有關回味炒餌絲怎麼做好吃的精選大全
“中國是一個多民族國家,各個民族根據不同的地理環境,造就了自己獨特的飲食習慣。正因為這樣,才漸漸形成了中國的地方飲食文化和愛好。多年來一直生長在瑞麗的邊境村寨,早已習慣了這裏的飲食習慣,以前小的時候,每逢過年過節...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐乾:250芹菜:250胡蘿蔔:1個輔料鹽:適量洋葱:1/2個醬油:適量油:適量花椒麪:適量具體步驟1.豆腐乾、胡蘿蔔、芹菜2.芹菜切成細條3.胡蘿蔔切成細條4.豆腐...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:8分鐘主料幹餌絲:100醃酸菜:適量韭菜:適量大葱:少許輔料醬油:少許鹽:適量油辣椒:少許具體步驟1.先把餌絲用熱水泡發開(冷水也可以但時間要長些),韭菜、大葱洗淨,韭...
“臘肉炒餌塊,香辣軟糯,老少皆宜。”食材明細主料餌塊(適量)輔料臘肉(適量)糟辣子(適量)豌豆尖(適量)幹辣椒段(適量)調料菜籽油(適量)白砂糖(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉炒餌塊的做法步驟1、食材:餌...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料餌塊:適量臘肉:適量酸醃菜:適量小白菜:適量輔料葱:半根老抽:少許白糖:適量鹽:適量具體步驟1.餌塊切薄片,大小要一致;臘肉切薄片;小白菜洗淨,酸醃菜切末,葱切小段;2....
“圖片僅供參考哈,主要第一次做的不是很好看,但是好吃是一定的哦!希望不要嫌棄我哦!!!”食材明細主料餌塊(300g)小白菜(適量)幹辣椒(適量)輔料五花肉(100g)雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)騰衝餌絲的做...
“餌塊為雲南特有,是雲南最富特色的傳統食品之一。餌塊是用優質大米加工製成,其製作過程是將大米淘洗、浸泡、蒸熟、衝搗、揉製成各種形狀。最常見的有餌塊,餌絲,製作方法燒、煮、炒、滷、蒸、炸均可,風味各異,久食不厭。雲...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:3根輔料油:適量蒜:適量葱:適量鹽:適量具體步驟1.絲瓜去皮切塊2.鍋裏放油,葱蒜熗鍋3.倒入絲瓜4.翻炒5.加入少量食鹽6.翻炒7.翻炒熟了即可8.盛盤烹...
食材明細主料餌塊(500克)輔料白菜(100克)韭菜(100克)酸醃菜(20克)配料甜醬油(30克)鹹醬油(10克)玉米油(80克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒餌塊的做法步驟1、雲南特產餌絲2、白菜、韭菜3、白菜、韭菜4、雲南特產酸醃菜5、磨肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料餌塊粑(可用中國的年糕代替):300臘腸:適量臘肉:適量廣味香腸:適量綠豆芽:適量白菜:適量輔料植物油:適量郫縣豆瓣醬:2勺雞辣椒:1勺味精:適量具體步驟1.先準備...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘餌塊是一道雲南地區的經典小吃,吃法多樣,這道包心菜炒高粱餌塊,就是一道簡單快手的家常美食。高粱是粗糧,對長期吃主食的人,既可以調節口味,又可以促進腸胃...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:半根水發木耳:50瘦肉:100萵筍:半根輔料醬油:適量味精:適量姜:適量蒜:適量料酒:適量鹽:適量油:適量葱:適量具體步驟1.瘦肉洗淨血水,切成片再切成絲。2....
“騰衝餌絲採用當地硬米米漿製作,無任何添加劑,是騰衝當地每日必備早餐,食之柔軟而有"筋骨",久煮不糊,稍燙可食,口感細糯!”食材明細主料騰衝餌絲(200g)生芹菜(20g)花椒(適量)輔料牛肉(100g)胡辣椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普...
