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“今天就教大家麻辣鴨血的做法。這道家常菜可是在我家可是廣受好評,僅需幾招,做出的鴨血塊香辣好吃、鮮味十足。夏天吃麻辣美食,開胃又過癮!鴨血是補血效果最強的。因為它富含很高的鐵元素和維生素K,可以促進血紅細胞合成...
食材明細主料鴨血(360克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣鴨血的做法步驟1、食材:鴨血、郫縣豆瓣醬、蒜(已拍碎)。2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開。3、將切好的鴨血下入清水...
“鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸,所含的紅細胞素含量也較高,還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素,這些都是人體造血過程中不可缺少的物質。”食材明細主料鴨血(400g)黃瓜(30g)胡蘿蔔(30g)輔料葱(5g)姜(3g)蒜...
食材明細主料鴨血(1盒)雞蛋(1個)輔料木耳(適量)調料黑椒酸辣湯調料(1袋)料酒(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣鴨血湯的做法步驟1、雞血雞蛋酸辣湯調料準備,木耳泡發。2、鴨血切塊,雞蛋打散放少許料酒攪拌均勻,木耳切絲...
“鴨血是一種可廣泛應用於食品工業的動物性蛋白資源,除含85%左右水分外,其餘主要為蛋白質,含量在16%左右。鴨血富含鐵、鋅、鉀等礦物元素和多種維生素,此外還含有多種生物活性物質,鴨血有補血和清熱解毒作用,還可用於治療中...
食材明細主料鴨血(適量)豆腐皮(適量)蘑菇(適量)黃豆芽(適量)輔料葱花(適量)薑末(適量)大料(適量)火鍋底料(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)郫縣豆瓣(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨血麻辣燙的做法步驟1、主要原材料,蘑菇、...
食材明細主料鴨血(2盒)辣椒(3個)輔料葱薑蒜花椒油(適量)調料生抽(15ml)白糖(5g)料酒(10ml)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒鴨血的做法步驟1、鴨血準螺絲椒泡在淘米水中浸泡20分鐘,去除農藥。2、鴨血切塊。3、螺絲椒去蒂切...
食材明細主料鴨血(一盒)香菇(4朵)輔料蒜末(適量)薑末(適量)葱花(適量)小米辣(適量)老抽(一茶匙)料酒(兩茶匙)鹽(半茶匙)雞粉(半茶匙)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇燒鴨血的做法步驟1、鴨血,香菇洗淨切片2、準備,薑末,蒜末,葱花,小米辣3...
食材明細主料肥腸(適量)鴨血(適量)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣肥腸鴨血的做法步驟1、準備熟非常。2、非常改刀,鴨血改刀...
“香辣嫩滑,讓人愛不釋口。”食材明細主料鴨血(1盒)花椒麪(1茶匙)醋(1茶匙)輔料豆瓣醬(2茶匙)雞精(0.5茶匙)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣鴨血的做法步驟1、鴨血1盒,撕去外殼,用小刀劃過四周、再橫豎劃數刀。2、菜油4茶匙,...
“微辣,鮮美,適合任何時候的湯品。”食材明細主料鴨血(適量)輔料香葱(少許)香菜(少許)薑絲(少許)金蒜(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)蒜蓉辣醬(少許)米酒(少許)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣鴨血湯的做法步驟1、備好食材:如...
食材明細主料掛麪(適量)鴨血(1盒)雞蛋(1個)輔料泡椒(4個)木耳(適量)黃花菜(適量)調料生抽(10ml)醋(15ml)料酒(10ml)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨血酸辣面的做法步驟1、黃花木耳泡發,鴨血酸辣湯調料雞蛋準備。2、鴨血切塊,黃花菜去...
“這幾天做什麼都好累,LG長蛇瘡天天折騰他的什麼菜都要忌口,連調味料都不怎麼敢下就是簡單的鹽巴味精。爸爸叫我回老家拿一下草藥給他用,快中午的時候到家。丫頭在幼兒園突然發燒,老師拼命打電話,我安排人去接孩子,結果老師...
