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“學做花式餃子。”食材明細主料餃子麪皮(適量)麪粉(適量)輔料素餡料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)荷包蒸餃的做法步驟1、素餡料。用雞蛋、胡羅卜、波菜、平菇、黑木耳、香菇、葱炒制而成的餡料。2、自制餃子皮(面...
“這是河北的一種吃法吧,記得阿姨家總做這個東西,油餅和荷包蛋的結合升級版!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)玉米油(適量)酵母(適量)温水(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)荷包的做法步驟1、麪粉,加入一個雞蛋,...
食材明細主料雞肉(適量)輔料荷葉(適量)薄荷(適量)枸杞子(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(一小勺)料酒(適量)薑片(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷香薄荷蒸雞的做法步驟1、薄荷2塊錢,裏面有紅骨和白骨的,聽説紅骨的偏補白骨的祛風...
“荷包蛋呢是非常家常的一道美食。配上醪糟是非常美味的。過年就要吃荷包蛋,象徵吉祥。但是這個蛋不好做,容易做散。要怎麼才能做出完整漂亮的荷包蛋呢?大家看看我的方法吧。”食材明細主料雞蛋(一個)輔料醪糟(一匙)白糖(少許...
“這個造型是最近在網上看到的,感覺好有趣,挺好玩的,試做一下吧。相機不給力啊,上次摔壞的相機本來以為沒問題了,結果今天又出問題,新相機用着真不習慣,拍出來的圖片總感覺沒達到效果,喜歡美食的小夥伴一定很明白這種心情吧,當...
“雞蛋肉餅配料簡單,但營養卻十分豐富。既有肉又有蛋,再加上一盤青菜,添上一碗米飯,也是美美的一頓。而且湯汁鮮美,不油不膩,除了中餐和晚餐,作為早餐也是很好的選擇,能夠達到早餐有肉有蛋的營養標準。蒸之前直接分成需要的份...
“這款小荷包蒸餃看上去好像兩隻大大的眼睛。除了裏面有餡外,還可以在“眼睛”裏放上顏色分明的餡。可以放生餡,也可以待蒸熟出鍋後填上可直接食用餡料。此篇中將重點介紹菠菜燙麪的製作及荷包蒸餃的做法。其它燙麪團的...
“新鮮簡單的食材,少油更健康!竹松茸通常寄生於竹子的根部,被譽為“菌中之王”。更適合家裏老人孩子吃,蛋白小好吸收!”食材明細主料半燙麪麪糰(一塊)韭菜(一小把)雞蛋(兩個)竹松茸(五個)輔料姜(一小塊)調料食用油(適量)鹽(少許)香油(少許...
“今天突然突發奇想了,冰箱裏還有一些包菜呢,再不吃就不新鮮了。做什麼呢,都快晌午了。做個省事的吧。“包菜蒸餃”感覺不錯。有菜有飯的就做它了。沒想到一出鍋看到一鍋晶瑩剔透的蒸餃。味道也很好呢,感覺比肉餡的還好吃...
“網上看到這個煎雞蛋的方法,感覺好方便,好快速,於是就試試了,第一次決心要發上來,發現要一邊弄一邊拍照,好麻煩啊。”食材明細主料雞蛋(1個)油(少許)輔料洋葱(一個)鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋的做法步驟1、準...
“過去的荷苞蛋都是油煎過後煮,香。現這種是先蒸後煮,滑。”食材明細主料蛋(1只)輔料油(少許)鹽(少許)葱花(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋的做法步驟1、拿個小碗,刷上油。2、把蛋打入,灑一點鹽。3、把蛋...
“非常簡單的一道菜,只要蒸幾分鐘就好,再淋一點六月鮮輕鹽8克特級原汁醬油,鹹鮮美味。用的鵪鶉蛋,小小一個,孩子們肯定喜歡。也可以根據自己的喜好加一點胡蘿蔔或是蝦皮什麼的。”食材明細主料鵪鶉蛋(9個)輔料葱花(適量)調料六...
