有關魚皮米湯的精選大全
食材明細主料草魚皮(1條)米湯(適量)輔料茼蒿菜(2棵)雞粉(少許)魚露(適量)芫荽段(適量)薑絲(適量)豆豉(幾顆)炸蒜蓉(少許)冬菜(少許)油(少許)胡椒粉(少許)魚香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚皮米湯的做法步驟1、準備食材。2、米湯兑入適量水煮...
食材明細主料鯽魚(適量)輔料陳皮(適量)生薑(適量)料酒(適量)鹽(適量)瘦肉(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚殺好去鰓洗乾淨,瘦肉剁成肉末加點鹽抓均勻,塞魚肚子裏2、加清水,放入配料,蒸鍋蒸10分鐘左...
食材明細主料水發魚翅針(600g)輔料上湯(1000g)酥皮(10塊)蛋液(1個)配料薑汁(25g)料酒(50g)上湯(250g)精鹽(5g)味精(2g)胡椒粉(1/3g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥皮魚翅湯的做法步驟1、(1)水發魚翅600g,加薑汁25g焯水,放二湯250g、料酒...
食材明細主料米莧(1把)輔料皮蛋(1只)調料食鹽(適量)食用油(少許)蒜頭(1顆)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋米莧湯的做法步驟1、米莧清水過洗乾淨。2、瀝乾水份。3、鍋中熱油。4、下入蒜泥煸炒出香味。5、放入米莧翻炒片刻...
“多吃魚能使腦筋聰明的假説,已被日本和世界各國的實驗研究證實。常説小孩多吃魚聰明,確實小孩常吃魚對大腦發育有幫助,因為魚體內含有很多DHA,維生素B2.B12等維生素,促進大腦的發育,而且常吃魚類,人會相對健康,壽命也較長。...
“開春了,這魚是少不了。因為我還指望這魚片能助我家小子春天多長個。今天做的魚湯,配的是豆皮。孩子十分的喜歡。送上先喜歡的朋友們也可以參考一下哦。”食材明細主料魚片(300)輔料魚骨(適量)豆皮(適量)芹菜(適量)色拉油(適量)...
食材明細主料水瓜(1條)輔料魚皮餃(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水瓜魚皮餃湯的做法步驟1、水瓜刨去皮後洗淨切片。2、剩下的幾個魚皮餃備用。3、熱鍋下油放入水瓜翻炒均勻。4、加入適量的...
“連續的加班,讓我不堪重負,結束任務的那天,整個人就失去了精神氣,渾渾噩噩在家睡了兩天,還是緩不過勁來。老了的節奏,年輕的時候,天天加班,第二天還是精力充沛。累到極點的時候,什麼都不想吃,除了白糜與雜鹹,剩下的能打動自己的...
“酥皮湯,是一道比較受歡迎的小點,它湯汁濃郁,酥皮香脆。這次偷了個懶,冰箱裏有現成的酥皮和羹料,都是半成品,把它們組合一下,就是個簡版的酥皮湯啦!”食材明細主料酥皮(兩片)雞蓉粟米羹料(1袋)雞蛋(1個(留少許刷表面))香腸(少許)刷表面...
“這次的鱸魚湯很特別。我用肉皮湯來燉的。鱸魚鮮美,豈不聞江上往來人,但愛鱸魚美。適合清蒸和燉湯。肉皮又是個好東西,豐富的膠原蛋白,能淡化細紋,使皮膚光滑飽滿的都快彈出畫了。”食材明細主料肉皮(250g)鱸魚(1條)輔料枸杞(1...
“這個酥皮湯非常香,而且酥皮也好吃,我覺得這兩樣在一起搭真是絕配,互相都吸收香味,美味至極。我熬的這個奶油白醬味道算是比較純正的,沒用完的奶油白醬還可以做其他口味的西式濃湯,還可以做白醬意大利麪都很不錯滴。”食材...
“刺瓜是蔬菜中的黃瓜的一個品種。剝皮魚學名叫綠鰭馬面魨,潮汕俗名:迪仔;在上海和閩浙一帶稱橡皮魚,在北方稱豬油、皮匠魚、麪包魚、燒燒角。”食材明細主料刺瓜(1條)小幹剝皮魚(十多條)輔料葱段(適量)調和油(適量)配料鹽(適量)原...
