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“菌菇香滑,還帶有椒的一點清香。做法簡單,好吃又健康。”食材明細主料幹雜菌菇(1把)青椒(3根)紅椒(1根)輔料色拉油(2茶匙)大蒜(1瓣)鹽(0.5茶匙)小葱(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒菌菇的做法步驟1、幹雜菌菇一把,沖洗後温...
食材明細主料芹菜(100克)洋葱(100克)胡蘿蔔(100克)冬筍(50克)香菇(50克)木耳(50克)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒菌菇的做法步驟1、芹菜、洋葱、胡蘿蔔切絲,冬筍、木耳、香菇提前浸...
“圓白菜是喜聞樂見的蔬菜,其口感脆嫩,富含植物纖維、鈣、多種維生素等營養物質。蟹味菇是菌菇的一種,因富含氨基酸而味道鮮美,其它營養元素也不低。把這兩種食材放一起炒,只需放點鹽和醬油,鮮味十足。雖然是素菜,卻非常下飯...
“此款菜的特點:含有豐富的植物蛋白,膳食纖維含量高,口味鮮香,色澤亮麗,的確是一道美味的家常菜。”食材明細主料鷹嘴豆芽(100克)火麻仁(15克)輔料泡好的菌菇(適量)紫皮洋葱(半個)葱末(適量)薑末(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(少...
食材明細主料青菜(適量)菌菇(適量)輔料生薑(適量)配料白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒菌菇的做法步驟1、準備好的料。2、青菜洗淨切段。3、菌菇洗淨,瀝乾水分。4、生薑剁成沫。5、熱鍋冷油,煸香薑末,把...
“#懶人快手餐#”食材明細主料黑木耳(30g)香菇(200g)豬肉(100g)輔料紅椒(半隻)大葱(1顆)姜(1塊)大蒜(2瓣)調料精鹽(1匙)生抽(2匙)料酒(1匙)白糖(半匙)白醋(半匙)雞精(半匙)玉米澱粉(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)溜炒菌菇的做法步驟1、食材...
“味道極好的下飯菜,在家輕鬆做出的美味。廚房小白也能變身大廚…菌菇吃上去有點像吃肉,帶一點脆度的肉。蠔油、生抽的鮮味融合在菌菇中。讓菌菇的口感飽滿,鮮味更佳富有層次。很多家庭煮夫,做的飯味道不受家人青睞,就是調...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蠔油炒菌菇就是一道很家常而且很常見的家常炒菜而已哦,而且這個蠔油炒菌菇真的特別的美味,關鍵是這個蠔油炒菌菇的做法還那麼的簡單,就是一道很家常的炒...
食材明細主料口蘑(適量)黑木耳(適量)平菇(適量)輔料薑末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒菌菇的做法步驟1、提前淖水的黑木耳和撕條的平菇。2、口蘑切片。3、鍋底留油倒入黑木耳平菇翻炒。4、大火...
“西蘭花不要太神奇,傳説中的減脂減肥。配上菌菇簡單的炒一炒,非常美味。點就是要把它煮熟了再炒。”食材明細主料西蘭花(半個)海鮮菇(一把)小葱(一根)大蒜(二瓣)輔料鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“這道菜叫“老醋炒菌菇配酸黃瓜生菜”。在西餐有一種老醋,是用葡萄發酵釀製而成的,它的顏色很深有些發黑,它不同於一般的紅酒醋,味道很特別,也很貴。我通過製作幾次,品嚐起來感覺,有些類似咱們國內山西產的一種深顏色的老陳...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料香菇:500雞腿菇:適量平菇:適量輔料幹辣椒:適量蒜末:適量小葱:適量塩:適量孜然:適量料酒:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.菌菇洗淨先用小火幹炒,逼出水份,盛出備用。2...
食材明細主料絲瓜(適量)黑木耳(適量)平菇(適量)輔料魚露(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蘑菇精(適量)色拉油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)勝瓜炒菌菇的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、絲瓜切滾刀塊其他用手撕成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的肉片炒菌菇,我相信無論你曾經是否吃過這道菜,都會情不自禁的愛上這道菜吧。肉片炒菌菇的神奇組合,原本就不是什麼新鮮的體驗,但是這道菜就是會十分...
“臘味炒菌菇,冬季滋補不是隻吃肉,增強免疫力就要多吃菌菇,這樣炒一盤真營養。”食材明細主料臘肉(200克)白玉菇(100克)香菇(4個)杏鮑菇(1個)香葱(2棵)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘味炒菌...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘胡蘿蔔炒菌菇是一道十分營養的菜餚。也可以稱得上色香味俱全,菌菇的種類有很多,豐富還具有營養。同時胡蘿蔔中富含維生素C,翻炒中,搭配一些其他配菜不僅...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的肉片炒菌菇:今天要給大家推薦的是我經常做的很好吃的一款家常菜,味道中辣(可以根據自己口味調整),好使時間短,基本上沒有什麼難度,並且超級下飯。菌菇...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菌菇:500九層塔葉:10片輔料鹽:1勺黃油:10橄欖油:10白朗姆酒(可選):5ml具體步驟1.洗淨菌菇視情況改刀(圖為菌菇第二天大)2.洗淨九層塔改刀成細碎(圖為菌菇第...
食材明細主料杏鮑菇(適量)木耳(適量)平菇(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)鹽(適量)醬油(少許)雞精(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)混炒菌菇的做法步驟1、木耳和平菇手撕成小塊,杏鮑菇切片,姜切絲,蒜切片2、熱鍋冷油爆香蒜姜,倒入平菇木...
“好久沒有更新了。最近天氣燥熱食慾也下降了,還好對於有顆減肥之心的我卻是竊喜的。不用刻意壓制自己的口腹之慾啦……蘆筍和菌菇分別汆水撈出瀝乾水份,再加入紅辣椒,醒胃!只用最基礎的調味料就可以了,簡簡單單就好。”食...
食材明細主料雞腿菇(4個)青椒(2個)黑木耳(適量)輔料大蒜頭(2瓣)配料橄欖油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒菌菇的做法步驟1、食材準備。2、幹木耳泡發,泡發後加一勺生粉和適量鹽。3、將生粉和鹽攪勻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炒菌菇是一道簡單的菜餚,説的是他的製作方法比較簡單,但是它的味道絕地讓你入口難忘。各式菌菇的選配十分講究,油香菇、紅菇、雞腿蘑、杏鮑菇等等,這幾種...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘綠椒炒菌菇是一款素菜,比較美味,營養豐富,都吃這款素菜的話更能保證身體的健康,補充維生素,提高食慾,色澤漂亮,很喜歡的一款食品,加入了生抽,油的等調味料,吃起...
食材明細主料金針菇(適量)蘑菇(適量)輔料蒜苗(適量)胡蘿蔔(一根)蠔油(1匙)水澱粉(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬炒菌菇的做法步驟1、菌菇用淡鹽水清洗乾淨,瀝乾水分,改刀,胡蘿蔔切小塊,蒜苗切段。2、熱鍋温油,放入胡蘿蔔塊...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香菜一般都是最後加入的配料,很少有時候我們可以看到香菜和其他菜一起炒制。香菜的營養豐富,內涵豐富的維生素C、胡蘿蔔素還有豐富的礦物質。而且製作...
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