食材明細主料雞蛋(3個)輔料小葱(1根)調料生抽(少許)醋(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸荷包蛋的做法步驟1、碗裏放30克涼水。2、再把雞蛋打碗裏。3、涼水放入蒸鍋,大火煮水開後改中火裏蒸10分鐘。4、取出放入...
“普通餃子好吃不好看?那不妨換個方式包餃子,讓餃子開出一朵玫瑰來!好吃又好看的玫瑰花蒸餃教程來了,做法簡單,上桌更顯手藝。蒸或煎,都可以,關鍵是造型漂亮,很吸引小朋友的眼球,輕鬆增添飯桌樂趣!寶爸寶媽們快來學新技能啦!”食...
雙手握住餃子皮,大拇指和食指向中間擠壓即可。餃子的形狀有元寶形,三角形,魚形以及月牙形等多種形狀所以其包法也各不相同。一般的餃子皮都呈圓形,也有正方形的餃子皮,它的形狀和抄手很像,但包法卻完全不同。想要方便也可以...
“小時候的味道,爺爺和爸爸的手藝。我學會了,給我心愛的人一起分享這道美食。雖然很簡單,卻帶着滿滿兒時的回憶。”食材明細主料肉末(半斤)雞蛋(4顆)輔料鹽(少量)葱花(適量)醬油(少量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荷包蛋/蛋餃...
“雞蛋滑滑的嫩嫩的,很鮮!”食材明細主料豬肉(200克)海蝦仁(8個)雞蛋(2個)輔料鹽(1勺)料酒(1勺)幹澱粉(1勺)高湯(2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荷包蒸肉的做法步驟1、豬肉剁碎2、加入蝦仁剁至蝦肉融合到豬肉裏3、加入鹽料酒...
食材明細主料包菜(半個)雞蛋(2個)輔料蒜(2瓣)小米辣(2個)白芝麻(一小勺)調料陳醋(一小勺)蠔油(一小勺)生抽(一小勺)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包菜荷包蛋的做法步驟1、包菜手撕小塊,水開下鍋燙熟撈起備用。2、按配圖調好料汁。3...
“很久沒吃餃子了,這不周末來了一道美味的餃子,用的是蒸餃子”食材明細主料包菜(400克)白鯊餃子粉(600克)粉條(200克)雞蛋(6個)輔料鹽(15克)生抽(5克)五香粉(3克)油(15克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包菜粉絲蒸餃子的做法步驟1、...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料紅椒(適量)調料澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋的做法步驟1、煎雞蛋,全部煎好盛出備用。2、鍋中留油煸炒紅椒。3、加入荷包蛋少許清水,加入少許鹽生抽煮沸。4、加...
食材明細主料雞腿肉(適量)輔料荷葉(適量)幹薄荷(適量)枸杞(適量)葱(適量)澱粉(適量)薑片(適量)配料蠔油(適量)料酒(適量)白胡椒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)滑蒸荷葉薄荷雞的做法步驟1、雞腿肉。2、幹薄...
“五色餡做的比較多,就燙點面換換口味”食材明細主料麪粉(適量)五色餡(適量)輔料花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煎燙麪荷包餃的做法步驟1、準備麪粉2、用開水拌成面穗,趁熱攤到面板上散開晾涼3、涼後活成光滑...
食材明細主料豬肉(300克)麪粉(250克)包菜(300克)輔料小葱(適量)海米(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)辣子油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)包菜肉餡蒸餃的做法步驟1、原料2、全部剁細和成餡料,記得加...
食材明細主料青椒(適量)米椒(幾個)肥肉(適量)輔料大蒜頭(適量)豆豉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒醪糟(適量)生抽(適量)老抽(少許)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)荷包辣的做法步驟1、準備好食材。2、清洗乾淨。3、起...
雞蛋是營養價值很高的食物,日常生活中各種烹飪方法層出不窮,煎雞蛋、煮雞蛋...其中荷包蛋深受大家的喜愛,那麼,到底荷包蛋怎麼蒸才能更好的保存其營養價值呢?收下這篇安利,在家也能輕鬆做出美味又健康的荷包蛋啦。一、荷包...
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