食材明細主料排骨(適量)玉米(兩根)胡蘿蔔(一根)輔料葱(適量)姜(適量)陳皮(適量)調料水(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮玉米排骨湯的做法步驟1、適量排骨洗淨備用。2、玉米和胡蘿蔔洗淨備用。3、薑切片,葱...
“西瓜皮魚湯,這是道廉價菜,或者説別人家可能都扔掉的。而我卻把這些當寶——夏季解暑,鮮甜美味,消水腫,老少皆宜,多吃都不胖。吃冰西瓜不僅解渴還能解暑,然後你扔掉的西瓜皮,清暑效果更好,西瓜皮營養豐富,含豐富都維生素,番茄紅...
“昨天就和老公女兒商量中秋節那天吃什麼,他倆居然互相看看無語不理我,在我的一再要求下老公説話了,我們想吃的,你不能吃,你能吃的,我們不想吃,到我無語了。。。。這是昨天一家人吃飯鬧的,老公讓我點菜,我就點地皮炒雞蛋和清炒...
“一條草魚變着法兒吃的只剩下魚骨頭了不知道有啥作法,就用來燉粉皮吃了沒想到味道出奇的好,湯汁非常鮮美”食材明細主料草魚魚骨(200克)粉皮(30克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(1個)韭菜(少許)配料豆瓣醬(適量)澱粉(適量)料酒(少許)鹽...
食材明細主料魚片(適量)皮蛋(適量)輔料生薑(適量)香菜(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋魚片湯的做法步驟1、準備的食材。2、把魚切成片。3、魚片有用鹽料酒蛋清醃製。4、皮蛋切成...
食材明細主料三文魚皮,骨(500g)輔料薑片,香菜(少許)配料豬油,鹽巴,雞精,料酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚皮骨湯的做法步驟1、三文魚皮骨洗淨,起鍋加入豬油,薑絲,爆香,放入三文魚皮骨煎至略金黃2、煎好的三文魚皮骨...
食材明細主料柴魚皮(適量)雞蛋(兩個)韭菜(適量)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)柴魚皮湯的做法步驟1、柴魚皮用清水稍浸,洗淨,瀝乾備用,韭菜切段,薑切片2、雞蛋打勻,用小火煎一下3、...
“刺龜魚,是一種深海的魚類,有點像雞泡魚,身上有很多尖刺,也稱鯊魚殺手。而其魚皮膠原十分之多,因此蛋白質非常豐富,氨基酸亦是非常之高。女士們就養顏,男士們就滋陰養腎!它更可以防止夜尿頻、糖尿病等問題,是一個十分好的食材...
食材明細主料鯽魚(1條)粉皮(2張)輔料生菜(1顆)油(20g)鹽(6g)料酒(20g)薑片(5片)小葱(5根)開水(1000g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯽魚粉皮湯的做法步驟1、鯽魚刮鱗,去內臟,洗乾淨備用。2、小葱,洗乾淨,切沫,和薑片放碗中,備用。3、粉皮...
“今天這個湯我也是第一次煮,有些特別,味道特別美,用來煮粉煮麪或者做湯很好吃。材料很簡單,做法更簡單。”食材明細主料小魚(200克(炸好的))西紅柿(兩個)洋葱(一塊)大蒜(數粒)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)芝麻油(適量)醋(適量)辣椒油(...
“財魚一般也是叫做黑魚的,此湯營養那是槓槓滴啊。保證你喝了一碗想兩碗,喝了兩碗想三碗。。。。直到喝完,然後:明天再煮,o(∩_∩)o”食材明細主料財魚(一條)皮蛋(兩個)輔料生薑(兩片)小葱(適量)配料鹽(3.5g)味精(1.5g)雞精(2g)色拉油(兩...
“榴蓮,與其它的熱帶水果一樣都是熱量比較高的,吃多了會上火。一次不要吃太多,而且像糖尿病人都不易吃的。就好像荔枝一樣,果肉吃了上火,但皮與肉之間那層白膜卻有去火清熱的功效。榴蓮的皮也有此作用,常被用來與雞肉排骨之...
“買了極為新鮮的三文魚骨,肉色鮮紅,非常不錯!以往都是直接煎煎就吃了,今天剛好沒煲湯,於是就用它做了個快手湯,也很不錯,不同的蛋白質強強聯合,營養更加豐富多元化!”食材明細主料三文魚骨(適量)香菇(適量)豆皮(適量)輔料葱(適量)配料...
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