌,選用偏瘦一點的豬肉餡,加上杏鮑菇和蝦,胡蘿蔔切成碎末,鮮嫩多汁,薄皮大餡,營養豐富,吃起...
“我喜歡吃杏鮑菇,杏鮑菇味道鮮美,有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,嚼在嘴裏很筋道。杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以...
食材明細主料杏鮑菇(一個)肉餡(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞蛋(兩個)澱粉(適量)水(少許)胡椒粉(適量)泡打粉(適量)麪粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇肉盒的做法步驟1、杏鮑菇洗幹...
食材明細主料杏鮑菇(300克)輔料雞胸(500克)配料味精(適量)黃酒(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)調和油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒雞肉的做法步驟1、杏鮑菇和雞胸洗淨備用2、杏鮑菇切成片3、雞...
“宮保風味用拌的方式,熱量更低,風味更細膩。杏鮑菇營養豐富口感好,再加入酸脆開胃的青瓜仔,在炎熱的夏日裏也胃口大開。”食材明細主料雞腿(2只)杏鮑菇(2只)酸青瓜仔(半瓶)麻辣花生(60克)輔料蒜(2瓣)乾紅辣椒(3只)乾花椒(20粒)調料香醋...
“春季氣候乾燥,飲食應該清淡可口,少吃油膩、生冷及刺激性食物。這些道理俺都知道,就是管不住這張嘴,我是肉控,一天不吃肉,就覺得渾身沒勁,,,,紅燒肉是我的最愛,杏鮑菇我也喜歡,於是就是杏鮑菇燒肉來解饞。。。。哈哈其實用肉燒出...
食材明細主料杏鮑菇(250克)枚肉(100克)輔料小葱(1根)蒜頭(2瓣)配料花生油(10克)醬油(適量)生粉(1勺子)蠔油(1勺子)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨。2、每個杏鮑菇切成三份。3、枚肉切薄片,用...
“杏鮑菇又叫雞腿菇,是男女老少都會喜歡的一款食材,煮法變化多端、營養豐富、價格實惠、可以讓料理快速完成,而且口感彈牙、鮮嫩多汁可媲美肉類和海鮮呢!家常菜裏不乏杏鮑菇的影蹤😁😁😁”食材明細主料杏鮑菇(1大個)前腿肉...
“天氣寒冷,來一鍋又辣又酸的熱鍋菜暖暖身!菇菌類,是素食首選食材,平凡的做法難以突出其味,試試水煮,加些酸菜,又辣又酸,醒胃;加了粉絲,沾滿麻辣的味道,既可以當菜,也可以充當主食。無論是食肉獸還是素食者,都不失為一道暖身菜!頂着...
“【甜辣杏鮑菇】酸酸甜甜辣辣的好滋味本來準備買草菇或者是口蘑的,結果沒有買到,那就用杏鮑菇吧,這個看起來象一個超大蘑菇根的菇類肉質厚實,口感柔軟,做成這個口味兒也挺好。”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料火腿(適量)葱(適量...
食材明細主料韭菜(300克)雞蛋(4個)裏脊肉(100克)杏鮑菇(1個)麪粉(300克)輔料油(少許)香油(1勺)蠔油(1勺)五香粉(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜杏鮑菇盒子的做法步驟1、300克韭菜,4個雞蛋,100克里脊肉,1個杏鮑菇。2、首...
“好肉好菜好調料造就好吃又營養的杏鮑菇牛肉醬,姐的私房配方,川味兒的哦……拌飯拌麪做另類三明治表現都很出色。”食材明細主料精牛肉(1000g)杏鮑菇(1000g)欣和黃豆醬(400g)郫縣豆瓣(100-200g)菜籽油(1000g(或其他植物油))輔料冰...
“年前老媽給的3個大杏鮑菇還在冰箱裏,想着方法消耗它,今天用它和牛肉粒一起炒了!”食材明細主料杏鮑菇(1個)牛肉(180g)輔料料酒(1勺)砂糖(少許)生抽(1勺)蠔油(半勺)黑椒碎(少許)蒜末(適量)老抽(半勺)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡...
“以前在家的時候,我媽經常給我做一道菜,那就是“燉茄盒”,我知道好多人吃過炸茄盒,這燉的相當於紅燒,我覺得比炸的好吃,特別下飯。不知是不是習慣的問題,吃慣了天津的圓茄子,再吃哪兒的茄子都覺得不是味兒,在青島市場裏賣圓茄...
“以前很少買杏鮑菇,因為總是不知道怎麼弄着吃,後來跟着老楊學習了手撕杏鮑菇後,覺得味道挺好,所以後來也時不時會買回來吃。今天用杏鮑菇做了另外一個菜菜,味道很棒,一起來做吧,2012年的第一篇菜譜,值得紀念。”食材明細主料...
“杏鮑菇和玉米是兩種對老人十分有益的食材。杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。同樣的,玉米因含有豐富的纖...
“杏鮑菇是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌。具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富。有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明細主料杏鮑菇(500克)豬後腿肉(5...
“杏鮑菇用來做餡不像白菜水分大做起來特別方便,做出的餃子很鮮美”食材明細主料餃子粉(800克)五花肉(300克)輔料甜椒(1個)杏鮑菇(3個)配料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)料酒(適量)薑末(適量)葱末(適量)十三香(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹鮮(口...
“弟妹自己做的酸菜,質量真好。菜的顏色好,味道也很純正。比買的好太多。質量上乘的酸菜,包餃子,燉白肉,各種時蔬搭配,吃了一頓又一頓。這次,用酸菜搭配杏鮑菇一起燒製,美味下飯。必須點贊。”食材明細主料酸菜(150g)杏鮑菇(200g...
食材明細主料杏鮑菇(兩個)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)醋(適量)澱粉(適量)水(適量)生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜杏鮑菇的做法步驟1、所需食材準備就緒2、杏鮑菇切厚片,一面打十字花刀3、蠔油,糖,鹽,生...
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