食材明細主料鴨血(1盒)輔料蒜苗(150g)大蒜(1個)調料五香粉(1匙)花椒粉(1匙)鹽(半匙)辣椒粉(1-2匙)生抽(少許)醋(2勺)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香鴨血的做法步驟1、鴨血切片2-3釐米左右。2、碗底加蒜苗1/2蒜泥五香粉麻辣粉熱油...
“冬天時補充營養的好季節,冬天人體不易出汗,補充的營養大部分被人體吸收,尤其是女性朋友都是手腳冰冷。在這個時候多吃一些補血補氣的,有益身體。以前我特別怕冷,後來對食物的“基本”瞭解一些。到冬天都多食用,現在好多了...
食材明細主料鴨血(1塊)豆乾(300g)洋葱(1個)彩椒(2個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料麻椒(適量)剁椒(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣鴨血菜的做法步驟1、幹辣椒提前泡水(防...
食材明細主料白菜(105克)鴨血(175克)輔料水澱粉(適量)韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣味鴨血白菜羹的做法步驟1、食材:白菜(已清洗切開)、鴨血(已切)、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒...
“鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質,營養豐富。鴨血性味鹹涼。有補血和清熱解毒作用。用於失血血虛或婦女性經潮熱,及小兒白痢似魚凍者,可衝入熱酒服;又用於血熱上衝,中風眩暈或藥物中毒。可取鮮血趁熱飲用。也可以防治消化道腫...
“當你食慾不振的時候可以試試這道麻辣鴨血,刺激你的味蕾,食慾大增。”食材明細主料鴨血(兩袋)輔料金針菇(適量)泡發木耳(適量)泡發腐竹(適量)白菜(適量)調料火鍋底料(1塊)豆瓣醬(1匙)鹽(少許)幹辣椒(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料鴨血(適量)豆腐(適量)黑木耳(適量)雞蛋清(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)香油(適量)雞精(適量)葱花(適量)水澱粉(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣鴨血豆腐湯的做法步驟1、原料圖。2、取一個雞蛋清,黑木耳泡發...
“血類可以去掉人體內的雜塵,所以久不久我都會買些鴨血、豬血來煮煮,而且煮成的血塊稱為血豆腐,口感軟,小孩很喜歡。”食材明細主料鴨血(兩個)輔料葱葉(一把)姜蒜(少許)配料酒(少許)雞精(少許)醬油(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“一款酸辣美味、滑嫩爽口的快手湯。取材隨意,簡單快捷。調味以胡椒粉、陳醋為主。”食材明細主料鴨血(100克左右)輔料墨魚丸(少許)豆腐皮(少許)調料鹽(適量)薑末(少許)蒜蓉(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)陳醋(適量)香葱(少許)香油(少許)水澱...
“夏季,沒胃口,做點辣菜,開開胃,今天做道家常辣燒鴨血”食材明細主料鴨血(500g)輔料金針菇(150g)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣燒鴨血的做法步驟1、食材,鴨血,金針菇紅油豆瓣醬2、鴨血切大片加鹽焯水3、撈出沖涼4、起鍋,油...
“鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質,營養豐富。鴨血味鹹,性寒,有補血解毒的功效。”食材明細主料鴨血(適量)輔料韭菜(適量)配料鹽(適量)大蒜(適量)大葱(適量)姜(適量)老乾媽辣椒醬(適量)老抽(適量)料酒(適量)花椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
食材明細主料鴨血(1盒)豆腐(1斤)輔料郫縣豆瓣醬(2勺)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(5g)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣鴨血燒豆腐的做法步驟1、食材準備,豆腐和鴨血切塊。2、葱薑蒜剁碎,郫縣豆瓣醬剁細。3...
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