有關抹茶草莓慕斯蛋糕怎麼做好吃的精選大全
“這個蛋糕用到的抹茶戚風蛋糕底,做法沒有放在這個菜譜裏,有興趣的可以去翻我的抹茶戚風蛋糕菜譜。這個分量做的是8寸方形的慕斯蛋糕”食材明細草莓慕斯草莓(250g)牛奶(100g)砂糖(100g)奶油(250g)吉利丁粉(10g)草莓鏡面草莓(30g)白...
“很多人都有一個疑問,只有用烤箱才能做出甜品麼?答案當然是“NO”。今天就向大家介紹一款不用烤箱也能做的蛋糕。”食材明細主料鮮草莓(500克)消化餅乾(100克)奶油奶酪(250克)動物性淡奶油(50克)牛奶(100克)輔料白郎姆酒(適量)細砂...
“好看又好吃的抹茶慕斯,喜歡的跟着做起來吧。”食材明細主料黑米蛋糕卷(80克)牛奶(40克)玉米油(40克)細砂糖(60克)雞蛋(4個)輔料淡奶油(50克)細砂糖(25克)抹茶粉(5克)吉利丁片(3克)黑巧克力(50克)櫻桃(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
食材明細主料抹茶卷(材料)低筋麪粉(90g)抹茶粉(10g)牛奶(50g)雞蛋(6g)蜜豆(適量)細砂糖(90g)玉米油(50g)輔料紅豆慕斯(材料)淡奶油(100g)牛奶(100g)吉利丁片(3片)蛋黃(2個)紅豆(200g)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶慕斯蛋糕卷的做法步驟1...
食材明細餅底廣禧抹茶餅乾碎(60g)黃油(20g)慕斯中層淡奶油(250g)牛奶(150g)白糖(40g)廣禧抹茶餅乾碎(50g)吉利丁片(10g)最上層抹茶粉(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶奧利奧慕斯蛋糕的做法步驟1、餅乾碎打成粉加入黃油攪...
食材明細主料奶油奶酪(140g)奶油(175g)糖(80g)牛奶(125g)抹茶粉(15g)輔料吉利丁片(12g)餅底奧利奧(60g)黃油(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)漸變抹茶慕斯蛋糕的做法步驟1、準備完所有食材2、吉利丁剪成小塊冷水泡軟(一兩分鐘...
“沒有黃油和奶油了,一樣可以做好吃的慕斯蛋糕。”食材明細主料牛奶(200g)輔料草莓(100g)餅乾(50g)調料吉利丁片(5g)糖(10g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓慕斯蛋糕的做法步驟1、餅乾敲碎,加入50g牛奶攪拌均勻,鋪在4寸的...
“新春佳節,家人團聚。最為講究的就是這春節宴席了。好想給家人獻上最為美味可口的佳餚。不過,我們這個二十多人的大家庭,年飯還是媽媽做主,姐姐們做輔,大菜都輪不上我出手,我呢一般都是洗洗碗打雜的,呵呵。但是,還是想偷偷的...
“第一次做草莓慕斯,怕膩,用了兩片原味戚風作為夾層,這樣吃起來口感會豐富些吧!因為以前發過兩篇戚風的菜譜,所以這次沒有寫戚風的做法,對戚風感興趣的小夥伴,可以參考以前的菜譜哦!擔心剩下的奶油不好保存,這次索性把一盒淡奶...
“小朋友唸叨很久要吃冰淇淋蛋糕,終於在上上週末用這款慕斯蛋糕滿足了他的小小要求。小朋友酷愛吃冰淇淋,擔心他咳嗽或上火等方面因素,3歲之前冰的、冷的全部遠離大,慢慢大點後,開始偶兒給他買點解解饞,偶兒解饞無法完全滿...
“星期天的的早晨,一家人圍坐在陽光房喝着咖啡,品着草莓慕斯蛋糕,這......也是一種幸福嗎?”食材明細主料6寸戚風(1個)自制草莓果醬(150克)淡奶油(200克)牛奶(50克)鮮草莓汁(80克)魚㬵片(2)白糖(30克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
“慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種,其性質較布丁更柔軟,入口即化。”食材明細主...