食材明細主料豬肉(適量)三線肉(適量)餌塊(適量)輔料豆瓣醬(2克)香辣醬(2克)豆豉(1克)黃豆醬油(1克)生抽(2克)花椒麪(適量)辣椒油(2克)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)餌塊回鍋肉的做法步驟1、豬肉煮熟,切2毫米厚,餌快切2毫米,略用2、蒜苗切...
““餌塊"是雲南一種特有美食,原料就是蒸熟的米飯,通過“舂”“壓”等工藝製成。每逢過年,雲南昆明人餐桌上都少不了一盤炒餌塊。炒餌塊所需的原料大致相同,但在細節上各家又有自己的特點。今天上載的是我家不辣版的炒餌...
“餌絲是雲南常吃的主食,通常是大米做的,偶然在網上發現了玉米餌絲,網購回來,果然別有風味。”食材明細主料玉米餌絲(100克)西紅柿(1個)雞蛋(1個)輔料小葱(適量)油(適量)醬油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料尖椒:1個包菜:50胡蘿蔔:1個輔料鹽:適量醬油:適量油:適量醋:適量花椒:適量具體步驟1.胡蘿蔔和尖椒洗淨,切絲2.包菜用了2葉子,切絲3.油熱放入花椒4.先放胡蘿...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料餌絲:適量肉末:適量輔料豆芽:適量葱花:適量豌豆尖:適量雞樅:適量韭菜:適量西紅柿:適量具體步驟1.1.韭菜擇洗乾淨,切成3cm長的段。豌豆尖洗淨切成3cm長的段...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘餌塊是用大米加工製成的一種雲南特色食材,通過將大米洗淨蒸熟,然後搗碎製作成各種形狀。雞蛋使人們常吃的食材,含有媲美肉類的豐富的蛋白質,常吃雞蛋能夠...
“沒有高湯、排骨湯也可以吃到美味的餌絲和米線,用番茄和胡蘿蔔煮出酸酸甜甜的湯底,加入鮮肉煮熟,調入適量鹽,再將餌絲燙熟,拌入韭菜段和豌豆尖,調入一勺仲景香菇醬,給你一碗美味得連湯都要喝完的健康美味餌絲~”食材明細主...
食材明細主料餌塊絲(適量)火腿絲(少量)幹辣椒(少量)高湯(少量)白菜絲(少量)輔料鹽(少量)味精(少量)雞精(少量)菜油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)會理特色炒餌塊的做法步驟1、我買的是這種餌塊絲,會理家鄉才有。2、火腿切片(可以...
食材明細主料熟豬耳朵(適量)輔料蒜末(適量)青椒絲(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)陳醋(適量)麻油(適量)香油(適量)香菜(適量)紅椒絲(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌餌絲的做法步驟1、豬耳朵切絲放入容器中。2、加蒜末和青紅...
食材明細主料餌塊(一片)雞蛋(兩個)輔料胡蘿蔔(半根)小白菜(三棵)綠豆芽(一小碗)黃瓜(半根)葱(一棵)油鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒餌塊的做法步驟1、餌塊切絲。2、豆芽洗淨。3、黃瓜切絲,葱花切好。4、胡蘿蔔切絲。5、...
“去過雲南騰衝,一直不能忘記吃過的採用當地特產漿米加工製作而成的餌絲,細糯爽滑,鮮香可口,記憶猶新。偶然得之,趕快鑽進廚房,試着做了一道炸醬餌絲,與你分享,希望喜歡。”食材明細主料騰衝餌絲(適量)豬肉(適量)輔料藤菜(適量)葱花...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘黃瓜炒高粱餌塊是一道非常有特色的家常菜餚。黃瓜具有清熱解毒、健腦安神、減肥強體的作用。可以美容養顏,具有很高的營養價值。餌塊很有彈性,有嚼勁,炒...
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