“草莓抹茶慕斯蛋糕無需烤箱就能輕鬆搞定的甜品,此款甜品當下午茶補充能量,給人愉悦的心情!”食材明細主料奶油奶酪(100克)牛奶(100克)動物性淡奶油(300克)抹茶(5克)砂糖(50克)輔料吉利丁片(10克)檸檬汁(數滴)草莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝...
“兒子天天看巧虎,特別喜歡它,我就琢磨兩歲生日給他做個巧虎樣式的蛋糕,可是對於直接奶油裱花這個事我實在是沒底氣,於是就突然想到用巧克力做個反轉造型咯,生日那天淘小寶高興的手舞足蹈的呢!”食材明細主料8寸戚風蛋糕胚...
“最近和同事吃飯,本想點一個甜品,但是覺得吧外面的不僅貴而且用的東西也不好,尤其是奶油方面,植物奶油反式脂肪酸!只好自己拯救自己了!就花幾十元買的材料可以做很多回的呢!裏面是8寸的方子!以前經常在美食裏找菜譜做吃的,頭...
“炎熱的夏天,一抹綠色總是能給人帶來清涼的感覺。今天我製作的這款小西點取名為----香草抹茶慕斯,採用了日本進口的抹茶粉來製作,顏色翠綠鮮亮,再搭配上馬達加斯加的香草豆莢調配出來的香草慕斯,吃起來除了香草的味道還有...
食材明細主料戚風蛋糕(一片)新鮮草莓(數個)淡奶油(150克)草莓酸奶(100克)草莓(150克)細砂糖(60克)魚膠粉(1大勺)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、先在8寸活底蛋糕模裏鋪上戚風蛋糕片,圍上草莓。2、...
食材明細主料心形戚風蛋糕(6寸1個)方形戚風蛋糕(8寸1個)輔料牛奶(500ml)淡奶油(700ml)芒果(2個)草莓(200克)白糖(70克)吉利丁片(6塊)甜味(口味)調味(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓芒果慕斯蛋糕的做法步驟1、準備好戚風蛋糕兩個2、橫面切片...
食材明細主料消化餅(100克)輔料魚膠粉(6克)動物性奶油(200克)細砂糖(60克)草莓碎粒(5顆左右)草莓(150克)黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓慕斯蛋糕的做法步驟1、材料:(6寸圓模)A、餅底材料:消化餅100克、黃油25克、7-8...
“慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種,其性質較布丁更柔軟,入口即化。慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入奶油與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果,是用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成,不必烘烤即可...
“第一次做慕斯蛋糕,感覺不是特別的完美,不過可以作為一次經驗的積累,牛牛每次都要我在他生日的時候做個巧克力慕斯蛋糕,再過兩天就是我的生日,這個草莓慕斯蛋糕就當是練習吧,送給我自己的禮物。”食材明細主料雞蛋(4枚)細砂...
“今天是小妹的18歲生日,本來應該晚上吃蛋糕的,但是她要出去跟同學一起過,沒辦法,咱就早上吃吧,昨天把該做的都做了,今天就是裝飾了一下,雖然切的不太好,但是味道還是很好的”食材明細主料黃油(20g)白糖(20g)低粉(70g)蛋白(2個)抹茶粉...
“如果只看外表,你不會知道我有多少顆温柔的心,像草莓一樣嬌豔欲滴。如果只看外表,你也不會知道我酸酸甜甜的心意難以啟齒,打開它,你將看到我的甜蜜芳心。”食材明細杏仁海綿蛋糕料低筋麪粉(60克)雞蛋(3個)糖粉(60克)杏仁粉(20克)...
“已經立夏了,可怕的夏天又來啦!前兩天是我家小熊的生日,以前過生日都在外面過,蛋糕也在外面定,但現在自己學習了烘焙,是不是就應該親手做生日蛋糕了呢!一個月前就開始構思蛋糕的造型了,因為偶平時做的蛋糕都比較簡潔,感覺過生...
食材明細蛋糕體材料雞蛋(5個)玉米油(50克)牛奶(60毫升)低粉(95克)抹茶粉(20克)白糖(60克)醋(幾滴)輔料淡奶油(250克)吉利丁片(7.5克)牛奶(60克)抹茶粉(10克)模具活底8寸模具(一個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶慕斯蛋糕的做法步驟1、...
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